六角小屋ンもお客さん？

獣シリーズが続きます。6角小屋に網戸設置してオープンガーデン準備開始。久しぶりに入ってみると大事なPCテーブルの上に5本指の小さな足跡？猫じゃないよね？？ヌートリでも無いと思うから先日目撃したテンかな？とにかく入口ドア隙間を塞いでみた。テンならこれでも通れるか？悪さしなければ良いけどね・・網戸にすると気分爽快～小窓にも網戸追加しよう～六角小屋ンもお客さん？

鹿さん対策

田舎暮らしは社会活動は最小限に出来るけど、自然とのお付合いはとても大変！入り口のネットが外れて鉄筋が曲がっている？鹿さんの仕業だけど、被害は無し？飛び越えようとして引っ掛かり、退散したらしい？ネットが見えなかったのか甘く見たのか？とにかく対策と修理完了。猿さんはギブだが、猪さんと鹿さんはまだ諦めない！鹿さん対策

草刈機不調

草刈り本格始動なのに、ナイロン専用機がおかしい？遠心クラッチが切れない？無理してエンジンかけて何とか使えるが・・・調べてみると小さなエンジン＋ナイロンコード伸ばして高回転作業するとクラッチが焼付くそうだ！私のは逆に張り付きかと思ったが解体するとクラッチが割れていた。交換パーツは純正2000円、サードパーティー600円！どちらを選ぶか散々迷って、安物買い決定！結局高くつく可能性が高いが、いきなりの3倍価格は性格が許さない！！草刈機不調

草刈り開始！「

今年初めての本気草刈り開始！ボロボロだけど乗用草刈機は今年も頑張ってくれそうだ？クローバーが多い気もするけど、2反の平らな部分は30分ほどで完了。タンポポが多い部分はもう少しこのまま置いておこう。夜から太陽が出るまでは花がしぼむんだネ～チューリップもそうだったよな～草刈り開始！「

筍はゼロ

フキノトウから桜にタラの芽に筍？ここ数年裏山の筍は全く食していない！敵は猪と猿さんだが、ダメ元で行ってみるとあちこちボコボコでひどい状態！勿論、筍なんぞある訳ない！害獣除けの柵を確認すると数か所の出入り口発見。敵は死活問題だから本気度が違うよね～タケノコも食べつくしたと思うので、柵を徹底修理した。逆に考えると猪さんのお陰で竹の勢いを抑えている事も事実だから、良しとしよう。筍はゼロ

あぐりガーデン

お友達の個展「丘のテッペンチョ」を目指して・・・折角だから落合方面から回り込んで少し遠回り、仕事でよく来た所ばかりで、懐かしい～ガーデンさんが大幅リニューアルの情報を聞いて少し早めの昼食頂きました！何年かぶりの訪問だけど驚くばかりの変貌に声も出ません。素晴らしい！！！！誰が考えて具現化してそれを許可した経営者さん。十字屋さんと言う会社の凄さを実感しました。（今でも浄水器でお世話になっています）これは参りました！あぐりガーデン

新しい相棒

久しぶりに軽トラで高速～中国自動車道で宝塚まで片道160km軽トラにしては珍しいツインカム・・・・16万キロを超えているけどエンジンは絶好調。人間は結構疲れたけど問題なく、新しい相棒を迎える事が出来ました。これで暫く楽しめそうだ！！新しい相棒

テン！ 動いてる

今朝、気持ちの良いお天気で、池の方を見ていたら・・・小さな動物が？その素早さと細身と金色の毛はヌートリでは無い！建物と草の間で遊んでる？急いでカメラ用意したが、さすがに消えちゃったな～と、思っていたら出てきました。これが「テン」ですね？車にひかれているのは見るけど、動いてるのは初めてかも？ひょうきんな顔して可愛くて綺麗だ！テン！動いてる

ボケ防止

ボケ防止にマージャン！何十年ぶりだろうか、話が急に具体的になり、昨日第一回PGCマージャン大会開催？と言っても初めてのメンバーが半分居るので、暫くは勉強会が続きそうだが、時間を忘れて夢中になれる楽しみが又一つ増えた！！流石に遠い昔の事、点数計算は改めて勉強が必要だ。（勿論youtube先生）ボケ防止

デカいお結び

奈義までお仕事、3月で終了の予定が延長となった。月に一度だけど変化があって楽しい。お昼はお店に入らずに大橋ストアーさんでお惣菜セットとでっかいお結び～デカい！！お惣菜は全て手作りで美味しいし安全。ここのスーパーさんは昔から何故か好きなんだな～デカいお結び

お出かけ

最近髪のボリュームが激減？この状態での散髪は伸ばしていたが、耳に毛先が当るのが耐えられず・・・込み具合で判断として出かけた。空いていたので即チョッキン、20分で完了。お支払いしてたら次々にお客さんが・・いきなり4人になった！グットタイミング！次に気になっていたバイク屋さんへ・・・思惑が外れて少しガッカリ？次の方向が見えてきた。お昼は久しぶりの一文字うどんが美味しかった～帰りに洗車して密度の濃い半日お出かけでした。お出かけ

誘引紐

井戸水のろ過装置、本体のフィルターを長持ちさせる為に1次・2次フィルターを増設し、2カ月ごとに交換する。このフィルターは雨にさらしておくと汚れが取れるので、庭仕事の誘引などの紐として使える。枝を加工してどこへでも取り付けが出来るようにした。誘引紐

煙突掃除

定休日でお天気も良く、たまっている作業を全てやってしまおう～まずは風呂の薪ボイラーお掃除、続いて煙突解体して煤のお掃除。ここで手間取り予定時間を大幅に過ぎてる！続いて洗車開始して2台目と思ったらバッテリー上がりで充電作業となり、ここでタイムアップ！明日も定休日だからゆっくり行きましょう～煙突掃除

モバイルICOCA

久しぶりに電車に乗る予定があり、ICOCA探しているうちに、モバイルICOCAが欲しくなり・・・今までのJ－WestカードからWESTER登録に苦戦し、半日ほど頭の体操して、やっとスマホで改札を通れそうだ！チャージもカードから簡単だし、切符を購入する手間も無く、ひそかに格好いい！！実際に使えるかどうかを早めに検証したいので、まだ未経験の路面電車挑戦かな？モバイルICOCA

チラシ届いた～

ｵｰﾌﾟﾝｶﾞｰﾃﾞﾝのﾁﾗｼが届いた。数年前から基本のレイアウトは変えずにほんの少しの更新と開催日の変更だけだから現行作成は簡単。そのデータを注文と同時に送って約1週間。500枚のチラシが送料含めてなんと！2000円ちょい！！紙質も印刷品質も最高～薄利多売としても凄い低コスト。大変なのはやはり運送会社さんかな？という事でもしかするとどこかでチラシに遭遇するかもです！チラシ届いた～

野鳥さん

今年は野鳥が少ないと思っていたんだけど、久しぶりにカメラセットして少し観察してるとモズ君にヤマガラ君にジョビオ君をみっけた！ガラス越しなのでとにかく存在を記録する為の撮影として、観察小屋と餌場のセッティング急ごう～野鳥さん

カレー麹

朝は5時半に起床するのに朝食は8時過ぎてしまう？ラジオ体操は勿論、やりたい事が多くて・・・本日はカレー麹に夢中になり、朝食は9時近くになってしまった。ハマってしまうトリガーはほぼyoutubeなんだけど、自由に好きな様に楽しく生きましょう！！今回はついでの甘酒も仕込んで、低温調理60度8時間で仕上げた。カレー麹

笹刈りセカンドステージ

東の山裾、笹刈りセカンドステージ完了。毎年刈ってるから笹も細くて背が低い。これをサボると笹は一気に背が伸びて太くなる。だから無理なく動ける間は頑張る！年取ると体力は勿論、持久力もバランス感覚も落ちてくるので、安全対策を万全に！山仕事は楽しいし気持ち良い汗がかける。3月中にラストステージだな？笹刈りセカンドステージ

2024年度オープンガーデン

本年度のオープンガーデン決まりました。チラシ手配中ですが、例年通りの3ガーデンで土と花工房さんは花苗販売、友安ガーデンさんはガーデン小物販売そして、あいたんガーデンでは軽食販売予定です。何か目標が無いとお庭の手入れに気合が入りませんので？5月18日ターゲットに楽しみま～す。県道入口までの移動手段がいるよな・・・・？？2024年度オープンガーデン

お豆腐料理屋さん

冷たい雨が降ってる。和気町まで司法書士に書類を届けるついでに、書類作成のお礼も兼ねてお昼はtakatsukiさんへ・・前から気になっていたお店、正直お蕎麦屋さんのままならもっと良かったかも？とにかく雰囲気最高～お料理も自分達には最高～ゆっくり時間をかけて楽しみながら味わえる食事。お豆腐料理屋さん

笹刈り

いきなり春？焦って東の山裾の笹刈り開始！冬の間のノルマが終わらない～斜面用の足場を試作したがイマイチかな？こんなに暖かいとマダニさんが居そうで怖い！久しぶりに汗かいて、気持ちは良いのだが、暑くなるのは嬉しくないな～笹刈り

GT50

16歳の時に大好きだったバイクを数年前にレストアした。暫く乗って遊んでたけど、伝送系の不調と車体が傷むのが嫌で・・・ガソリン抜いて置いてある。正直あるだけで、時々眺めるだけでとても嬉しい～最近モンキーに目移りしているけど、本当はこいつを電装系中心に徹底的に修理したいと思うけど、モンキーに比べて、修理パーツが余りに少ないのが悩み！！GT50

薪食う？虫

残り少なくなった古い薪、よく見ると小さな穴と木くず・・・虫に食べられたものがあるた。割ってみると内部は想像以上に食べてるな～重量的にはほぼ3割程減ってしまうかも！対策は数カ月の雨ざらし・・すると、ほぼ大丈夫？それまでは薪を食べる音が凄くて、古い薪から新しい薪に大移動も目撃！やつらはどこから来てどこへ行ったのだろう？薪食う？虫

やっと解放～

やっと終了～！！毎年の事だが、2月末頃までずーっと頭のどこかに居座る確定申告！悪天気を狙って少しずつ進め、毎年このくらいの次期になる。大した売り上げじゃないからさっさと出せば良いのにね？この遙々とした開放感を楽しむ為ではないけど、何ともスッキリ！！マイナンバーカード+ICカードリーダー+マイナポータル連携させるとすごく便利。e-taxも毎年改善が進み、個人情報云々としても私は大満足～！！やっと解放～

薪作り最終段階

薪作りが終わらない内に春が来てしまう？山裾の笹刈りも・・・確定申告も・・・本業も・・・忙しい事は嫌いじゃないが、ちと焦る！が、優先考えながら一歩ずつ。玉切りと割った薪を半分棚に井形積みして、半分はそのまま割った面を上にして梅雨まで雨にさらす。棚の屋根を外すのに軽トラ使ってみた？安全性と体力温存対策だな～薪作り最終段階

豆乳大好き

最近、豆乳にはまっている。まずはプリン・・定番になった！そして、クリームチーズにマヨネーズ。市販品とは違いとてもやさしい味で物足りない気もするが、余計な添加物も糖も塩分も無い。が、消費期限は短いからちょくちょく作る必要がある。何かに拘ると作業はドンドン増えるよな～美味しいし、体に良いし、楽しいんだけど・・・ね！豆乳大好き

巣箱のハウスクリーニング

少し前からヤマガラさんの求愛？と思える鳴き声が聞こえます。今年は少し早いんだろうか？立ち木に設置した巣箱にお誘いしている気がするのだが、肝心の巣箱のお掃除ができていない！居抜き？でもいいのかな？？とにかく巣箱内部の確認とハウスクリーニングしましょう～3か所の巣箱全てに奇麗なクッションができていました。が、その下にはアリの巣・・・更に箱の中に蜂の巣が・・・やはり毎年メンテナンスが必須です。これで気持ち良く今年もおこちゃまをお育て下さいませ！！巣箱のハウスクリーニング

薪作り

とても気持ちの良いお天気、2月予定の作業が沢山あるけど・・・焦らず楽しみます。いつもの事だけど即作業になりません。ﾄｯﾌﾟｶｰのエンジン始動でひと汗かいて、山の玉切りしてある丸太を運搬、100mくらいの距離を3往復。積むときは大変だけどダンプなので下ろす時はとても楽ちん！！これでどのくらいの薪が出来るんだろうか？山仕事好きだな～薪作り

水かけ菜が来た～！！

今年も水かけ菜が届きました！この時期だけのご馳走です。私の地元御殿場市とお隣の小山町の特産品。富士山の湧き水をかけ流さないと出来ないそうです？大箱を小分けしてパッキング、ラベルを付けてみました。賞味期限が短いので残りは冷凍になります。水かけ菜が来た～！！

古タイヤ活躍

歯医者帰りに近くのスタンドで灯油を購入、ついでに古タイヤを頂いた。聞いてみるといろんな用途で時々持ってゆく人がいるらしい？軽用のタイヤを2本いただいて、重ねて針金で止めたら薪割り台の上へ・・・2個目の薪割り台完成。これで2か所ある薪割り台にタイヤを移動しなくて済む。古タイヤ活躍

薪作り

待った無し！2月も中旬となり薪作りは倒してあるクヌギを玉切りして運んで割るまでがノルマ。寒い方が山仕事には良いのだが、変に暖かい？ユンボを使って無理なく安全に倒した立ち木を切っていく。今年は立ち木3本＋αで良しとしよう～無理なく安全に可能な限りいつまでも薪を作りたいな～山仕事は本当に気持ち良くて大好き！薪作り

ダイダイのポン酢作り

サラリーマン時代の後輩が作っている甘夏とダイダイが届いた。甘夏はそのまま食するとして。ダイダイをどうしよう？動画でお勉強した結果・・ポン酢に決定！醤油麹や玉ねぎ麹と混ぜてドレッシングに最適？4分割して手で絞り、同量の醤油に昆布とカツオ節。冷蔵庫で2週間熟成したら完成～楽しみだ。ダイダイのポン酢作り

皮むき器

この時期、柑橘類をあちこちから頂きます。基本的に酸っぱいのは得意でなかったのですが、せっかくだからと食べる続けると・・・酸っぱさが慣れてきて、美味しいのです。そこで皮むきの秘密兵器をゲット！簡単でお安いのに簡単安全で作業効率アップ！！これで毎日、すっぱ美味しいを満喫します。皮むき器

ついに発見！ふきのとう

毎日、散歩の度に探すんだけど今年は見つけられなかった？笹の勢いが強くて丸から夏にかけて加勢してやらなかったから？無くなったんだと思っていた。が、本日ついに発見した。溝の東側に2つほど例年に比べると激減してるけど、残ってくれていた！！今年は大事にしてあげて少し移植もしよう。こんなに少ないと今年は天ぷら無理かも？ついに発見！ふきのとう

廃材から薪

昨年11月ごろから始まった廃材からの薪作り？仲介させていただいた古民家のリフォームで出た廃材を風呂の薪に使ってみたい！2トン車2台分の廃材を2回に分けて運んでいただいた。釘を落とさないように、抜ける部分は釘を抜いて牧野大きさに切断して割って・・・苦労したけど、沢山の薪ができて大満足～廃材から薪

奈義町

昨日は奈義町までお仕事。和気から約50kmでも、ほぼ1時間で移動できる。信号の少なさと道の良さそして車が少ない！！平地が多く那岐山は生まれ故郷の長野を思い出す。同じ岡山でも随分雰囲気が違う・・・ここに来るだけで嬉しい～奈義町

豆乳凄い

最近豆乳にはまってる？ずーっと気になっていた、豆乳+レモン汁+塩でクリームチーズ！豆乳+卵+砂糖でプリン・・・両方とも作ってみた。豆腐っぽい味はするけど、想定外の食感と美味しさに驚ろいてます。豆乳って凄い！！豆乳凄い

電動剪定ハサミ

散々考えて、動画で研究して購入しました。電動剪定ハサミ！ピンキリですが、Amazonのお安いセット品？マ〇タさんのは10万円超？なのに、これはバッテリー2個（マ〇タバッテリーと互換）その他替刃に充電器などセットで7900円也！（タイムセール）安いけど動画の評判はとても良くて、発売元もとても丁寧～今年一番のヒットかも？電動剪定ハサミ

トイレとのれん

トイレの「のれん」と開き戸が近く、更に手前に開くので「のれん」を一緒に持って行ってしまう事が度々あります。ずーっと前から気になっていて、トイレに行く度に対策を考えて・・・何時もはトイレを出ると忘れていたのですが、戸車を加工してドアに付けてみました。若干の問題はあるものの、ほぼ解消したかも？トイレとのれん

剪定ハサミ

外はポカポカ？なので、仕事の合間にハサミをもって剪定に励む。剪定ハサミを新調したのでとにかく切りたい衝動のまま。柿の木と紅葉いってみた！柿木は近くの柿木畑で剪定の見本を見たばかりだから、イメージが大切だ！剪定ハサミ

KENYAコーヒー

少し遅いガーデン倶楽部新年会でいただいたKENYAコーヒー・・・ケニヤなんだね？余りコーヒーのイメージが無いけど、早速ドリップして頂いた！かなり粗挽きで色が薄い感じ？お湯の抜けも気持ち良く、少しまったりした苦みに酸味が強いかな？予想以上に美味しい～（失礼！）ブレンドしたら面白い感じ。KENYAコーヒー

今年もとんど

毎年の事だけど、気が付くと「とんど」？昨日もお出かけ中に気が付き、午後から急遽準備開始・・・材料も場所も自前だし、今年は超小型仕様とした。着火に苦労したけど、これも楽しい～お飾りとお守りを一緒に焼いて、焼餅頂いた。これで風邪ひかないかも？そう言えば、もう何年も風邪ひいてない気がする。人混みに出る頻度が少ない田舎の特権だな？今年もとんど

真魚市から蕎麦屋さん

随分久しぶりだけど日生の真魚市へ、目的はむき牡蠣！11時着でガラガラと思っていたが、駐車場はほぼ満車？いつもの所に停めて残り少ない牡蠣をゲット！とても活気があってこの雰囲気好きだ！その後は長船のファームガレージさんにチェンソー修理の依頼、ここは外見から分からないけど店内は最高～今まで知らなかった事は大きな損失かも？お昼は近くのお蕎麦屋さん、ちょっとツナギが強いかな？天丼はさっぱり系で江戸前が恋しい～昨日の午前中、忙しく楽しい半日でした。真魚市から蕎麦屋さん

梅の木剪定

真冬なのに植物は既に芽吹こうとしてる。特に梅の木は早い！毎年の事だけど、どうせやるんだからもう少し早くすれば良いのにね！昨日重い腰を上げて3本の梅の木を剪定、徒長枝がこんなに伸びてるのは木の勢いはあるんだろうな～いい加減な知識も毎年増えてきて？とても綺麗になりました。今年は摘果も考えよう～梅の木剪定

「ふきのとう」お出迎え準備

冬は外仕事が思うより多いのです？薪つくりは勿論、年に一度の山裾笹刈りもこのタイミング！特に「ふきのとう」さんお出迎えは急がないといけません。笹とススキでジャングル状態、手刈り必須なのでフル装備でスタート・・・お天気が良いので徐々に脱ぎ捨て最後は薄着？久しぶりに気持ち宜しい～溝掃除は全長の半分でギブアップ！でも、「ふきのとう」さんはいつでもどーぞ！！「ふきのとう」お出迎え準備

正月明け

お正月は沢山やりたいことが有ったのだが、今年は外作業も事務作業もやめて正月に没頭しようと・・・そば打ちにyoutubeに薪ストーブと焚火？お傍にビールとおつまみ？幸せな時間だけど規則正しくない生活とアルコール過多になるのが気になる。ま～正月だから？本日やっと正月明けで作業開始！正直、待ち遠しい感じでもあった？？正月明け

日本酢だな～

正月は日本酒ですね～好きなんだけど沢山飲めない・・その昔、某体育会系の飲み会で苦しんだのが原因？今年も美味しい日本酒をいただいたので、少しだけ美味しくいただく！！残りは地元のお友達移住者新年会だな～日本酢だな～

新年になりました！

暖かく穏やかな新年ですね！今年は、もっともっと自分の時間を大事に楽しもうと思います。本年もよろしくお願いします。新年になりました！

ロストル交換

大晦日くらいはゆっくり？とも思いつつこの際やっておきたい事も多くて・・薪ボイラーは15年ほどになるが、ロストルは過去何度も交換している。4年から5年ほどの寿命かな？無理すれば使えるけど年末でもあり、交換した。本体はまだいけそうだな～ロストル交換

今年も蕎麦打ち

久しぶりの蕎麦打ちは大苦戦して・・年に一度では常に初めてレベルだね？大反省してユーチューブ先生でお勉強。唐変木さんが大好きです。まだ、蕎麦粉があるから終わるまで連続して楽しんでみよう～毎日お蕎麦が食べられる！？今年も蕎麦打ち

自作テーブル型こたつ？

こたつが欲しいけど掘りごたつでも床に座る生活は無理！テーブル型のこたつも沢山あるけど、現状の囲炉裏テーブルに合わせた一人用のこたつ？を作ってみた。熱源は温風ヒーター、ダクトで温風を引き入れて一人用の小さなこたつ？最近の作品としてはヒットかも？<pathd="'M16.0001"7.9996c04.418-3.58157.9996-7.99957.9996S.00112.4176.0017.99963.582508.00060C12.41860163.5815167.9996Z'fill="'url(#paint2_radial_15251_63610)'"fill-opacity="'.5'"/><pathd="'M7.3014"3.8662a.6974.6974001.6974-.6977c.67420...自作テーブル型こたつ？

気持ちいい～お天気！

今朝も冷えました～昨日とほぼ同じマイナス5度、チョロ攻撃で何とか凌いで・・事務仕事と思ったらあたたかな太陽と澄んだ青空。これなら外作業が出来そうだ！！ちょっと運動不足なので薪つくりと温風引込台つくりを楽しもう～気持ちいい～お天気！

マイナス5度

今朝の気温は予報通り？外気温がマイナス5度、浄水装置周辺がマイナス2.5度となり、間違いなく凍結するレベル。明け方2時に水道チョロチョロ作戦開始！ギリギリセーフ？何とか耐えた！数日間はこの気温が続きそうなので就寝時からチョロチョロ作戦開始しよう。公営水道じゃないからタダなんだけど、気持ち的にケチるんだよね？午後から凄い雪だったが30分ほどで晴れた。マイナス5度

年賀状

この時期、年賀状作成がひとつの大きなテーマ。大した作業では無いとしても終わらないと気持ちが落ち着かない。基本的にLINEに移行しているけど、どうしてもハガキも必要？来年分のハガキは15枚までになったけど、思考ボリュームは余り変わらない。年々改善して数年前からページプリンターでロール無の印刷が出来る。とにかく、来年分終了で気持ちが楽になった～年賀状

竜神様お掃除

日曜日の朝、数少ない集落の恒例行事であり竜神様の参道お掃除。ちょっとした山の上にあって駐車場が少ないので近くの人は徒歩で・・私は一番遠いので軽トラで・・途中、徒歩の人を荷台にピックアップ！約200mほどの参道は約30分で完了。碑の近くは木漏れ日で幻想的な雰囲気！良い事したかも？竜神様お掃除

☆みっつ！

お世話になっている社長さんから届いた林檎は☆みっつ！！酸味と甘さのバランス最高～今年は林檎に恵まれてる？☆みっつ！

江戸前天丼

奈義町迄お仕事。お昼は事前に決めていた中村屋さん、行列必至なので11時半に到着。運よく駐車場はガラガラ！噂の江戸前天丼とざるそばのセット。なんとも久しぶりの関東風天丼を堪能し、勿論蕎麦も絶品でした。良く考えると、新そばがもうすぐ届くし・・・そば打ちモードに入るか？少し時間があたので北に移動してイケパンさんへ、初めてだけどもうすぐ移転との事。元幼稚園跡は良い感じ～江戸前天丼

鉄瓶？

友人より鉄瓶無い？そう言えば屋根裏に有ったような？もう数年前からハクビシンが住み着いて？糞だらけ？ネズミ返し的な板で最近は姿を見ないが、フル装備で入ってみた！古い鉄瓶を2個発見、ついでにランプとデカいのこぎりを持ち出してみた。鉄瓶はまず洗浄してからだな～鉄瓶？

遅ればせながら紅葉？

極寒になったと思ったらいきなり暖かくなり、調子が出ない？豆炭あんかもここ数日は中止～紅葉も終わりだけどまだ少し綺麗な庭。桜の木は既に葉を落としたが、何と一本の枝に紅葉が・・・どうなってんだろ？遅ればせながら紅葉？

ミイラ？

沢山の長靴の中で一年以上使っていないロングタイプの軽量靴、久しぶりに履こうとして中のゴミを出した。何とミイラになったヤモリさん？冬眠開始したガイダ4匹が出てきた。そのまま履かないで良かった～ミイラ？

安全長靴

今までどのくらいの長靴を消費しただろう？激しく劣化するのは笹の草刈り時で斜面が多いからスパイク付きのロングタイプ長靴。今回は釘のある廃材が対象なので先端と底に鉄板装着した安全靴タイプ。重いけどこれなら安心だ。安全長靴

自作の甘酒

糖分は基本的に最小限に・・・蜂蜜やオリゴ糖やキビ糖を使っているが、ずーっと気になっていた米麹+水の甘酒を作ってみた。低温調理器で60度6時間！少し粒感が残っていて、すごく甘い！！これで醤油麹に玉ねぎ麹含めて楽しめそうだ～自作の甘酒

豆炭あんかVer2

豆炭あんか。その素晴らしさを日に日に痛感している。こんなに凄いものを昔、使っていたんだな～いつの間にか湯たんぽになり電気毛布に変わったと思うけど、今更ながら豆炭の素晴らしさに驚いている。保温方法によるけどほぼ24時間暖かい。着火後から温度が上昇し徐々に下がりつつ、丸一日！！気を付けるのは最高温度になるときの温度調整。化繊でない布で包む厚さで調整できる？まだ豆炭は沢山あるから今年の冬はこれでバッチリだ！豆炭あんかVer2

隠れ処

寒くなってきました～♬最高っす！定休日には火を焚いて、やかんで湯を沸かし、芋焼酎のお湯割りとちょこっとフライパンでおつまみを・・・アレクサさんからは拓郎が流れて、自分の世界！！ここは隠れ家！！電話は繋げないけどネットはバリバリ？？隠れ処

火消し壺

20年近く使っている火消し壺、6角小屋に追加したくて探したが、Amazonでは何と5000円超？そんな馬鹿な？あちこちホームセンター探したがこのタイプは無い！先日奈義に行く途中で周匝のジュンテンドーさんでチェックすると現品のみ展示品があった！少し傷と汚れがあるがラッキー・・・更に値引きしていただき、何と1200円でゲット！！運が良いよな～火消し壺

植木バリカン

ブラックフライデーも残り数日・・・ついついポチるのは一年のご褒美だな～3m伸びる植木のバリカン探してると、それらしいヤツがあったな？？引っ張り出して電源ON。。動かん！分解すると伸縮コードの被覆がボロボロ！殆どバラして新しいコードと交換、かなり苦戦しながらなんとか修理完成した。修理実費はゼロだが買った方が安かったかも？？植木バリカン

豆炭あんかが・・・

豆炭あんか二度目、煉炭にのせて着火。お昼に火を入れてお布団に入れておいたら、とんでもない事になっていた！温度が上がりすぎて毛布が溶けた？毛糸の帽子は黒がオレンジに？？昔は木綿と綿だったから熱には強かったんだろうか？24時間たってもまだ暖かいから今後は朝に火を入れて朝から膝の上で暖をとろう～豆炭あんかが・・・

自宅で紅葉～

気温も空気も気配も良い時期だな～紅葉はもっぱら自分の敷地内で楽しむ？一面の紅葉では無くて、ちょこちょこと色づくのが良い！朝も昼も夕方も綺麗だ。自宅で紅葉～

豆炭あんか

ついに冬が来ました！今年は寒さ対策の新兵器があります。お友達から頂いた沢山の豆炭を活用すべく、豆炭あんかゲット。勿論マルちゃんおすすめのミツウロコ！昔、低温やけどで水膨れ作ったよな～今でも新品売ってるけど、値段見てビックリ！！せっかくなので抱えて暖をとってみたけど、ちょっと熱過ぎるかも？寝る時にお布団に入れるけど何時間もつか楽しみ～豆炭あんか

立木伐採

寒い！今朝は4度？こんな日は山仕事しか無い？ので立木を数本切っておこう～どんな作業でもまずは道具の確認とお手入れ。ソーチェーンが限界なので新品交換、燃料とオイル満タン。スパイク長靴履いていざ！まずは比較的安全な状態の木を選んで3本ほど倒した。この状態で葉枯らしとなるが正直、1カ月遅れ・・まー良いか？冷えた晴天の山の中が最高に好きだな。立木伐採

風呂の焚付

知人からリフォームで解体した廃材を風呂の焚付にいただいた。杉に檜に少しの松？十分使えそうだけど、とにかく釘の量が半端でない！コツコツと釘抜いて切断しながら片付。細い釘がかなり危険！やっと片付いたので、落ちた釘を磁石で回収～沢山落ちていた。ここは車が通るので、パンクが怖くて何度も何度も磁石で釘拾い！正直、大変すぎる！やはり、明日にでも立木を数本倒しておこう～風呂の焚付

一人焼き肉

フェイジョアの最高記録更新！59gは中々でかい？今年は本当に大きくて、摘果の効果あるな～お昼はお土産に頂いたお肉で一人バーベキュー炭を足して、良い感じ～一人焼き肉

チッパー登場

雑草の伸びが止まり、今年最後の草刈りタイミングを考えていた。伸びた草を見る度にストレスが・・なので草刈りした！法面中心にスパイダー発進！フェンスのキワもぐるっと刈って、作業終了後、草刈機の奥にあるチッパーを引っ張り出した。スモーク用に桜・スモモ・鬼クルミなどの枝を細かく砕いてチップが出来るはず？何年もエンジンかけてなかったけど、さすがのHONDAさん簡単に始動した。EIWAちゃん待っててね！！チッパー登場

今年もフェイジョア収穫

フェイジョア収穫開始～いつのまにか大きくなていて？自然落下が始まった。今年はちょこっと摘果ができたので、粒が大きい！数が多すぎるので来年はもっと摘果してみよう。香りもお味も良好です。話題性もあってお客様のお土産に・・・ありがたい限りです。今年もフェイジョア収穫

津山は凄い！

知人から依頼頂いた津山市の中古物件、子孫に相続が発生する前に売却ご希望。水道が引けない問題があるけどロケーション中心に田舎暮らしには最高～若いご夫婦が住んでいただける事になりそうで一安心！都市計画調査で市役所に問い合わせたらきらきらマップを教えていただいた。これはビックリ！素晴らしい～このレベルは岡山市だけ（倉敷は不明）かと思っていたが、それを超えてる。津山は凄い！

納豆麹

4日前に仕込んだ納豆麹をついに食してみた。納豆は嫌いじゃないけど、正直得意ではない。出来れば心から美味しく頂きたい気持ちを込めた納豆麹だが、卵をのせて・・・お世辞なしに美味しい～麹の粒が気になるので次回は麹をプロセッサーで細かくしてみよう！！納豆麹

ﾊﾟﾚｯﾄｶﾞｰﾃﾞﾝ倶楽部ご一行？

良い季節になりました！恒例のﾊﾟﾚｯﾄｶﾞｰﾃﾞﾝ倶楽部ﾒﾝﾊﾞｰの猪肉＆鮎＆芋煮パーティー会長のお宅のレイクサイト会場？も恒例となりました。沢山のご馳走と最高の景色にいつものメンバー、ガンガン焼いて絶え間なくおしゃべりしながら一気に食する！高齢者集団とは思えないスピードで最後はスイーツとコーヒーまでいただき、気が付くと3時過ぎ。ワンちゃんのお散歩時間が合図にてパッと解散！素晴らしい～ﾊﾟﾚｯﾄｶﾞｰﾃﾞﾝ倶楽部ご一行？

ヘルシー朝食

今日は奈義町迄お仕事・・・8時過ぎには出発で時間が無いので、残り物で朝食！重ね煮や糠漬けに燻製等保存食？があるので、結構簡単にそこそのの食事が出来る。昔の自分ではとても考えられなかった食事だが、今はこれで本当に満足！お出かけも、久しぶりに満足感のあるお仕事でした！ヘルシー朝食

たまねぎ麹

動画見てたらその気になった？玉ねぎ麹と醤油麹、とても簡単なので、西粟倉で仕入れた米麹で仕込んでみた。室温で10日程、毎日お世話が必要・・・これでぬか漬けとメダカさんと麹さんが毎日のお世話対象となった。これ以上増やしてはいけぬ！が、めぐさんから納豆麹なるものの情報あり・・・気になる～たまねぎ麹

重ね煮

動画見てるとすぐにやりたくなる！重ねにも知らなかった訳では無いけど、材料が揃ってる事と、とても簡単そうなのでやってみた！塩だけでもこんなに美味しい。そして添加物は無い。いろんな料理に使えるし保存も可能。理想的な野菜の食べ方だな～重ね煮

毎日キャンプ！

ほぼ完成した6角小屋は野鳥観察は勿論、毎日キャンプを実現する為？アウトドア用品を終結して、直火での焚火その気配と煙を常に確保する？？囲炉裏の雰囲気も十分あるし、スモークの場所としてもグット。ここは冬がとっても似合うし多分快適だと思うから今年はここで篭もる？毎日キャンプ！

朝食

最近自分の中では理想的な朝食？白米に味噌汁にぬか漬けとちょこっと燻製手羽元に野菜と目玉焼き。ぬか漬けは落ち着いてきたな～朝食

ベーコン 作り

加工肉が怖くて買えないので3パック1080円の豚バラをベーコンにする事にした。10月6日に塩漬け、12日に塩抜きして低温調理、水抜きして14日に燻製開始。中途半端な温度（50～60℃）で2時間ほど？ちょうどお客さんだったのでみんなで試食。こんなもんでしょう～スライスしてパッキングして冷凍だな？ベーコン作り

みたき園へ

13日の金曜日！ジェイソンさんに気を付けて智頭までお出かけ～本当に久しぶり・・・20年ぶりになるだろうか？いまだに進化が続いてるらしい。綺麗な雑木林に茅葺と囲炉裏、どこからともなく漂う煙に木漏れ日が～水の流れとせせらぎも加わり、これ以上何がいるの？そうそう美味しい地元の自然食と丁寧なお接待？ここは自分が原点回帰出来る場所。みたき園へ

全額返金？

薫製作りに必要なヒーター探していたら、程度の良いものをアマゾンの中古で発見！ここは慎重に・・・元箱が無いだけで新品同様、金額は約6割程度、結局こいつをポチッ！届いて開梱したら黒い破片がコロッ？足が折れてる～早速販売店に連絡して、どうなるだろうと思っていたらとても対応が良く、全額返金していただき、破損品は処分して欲しいとの事。商品にはがっかりしたけど、対応は抜群でした。全額返金？

鼻から内視鏡

このところ予定がビッシリ？その最大のイベントは本日の胃カメラ検査、先日アクシデントで延期となり、本日二回目の朝食抜きであっという間に検査開始したが、鼻からの内視鏡は初めてでちょっとビビッた。喉よりは楽だけど、検査時間が長くて・・胃に入れる空気が上から下から出ようとする？ゲップは我慢してと言われているので頑張るが、お〇らはなんぼでもしてください？確かに注入される空気をどこかに抜かないと腹が痛い～って事で人前でお〇らの連発～年に一度で所要時間30分だから、このくらい我慢できずにどうするって感じだが、苦しいものは苦しい腹ペコの帰り道にパン屋さんAｺｰﾌﾟさんに寄り道。普段我慢しているパンとおでん買ってしもた！鼻から内視鏡

ベルトループ

気に入っている作業ズボンがウエストゴムタイプで、スマホをポケットに入れるとズレてくる？何とかﾍﾞﾙﾄを通す所・・（ベルトループと言うらしい）を着けたいのだが、簡単ではない。すねが破れて捨てるズボンのベルトループを移植する事にした。友人より頂いたミシンの出番！これが絶好調で、ド素人の私が何とか任務終了出来た！素晴らしい～（ミシンが・・）ベルトループ

薫製にはまる？

色んな沼に突然はまりまくる自分だが、今回、適当なお肉に遭遇したのでチャーシュー作ろうかと思いついた。低温調理器で63度2時間、これで食せるのだが更にスモークしたくて古いリンゴ箱製の薫製器引っ張り出したが、炭置き部分が破損。仕方ないので炭と豆炭使い、チップを直載せしたが、すぐに煙が止まるし温度は上がらない・・・って事で本気の燻製装置を作ることにした。薫製にはまる？

変なキノコ

ﾊﾞｰﾍﾞｷｭｰｺｰﾅｰにあるベンチを6角小屋に移動したいのだが・・・とても重い！片方にキャスター着けて運ぼう～キャスターはあるのだが固定方法考えるのに随分楽しめた！！想定より上手く固定出来たので何とか移動完了。何事も知恵と工夫だな～この時期に奇妙なキノコ？があちこちに！これって徐々に色がグレーになり潰すと煙が出るやつかな？変なキノコ

野鳥観察小屋仕上

やっと日中でも外の作業が出来るので、野鳥観察小屋も仕上げ作業～どうしようかと考えていた西側の窓下塗装をモスグリーンにして、文字を入れてみた。形紙を押さえながら、飛び散りを防ぐ治具作ってみた。こんな事が楽しいんです。未モスグリーンにベージュの枠を入れようかと悩んだが、この位で、こらえちゃろ～？野鳥観察小屋仕上

バラのアーチ

今年の台風で壊れたままのバラのアーチ？木製の手作り開始してあっという間に1カ月。何とか完成したが塗装待ちで、中々進まない。天気のせいもあるがやっと半分塗装完了してまたも保留状態？塗料は水性だけど刷毛を完全に綺麗にしたい・・・鳥越家の洗浄器借用してかなり効果あり！バラのアーチ

やま！ ありがとう！

宅急便が来た。「ここは1403－2番ですね。」この荷物はここで宜しいですか？特に頼んだ覚えは無いので少し疑いつつ・・宛先は間違いなく私の所、だが、名前が書いてない？殴り書きの文字は解読不能だが、よく見ると静岡県駿東郡清水町・・・間違いなく彼だ！高校時代からの同級生が沢山の干物を送ってくれた。そう言えば前回も名無し伝票だったかも？出す方も出す方だが受ける方も名前ぐらい確認してよ！それにしても嬉しい事に毎日が干物三昧～やま！ありがとう！

珈琲自販機

本日恒例の人間ドック！今回初めての病院でちょっと緊張～順調に進んでいたが、鼻から内視鏡のタイミングで救急車到着？結構待って、本日中止の後日検査となった。この勢いでやって欲しかったけど、仕方ない！ここはそんな時でもとても対応が良くて不満無し！！これが大事なんだよ〇〇病院さん。終了後、食事も美味しくて満足だけど、食後のコーヒーで大苦戦。考えて考えてやっと分かった時の満足感！初めての人がこれを解明できるのかな～珈琲自販機

今朝の食事

今朝の朝食、野菜摂らないといけないと思いつつ、最近は野菜だけの食事が増えてきた。本来はこれに味噌汁なんだけど・・・塩分過多が気になって、本日は無し。まだ、ぬか床は完成していないけど、捨て漬けだけじゃ勿体なくて、今朝は夕べ漬け込んだ胡瓜とナスを上げて、オクラを漬けた。最終的にはもう少し塩分減らさないと沢山食べられそうにない！今朝の食事

ぬか床仕上がりもう少し

ぬか床作り始めて10日目、目標は14日だけど、捨て漬けの人参かじったらとても美味にて、昨晩、胡瓜とゆで卵漬けてみた。冷蔵庫保管なので約10時間？と少し長め？だが、今朝いきなりの味見！胡瓜の細い部分はほぼ合格だけど、まだ早いな～特に酸味が不足？うまみと塩気はバッチリ！正直良く分からないけど糠に慣れてきた気がする。手触り良くて、手もちょっとすべすべかな？欠点は、毎日2回のお世話に1時間ほどかかる。ま～楽しい（今のところは・・・）ぬか床仕上がりもう少し

自撮り棒壊れる

N.Tが100均で500円の自撮り棒購入、リモコン付きで喜んでいた・・・ちょっと貸してみ～スマホ回転部分を回したらそのまま取れた？瞬間破損、強度的にとんでもない設計だよ！スマホ本体が着いてたら間違いなく落下したはず？安物買い・・・では済まない！！とにかく、むしれた部品を外して直接タップ立てて、ビス固定したから暫く使えると思うけど・・・自撮り棒壊れる

自然の美学

久しぶりには何写真撮ってみた。野鳥観察小屋が出来たが、野鳥は冬にしよう？いつもながら自然の造形美には驚くな～特に小さい花を拡大してみると、普段見えない（見ようとしない）部分に感激する。自然ってどこを見ても人造美を遥かに超える世界があるよね。自然の美学

大秋柿

この時期、例年の戦いが始まる？大秋柿が年々数を増やして今年は30個程あったはずだが、自然落下も含めて本日はついに8個程？先日かじったら食べられない訳でもない。このタイミングで猿君が食後の果物食べにくる。のだが、今年はその気配が無い？もう少し待ちたいが、気が付くと全て猿君のおやつになるんだよな～とりあえず1個食べよう！大秋柿

メダカのお世話

毎日のメダカさんお世話が増えてきた～朝晩のお食事、時々の水換え（追加）卵さんの移動と針子ちゃんのお世話？餌の時間には皆さんとても元気に寄ってきてくれるので、嬉しい～針子ちゃんも沢山増えてので、容器がもっと沢山必要になる。針子ちゃんの水槽はボウフラ対策の網戸の網と押さえの網。ゴチャゴチャしてきたな～餌をあげたかすぐに忘れるので朝晩の餌置き場を作った。朝済んだら、夕食に置いておく！メダカのお世話

今年も新米到着

静岡から新米到着～早速炊いて食べてみた・・・当然だけど美味しい！！例年の事だけど、このタイミングで新米の美味しさに触れつつ、去年のお米が無くなるまで古いお米を消化する。それほど大きな差は無いんだけど、美味しいものは一番美味しい時にいただくのがお米さんに対する礼儀だわな。今年も新米到着