見かける度にいただいているのでサクッと2回分まとめて〜。 いちばん最近は、こっそりいただいた真っ赤なルバーブバージョンでした♡ 吉祥寺の『栄久』ちゃんの焼…
都内・関東を中心に全国カフェ行脚中。 スコーンと焼き菓子メイン。 粉のお菓子とカレーが好き。
スコーンの人。 無数に存在する『カフェ』の中でも、個性豊かな「スコーン 」を中心に それぞれのお店の個性や思いを感じながらカフェを巡っています。 キラキラしたスイーツよりも地味な粉のお菓子が好き。
西馬込｜yohak：感謝とエールの卒業。ラストはバナナケーキとキッシュでお見送り
4年間、ほんとにほんとに、ありがとう。そして、夢に向かって、最大のエールを。 『yohak』さんの中でも大好きになったこのバナナケーキも彼女がいなければ生ま…
吉祥寺｜喫茶うろひびこ：焼き立てスペシャル♪ザクザクほかほか丸ごとスコーン&ネルドリップ
女性焙煎士さんの豆を女性バリスタさんがネルドリップで淹れてくれるお気に入りの喫茶。 雰囲気のあるお店が減ってしまった吉祥寺の中でも数少ないお気に入りの1軒で…
練馬｜ALDO：ちゃんと、にんじん味。超特大だけど軽やかなキャロットケーキ
とっても久しぶりの井上さんのキャロットケーキはやさしくて、軽くてちゃんと、にんじんが主役のおいしさにあらためて感動でした。 だからこそ、この特大サイズでもス…
国立｜ord：夢中！ カリほわビスケットとエスプレッソ×パインでまだまだ夏満喫
まだまだ暑い日が続くけど少しずつ日が短くなったり、夕方に聞こえてくる虫の声が変わったり着実に季節は進んでるんだろうなと感じます。 先日UPしたビスケットアイ…
錦糸町｜アンドテイ：美味！ヴィーガンレアチーズと桃のコンポートの夏スイーツ
わたしもたまには、キラキラおやつを♪ 気になりつつも、定番の塩こうじスコーンが大好きすぎてついつい後回しにになってしまっていた『And Tei』さんのヴィー…
神楽坂｜Arbor coffee：チョコチップスコーン♪ たっぷりチョコに合わせて生地もアレンジ
たっぷりチョコチップが出てくる出てくる♪そんな贅沢感はもちろんちゃんと全体のバランスを考えてしたてられたおいしさにも大満足。 新しいスタッフさんにもお目にか…
西馬込｜yohak：ジン香るチーズケーキ。ひとくちでお気に入りの仲間入り
ずっと気になっていたチーズケーキは予想通り……、むしろそれ以上にドンピシャにハマるおいしさでした。 しっかり濃厚なのに爽やかでスイーツなのにどこか前菜のよう…
札幌｜石田珈琲店：桃のガレットw/クリームチーズアイス、「愛人（らまん）」という名の1杯と
念願のお店に再訪。 今回、メインは家族でののんびり旅立ったので札幌のカフェはあまり回れなかったのだけど何よりも優先してここだけは来たくて、スケジュールに組み…
駒場｜GRATBROWN：カリカリビスケットとラズベリーで、甘じょっぱい&甘酸っぱい夏モーニング
おいしいビスケットを食べたら、おいしいビスケットが食べたくなって恋しかったこの子に会いに。 見た目はとにかくシンプルだけど、一度食べればこのおいしさにハマる…
浦安｜猫実珈琲店：たっぷりこしあん&ホイップと全粒粉入りスコーンでほっこりモーニング
ほどよく全粒粉が香る、シンプルなおいしさにほんのり甘いホイップと、たっぷりのなめらかこしあんがいい相性♪ 2週間限定の朝のサマータイム営業のおかげでとっても…
西荻窪｜yuè：お野菜プレートもどんどん春に。大切なお友達と春爛漫ランチ
先にいろいろアップしていたら置いてけぼりになっていたけど記録として。 今月はこの暑さもあって、店舗の営業日は少なめにしながら通販などに力を入れている『yuè…
錦糸町｜mute ムテ：糀甘酒スコーンとミルクコーヒー。専門店の新しいコーヒーの楽しみ方
相変わらず、とにかくこだわり抜かれたその仕上がりに感服でした。 言葉にすれば「ミルクコーヒー」なのだけどカフェラテともコーヒー牛乳ともまったく違う新しいコー…
恵比寿｜オカベイク：クリーム溢れるスコーンサンド♡間借り卒業で、夢への前進
サックサクのスコーンから、たっぷりクリームがとろりんちょ。 レモンよりもやわらかく、少し青い香りがする酸味がとっても上品。夢へ踏み出す第一歩の、思い出の味に…
小手指｜リリー&キューカンバー：遠くても行きたい！スコーン&シナモンバンでイギリスモーニング
所沢のちょっと先の、お気に入りのカフェ&パブで最高のイギリスモーニング♪ スペルト小麦を使った香ばしいスコーンに、ラスベリージャムとクロテッドクリームを添え…
札幌｜RITARU COFFEE：おかめやコッペ&キッシュと自家焙煎コーヒーで旅先モーニング
今回の北海道旅の朝ごはんは、ホテルではなくカフェで。 1日だけ札幌方面に出かけたので、モーニングがとっても充実しているこちらであれこれシェアしながら楽しんで…
中野｜LOU：罪深いオヤツに再会。出会ったら絶対食べてほしいオリジナルスコーン
このおいしさは、絶対にここでしかできない体験！ 甘さ控えめのたまご生地にゴロゴロクリームチーズとメープルシロップをザックリ混ぜ込みコーングリッツをトッピング…
西馬込｜yohak：今年もヘビロテ中！夏野菜だらけのラタトゥイユをキリッとワインと
例年のごとく、ラタ渋滞中。 この日はワインと。この時期はたくさんうかがって、何度もいただく機会があるのでその都度、いろんな楽しみ方をしています。 アップし…
目黒｜wellk：理想のブランチ♪全粒粉スコーンw/s 塩バターキャラメル&ハーフサラダ
お友達のおかげで、理想的なブランチになりました♪ 先日からオープン時間が10:00になってますます自由なシーンで利用できるようになった『wellk』さん。さ…
もちろん中にはとろけるクリームが♪ 冷やして食べるクリームパンで、今や有名スイーツ店となった「八天堂」さん。その八天堂さんの「シンガポールマフィン」をお友達…
苫小牧｜ISHIBASHI COFFEE：香り高いフレッシュコーヒー&プリンとガトーバスク
北海道のはしっこ、長閑な苫小牧でもとってもステキなコーヒーショップに出会いました。 そしてお菓子もおいしかったー♪ずっしりとした“深煎り文化”のイメージが強…
練馬｜ALDO：アルドのスコーンのおかげで、何気ない日常がすごく幸せに
何気ない日常が充実しているって、きっと何より幸せ。 そのためにも、私にとってカフェは欠かせない存在です。 そして、心からほっとできる場所があることこそ叶うこ…
二条｜アンフルネ：ゴロゴロジューシー！チェリーとブルーベリーのトレイベイク
8月の営業は25日から。夏休み明け、パワーアップして帰って来るのが楽しみです♪ こうしてまた、スコーン以外のお菓子も少しずつチャンレンジできたらいいな。 …
原宿カフェ：HORAIYA｜夏・夏ココナッツ♪&フレッシュパインのスコーン
大好きな原宿のサンドイッチ屋さんにも夏のおいしさが登場！ いつものザクザク生地に、シャクシャクのココナッツとジューシーなパイン入り。やっぱり手間暇かけられて…
国立｜ord：必食！バター香るビスケット×アイス×ザクザクピーナッツバターのビスケサンド
やっぱりオルドさんのコーヒーとおやつは間違いない。 シンプルな生地だけでもとってもおいしいのにそこにバニラアイス&ザックザクのピーナッツだなんて。フルーティ…
苫小牧｜ガーデンカフェ チセ：北海道産野菜いっぱい♪ガーデンサラダのクレープロール
緑いっぱいのとっても気持ちのいいガーデンカフェでいただく新鮮なお野菜たっぷりの朝ごはんは最高でした♪ 採れたてだから、ハーブもすごく香りがよくて。北海道は海…
西馬込｜yohak：ラタの合間に、いつものスコーンでティータイム♪
大好きな夏ごはんの合間でも忘れちゃいけない、粉おやつ。 最近はスイーツメニューが10種類近くと充実しすぎていていろいろ食べてみたくて本当に悩ましいのだけどこ…
自由が丘｜ONIBUS COFFEE：コーヒー屋の季節のヴィクトリアケーキと絶品サラダ
豪華なアシェットデセールもいいけど手軽な焼き菓子やお食事もとってもおすすめ！ しっとりスポンジに、季節のジャムとクリーミーなバタークリームをサンドして。 や…
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見かける度にいただいているのでサクッと2回分まとめて〜。 いちばん最近は、こっそりいただいた真っ赤なルバーブバージョンでした♡ 吉祥寺の『栄久』ちゃんの焼…
今のスタイルにリニューアルしてからようやく！ 店主さんも覚えてくださっていてとってもとっても嬉しかったー♡ わたしがこよなく愛するキャロットケーキのつくり…
冬からずっと試作を続けられていたスコーンがついに先週末から♪ プレーンは六角形に。フレーバーやコンフィチュールも選べるスタイルです。 板橋区・大山エリアに…
5年経って、さらに進化してました♪ 今月に入って、イートインが再開していますよ。 MERCI！ ということで、とっても久しぶりに松陰神社前界隈へ。大人気の…
これで、今回の北海道レポも最後。 最後は、大好きなお店のはじめてのおやつを。キッシュに負けじと、こちらもふわっふわとろとろで一瞬で溶けるようになくなっていき…
懐かしのエリアにとってもステキな喫茶室が♪ 力強くも素朴なパンとお肉、そしてお野菜もおいしくて。帰省の際にはぜひまたお邪魔したいです。 先月、万博ついでに…
甘酸っぱくてとってもジューシー♡ 夏のにしか味わえない、旬が短い、フレッシュの杏。それをこんなにも贅沢なタルトに♪ぜひぜひ、今だけの味をお見逃しなくー！ …
最高においしかったー♡♡ 刻み海苔に青じそ、みょうが、ごま、そして梅……ひんやりさっぱりなのにしっかり味わい深くて。 暑くても行きたい、夏の風物詩がまたひと…
力強くてとってもおいしかったー！ ちょっとご無沙汰してるな〜と気にしていたところにスコーンリニューアルのお知らせが♪ より個性がビシビシあふれるおいしさに進…
ハーフサイズが付けられるのは嬉しいー♪ クリーミーだけどあと味スッキリ。ミントオイルの辛味と爽快感と、ネギとチコリがきいてます♡ ヴィシソワーズが始まった…
札幌レポもいよいよ終盤。 もちろん、札幌となればこちらに行かないわけには。 今回はようやく、再会を熱望していたキッシュを狙って。最っっっ高においしくて、あら…
ひさしぶりにおいしそうなマフィンに出合ったので。 そういえば最近、マフィンって焼き菓子屋さんで見かける機会減ったよね〜と先日、お友達と話してたところにステキ…
気になっていたマダムの喫茶はアットホームでもありエレガントでもあり。 しっかりおいしいコーヒーと、ホームメイドのバターリッチなおやつ。 今度はぜひとも和食の…
大好きなバタースコーンといっしょにとっても気になっていたパイナップルの新作を。 生地はほとんど変わらないとのことなのにすごく軽くておーいしー！パインじゃなか…
まだまだ、札幌カフェのお話。 ここへはなんとかタイミングを合わせて行ってみたくて。札幌最終日、なんと待っていたのはとっても嬉しいおやつでした♪ もう少し、…
去年大人気だったおやつが今年も登場！ 普段、粉もののお菓子ばかりのわたしが唯一リピートするプリン。 今週から夏季限定でのスタートです！ 大好きな『arbo…
とってもおいしいコーヒーとそんなコーヒーを邪魔しない、シンプルなおやつと。 甘さ控えめでふっくら。お食事としても楽しめる、朝ごはんにぴったりのおいしさでした…
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。いちごソースver.をアップしたと思ったらこちらの限定がまだだったことに気づいて。 まだ丸いかたちだっ…
ついにビスケットがレギュラーメニューに仲間入り♪ しょっぱいサンドも迷ったけどまずはシンプルに食べたくてジャム&バターに。朝から夕方まで、自由にカスタマイズ…
しっとり静かな喫茶でしっかり大きめサイズのスコーン。 でも軽やかで、風味豊かでとってもおいしかったです。 先の札幌出張の際、一番最初にうかがったのが『珈琲…
そして歩粉さんでも、この季節♡ さらに今年は、2年ぶりに愛しのあの子が復活です！ 素材のチョイス、素材感、おいしさ、すべてが歩粉さんらしさ全開で大好きなケー…
あっという間に、もう4期目。 2021年に初登場して以来毎年とっても楽しみにしているバターケーキ。てっきり3期目くらいかなーと思っていたらもう今年で4回目で…
土曜日は体制も強化されてより使いやすく♪ これからはちょっと安心して土曜日にもおじゃまできそうです。大好きなふわふわスコーンも身近になって嬉しいな。 表参…
中にもたっぷりクリームなのに、おまけのクリームまで♡ カスタードクリーム入りのドーナツ、ボンボローニは朝ごはんにコーヒーといっしょに楽しむのが本場イタリア流…
たまには年末年始以外に。 そしたら、大好きな夏味のスコーンが登場していたので思わずチャレンジ♪ 静かなおひとり様時間が約束されているのは、やっぱりとっても安…
ようやく、タイミングを合わせられましたー♪ たっぷりフロスティングはもちろんだけどたっぷり具材感が何より嬉しい。トップにもたっぷりナッツがのって、まさに小鳥…
またまた京都に新しいお店が。 ほそーい路地を進んだ奥で出会えるおいしいおやつとコーヒー。ちょっと秘密にしたくなるような、とってもステキな1軒でした。 今年…
ついに、実家のすぐ近くにおいしいお菓子とコーヒーがいただける北欧カフェが♪ バターの風味しっかり、力強い味わいのスコーンがとってもおいしかったですー。 先…
チェリーパイというよりもはやチェリーだらけパイ！ 力強く香ばしい生地に大きな実がごろんごろん。こんなにしっかりとチェリーの"実"を感じるチェリーパイははじめて…
やっぱり神シュウマイ！ シャキシャキ玉ねぎとジューシーでふわっふわのお肉が最高にお気に入りなのだけどこの日はずっと気になっていたおかずにもチャレンジ♪ これ…
今度はパンケーキ！ レシピ通りにつくっても、1枚でたんぱく質が約15g。ギリシャヨーグルトなどでアレンジすればより栄養UPできそうです♪ 完全栄養パンとし…
久しぶりに一緒に行けましたー！ やっぱり『wellk』&『taik』といえば、かりんさん♡うまくタイミングを合わせられたのでカウンターでそれぞれの好きなおや…
初夏の恒例になったにんじんケーキは今年も大盛況だったようです。 また、来年出会えるかな？最近はどんどん新作も登場する歩粉さんなのでまだまだ楽しみです♪ 今…
楽しみにしていたカウンターモーニングに大満足でした♪ あいにくのお天気だったけどおかげでのんびり&行ってよかった。また機会を見て、お食事モーニングにうかがい…
ムシムシ熱くなってきたらシュワッとさわやかな1杯とアツアツのホットサンドがおすすめですー！ バジルとトマトに、付け合せのクミンキャベツで夏にもぴったり♪朝ご…
ご主人のお人柄といいお菓子のおいしさといいお店の雰囲気といいとても、魅力的な1軒でした。 タルトもこうして、皿盛り仕立てに。洋菓子店としての誇りみたいなもの…
せっかくなので、連日のサンデーベイクショップさんまわりのお話〜。 この日は気になっていた地味ケーキ！ワイルドさもあり、でもとっても素朴でどこかあったかい。 …
おんなじ生地なのに全然ちがーう！ スタッフさんは大きくてふかふかが好きとおっしゃってたけどわたしはこのカリッと香ばしい感じが好みかも♪ 店頭のオリジナルスコ…
あんこもサイズもしっかりなのに、75円！ 手作りの懐かしいおいしさが、なんだかとってもチャーミングでした。 2日ほど更新をサボったのでまずかサクッとテイク…
出会った瞬間、近所にほしいー！とドハマリしてしまったマツモトさんが1周年！ なんとなく甘いもの気分だったのではじめてフレーバーおやつにしたけど見返してみたら…
