懐かしのエリアにとってもステキな喫茶室が♪ 力強くも素朴なパンとお肉、そしてお野菜もおいしくて。帰省の際にはぜひまたお邪魔したいです。 先月、万博ついでに…
都内・関東を中心に全国カフェ行脚中。 スコーンと焼き菓子メイン。 粉のお菓子とカレーが好き。
スコーンの人。 無数に存在する『カフェ』の中でも、個性豊かな「スコーン 」を中心に それぞれのお店の個性や思いを感じながらカフェを巡っています。 キラキラしたスイーツよりも地味な粉のお菓子が好き。
鎌倉|ロングトラック:巨大アップルクランブルジンジャーケーキでアメリカン気分
ちょっぴりジャンキーなアメリカンベイクも大好き! 大きなサイズの焼きっぱなしのケーキをやっぱり大ぶりにカットしたホームメイド感がたまりません。甘さ控えめも…
駒沢大学|Solo:こっくりタタンにキリッと白ワイン。最高の休日の過ごし方
ほろ苦くてほんのり酸味があって、大人な味わい。 生クリームたっぷりケーキはまだ苦手意識があるけどタタンには、生クリームが合いますね。 駒沢大学の『Solo…
中野|B ビー:おいしさグググん!とパワーアップ!米粉のスコーンとアメリカーノ
オープンからたった1ヵ月なのに、どんどん進化中! 米粉のスコーンもすごくおいしくなってて感激。やっぱり、一生懸命に熱いつくり手さんたちが立つお店が大好きです…
錦糸町|And Tei:米粉らしさ全開の米粉スコーン&烏龍オーツミルクティー
やっぱり共感できる部分がたくさん。 今回もとっても刺激になりました。 久しぶりに押上まで行ったので錦糸町の『And Tei』さんにも寄ってきました。 タイ…
押上|スパイスカフェ:冬の定番かきカレー!冬になると恋しくなる大好物
今年も、この季節が帰ってきました♪ ということで、巣の東京のヒガシへただいま〜。毎冬、この牡蠣カレーを食べて20年。やっぱりこれを食べずして年は越せません。…
流山|トロン:ラム酒ひたひたスコーン! パティシエ特製バナナのスコーン サバラン風
こんなスコーンはじめて。 さすがは、パティスリー出身のシェフ。ある意味で、これがいちばんトロンさんらしいスコーンな気がします。 流山の『tronc(トロン…
八丁堀|2F COFFEE:姫りんごどーん♡焼き立てサクフワ、不動のおいしさの姫りんごマフィン
少し遅れてるようだけどようやく今年初の姫りんごを♪ そしてひっさひしぶりに、こちらのマフィン。オープン当初、このマフィンが大好きで通っていたのを思い出しまし…
京都|歩粉:紅玉りんごのバターケーキ デザートSセット2024.11
今年は、SセットからUPしますね。 つやっつやの紅玉りんごがのった、シンプルなバターケーキ。今年も大好きなこのおやつは、大きいサイズでもいただいてきました。…
吉祥寺|栄久:好きすぎる!こんもりお山のプレーンスコーン&デーツとくるみのクリチ
このひと粒で迎えられる朝は最高に幸せ♡ グッと冷え込む朝もふえて、バター香る焼き立てのお菓子の本領発揮です! 吉祥寺の『栄久』ちゃんで、プレーンスコーンが…
西荻窪|yuè:紅玉りんごのクランブルケーキ。地味で素朴で、でもほっとするおいしさ
超絶地味だけど、やっぱりわたしはこういうお菓子が好き。 茶色いものはおいしい♪こんがりふっくら、とっても素朴なおいしさです。 先日、西荻の『yuè』さんで…
神戸|ケシパールスタンド:ザ・米粉スコーン&堀口珈琲のビターラテ
こちらも、米粉のおやつでした。 最近はすっかり米粉のおやつもおなじみになりましたね。移転してイートインスペースが可能に。スコーンが定番でいつでもいただけるよ…
東中野|UNITY:つるんと美しオムライス♡ごはんも付け合わせもこだわり盛りだくさん
なんて美しくくるまってるの! 真っ黄色のキレイなたまごの上には真っ赤な自家製ケチャップ。ラペやサラダとも彩りバッチリで見た目もおいしさも大満足のランチでした…
更新滞っててすみません……。今日の夕方からまたいつもどおり更新予定ですのでよかったらお付き合いくださいませ。よろしくお願いします!
大阪|サプース!:元洋菓子店店主がつくる、待望の紅玉の焼きタルト♪
この季節を心待ちにしていました。 夏にプラムのタルトをいただいて以来、秋になったら絶対食べたーい!と思っていた紅玉りんごの焼きタルト。けっして口数は多くない…
元町|cafe ukiwa:大人気のほっこり米粉カフェで、柿クリチのざくほろスコーンサンド
やさしくておいしいおやつにほっこりかわいい店内、そしてとってもステキなお人柄の店主さんがそろえば思わず通っちゃいますよね。 人気ぶりに大納得な1軒でした♪ …
小平|amica:8年越しのピンクなケーキ♡紅玉りんごのチーズケーキ
ようやく今年は、憧れのピンクなチーズケーキにも。 しっかり酸味が効いてなめらかで、とってもおいしかったですー! 寒くなってきたからか、最近なにやら個人的にチ…
葛西|デイリーマツモト:安定のクリームティーをお気に入りのカウンターで
おやつを食べたら定食を食べたくなって定食を食べたくなったら、おやつを食べたくなる。 やっぱりどっちもおいしくて安定の最高の満足感なんです。 葛西の『デイリ…
中野|B ビー:初めて!りんご入りキャロットケーキを華やかな1杯と
巷で人気のキャロットケーキだけどこちらは、ちょっとめずらしい、大好きなりんごが入ったキャットケーキ♪ フロスティングも生地もかろやかで、フルーティーに香るり…
こちらも、5月からお休みしていた粉おやつが秋になって帰ってきました♩ 質が落ちるわけではないけれど粉感がしっかり味わえる素朴なおいしさだから夏はひんやりスイー…
洗足池|cafe634:ふわふわチーズと生ハムのコーンブレッド&ザクザクスコーンの最高モーニング
ずっと気になってたモーニングをようやく♪ ふわっふわの削りたてチーズにしっとり生ハム、そしてプチプチコーンブレッド。欲張ったらまさかの盛り合わせにしてくれて…
東中野|cafe 2u:王道の組合せ♡アップルシナモンのクリーミーなチーズケーキ
りんごとシナモン、意外と苦手な方も多いようだけどわたしは大好きな組合せ! とってもクリーミーでなめらかなチーズケーキもおいしかった〜♪ わたしにとっての癒…
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懐かしのエリアにとってもステキな喫茶室が♪ 力強くも素朴なパンとお肉、そしてお野菜もおいしくて。帰省の際にはぜひまたお邪魔したいです。 先月、万博ついでに…
甘酸っぱくてとってもジューシー♡ 夏のにしか味わえない、旬が短い、フレッシュの杏。それをこんなにも贅沢なタルトに♪ぜひぜひ、今だけの味をお見逃しなくー! …
最高においしかったー♡♡ 刻み海苔に青じそ、みょうが、ごま、そして梅……ひんやりさっぱりなのにしっかり味わい深くて。 暑くても行きたい、夏の風物詩がまたひと…
力強くてとってもおいしかったー! ちょっとご無沙汰してるな〜と気にしていたところにスコーンリニューアルのお知らせが♪ より個性がビシビシあふれるおいしさに進…
ハーフサイズが付けられるのは嬉しいー♪ クリーミーだけどあと味スッキリ。ミントオイルの辛味と爽快感と、ネギとチコリがきいてます♡ ヴィシソワーズが始まった…
札幌レポもいよいよ終盤。 もちろん、札幌となればこちらに行かないわけには。 今回はようやく、再会を熱望していたキッシュを狙って。最っっっ高においしくて、あら…
ひさしぶりにおいしそうなマフィンに出合ったので。 そういえば最近、マフィンって焼き菓子屋さんで見かける機会減ったよね〜と先日、お友達と話してたところにステキ…
気になっていたマダムの喫茶はアットホームでもありエレガントでもあり。 しっかりおいしいコーヒーと、ホームメイドのバターリッチなおやつ。 今度はぜひとも和食の…
大好きなバタースコーンといっしょにとっても気になっていたパイナップルの新作を。 生地はほとんど変わらないとのことなのにすごく軽くておーいしー!パインじゃなか…
まだまだ、札幌カフェのお話。 ここへはなんとかタイミングを合わせて行ってみたくて。札幌最終日、なんと待っていたのはとっても嬉しいおやつでした♪ もう少し、…
去年大人気だったおやつが今年も登場! 普段、粉もののお菓子ばかりのわたしが唯一リピートするプリン。 今週から夏季限定でのスタートです! 大好きな『arbo…
とってもおいしいコーヒーとそんなコーヒーを邪魔しない、シンプルなおやつと。 甘さ控えめでふっくら。お食事としても楽しめる、朝ごはんにぴったりのおいしさでした…
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。いちごソースver.をアップしたと思ったらこちらの限定がまだだったことに気づいて。 まだ丸いかたちだっ…
ついにビスケットがレギュラーメニューに仲間入り♪ しょっぱいサンドも迷ったけどまずはシンプルに食べたくてジャム&バターに。朝から夕方まで、自由にカスタマイズ…
しっとり静かな喫茶でしっかり大きめサイズのスコーン。 でも軽やかで、風味豊かでとってもおいしかったです。 先の札幌出張の際、一番最初にうかがったのが『珈琲…
新しいかたちになっても、おいしさや穏やかさはそのまま。 よりゆったり静かに過ごせるようになってとってもいい空気が流れていました。 4月から、完全予約制にな…
久しぶりにホットサンド食べたい欲の今日このごろですがこの日はいつものスコーンを。 早くも暑い日が続いていますが夏でも冬でも、わたしの心強い味方です。 毎度…
北海道仕事で旅欲に火がついちゃって弾丸で仙台へ! 目的はこちらへの再訪。今回もたっぷり満喫するためにお腹をすかして食べてみたかった大人気ケーキにもチャレンジ…
しっかりこゆい小麦のおやつにキュッと酸っぱいルバーブが最高! ぽかぽかお天気の中シュワッとワインと楽しみました♪ 小手指の『Lilly&Qcumber(リ…
青梅にとってもステキなカフェが♪ おいしいおやつとコーヒー、古着屋や雑貨。織り糸のように、いろんなものを紡ぐ場所になりそう。 5月4日に青梅市・河辺にオ…
たまには年末年始以外に。 そしたら、大好きな夏味のスコーンが登場していたので思わずチャレンジ♪ 静かなおひとり様時間が約束されているのは、やっぱりとっても安…
ようやく、タイミングを合わせられましたー♪ たっぷりフロスティングはもちろんだけどたっぷり具材感が何より嬉しい。トップにもたっぷりナッツがのって、まさに小鳥…
またまた京都に新しいお店が。 ほそーい路地を進んだ奥で出会えるおいしいおやつとコーヒー。ちょっと秘密にしたくなるような、とってもステキな1軒でした。 今年…
ついに、実家のすぐ近くにおいしいお菓子とコーヒーがいただける北欧カフェが♪ バターの風味しっかり、力強い味わいのスコーンがとってもおいしかったですー。 先…
チェリーパイというよりもはやチェリーだらけパイ! 力強く香ばしい生地に大きな実がごろんごろん。こんなにしっかりとチェリーの"実"を感じるチェリーパイははじめて…
やっぱり神シュウマイ! シャキシャキ玉ねぎとジューシーでふわっふわのお肉が最高にお気に入りなのだけどこの日はずっと気になっていたおかずにもチャレンジ♪ これ…
今度はパンケーキ! レシピ通りにつくっても、1枚でたんぱく質が約15g。ギリシャヨーグルトなどでアレンジすればより栄養UPできそうです♪ 完全栄養パンとし…
久しぶりに一緒に行けましたー! やっぱり『wellk』&『taik』といえば、かりんさん♡うまくタイミングを合わせられたのでカウンターでそれぞれの好きなおや…
初夏の恒例になったにんじんケーキは今年も大盛況だったようです。 また、来年出会えるかな?最近はどんどん新作も登場する歩粉さんなのでまだまだ楽しみです♪ 今…
楽しみにしていたカウンターモーニングに大満足でした♪ あいにくのお天気だったけどおかげでのんびり&行ってよかった。また機会を見て、お食事モーニングにうかがい…
ムシムシ熱くなってきたらシュワッとさわやかな1杯とアツアツのホットサンドがおすすめですー! バジルとトマトに、付け合せのクミンキャベツで夏にもぴったり♪朝ご…
ご主人のお人柄といいお菓子のおいしさといいお店の雰囲気といいとても、魅力的な1軒でした。 タルトもこうして、皿盛り仕立てに。洋菓子店としての誇りみたいなもの…
せっかくなので、連日のサンデーベイクショップさんまわりのお話〜。 この日は気になっていた地味ケーキ!ワイルドさもあり、でもとっても素朴でどこかあったかい。 …
おんなじ生地なのに全然ちがーう! スタッフさんは大きくてふかふかが好きとおっしゃってたけどわたしはこのカリッと香ばしい感じが好みかも♪ 店頭のオリジナルスコ…
あんこもサイズもしっかりなのに、75円! 手作りの懐かしいおいしさが、なんだかとってもチャーミングでした。 2日ほど更新をサボったのでまずかサクッとテイク…
出会った瞬間、近所にほしいー!とドハマリしてしまったマツモトさんが1周年! なんとなく甘いもの気分だったのではじめてフレーバーおやつにしたけど見返してみたら…
お気に入りのまんまるタイプのタルトに初夏の新作が登場中♪ 昨日からは、また新しいプラムver.も始まっています。 サンデーもいいけれど、やっぱりわたしはこの…
気持ちいい季節になったから、朝7:30に突撃! 焼き立てのおやつと、シュワシュワコーヒーで元気に1日のスタートです♪ 代官山の『CREAMPAND BAK…
あの、大人気のマリメッコとブルーボトルの夢のコラボレーションが実現♪ 渋谷・代官山限定のお食事もおすすめですよー! 6月30日まで、フィンランド発祥の大人…
少しずつですが、店舗の準備も進んでいるみたい。 いつか会いに行ける日を楽しみに、進化したおやつをお取りせ。環境が変わったことで、材料も焼き方もガラリと進化し…