クリスマスケーキレッスン、検討中です。

東京池袋から30分、所沢のお菓子とこねないパン作りの教室、シュクレです。 先日、久しぶりにレモンのカトルカールを焼きました。 とっても美味しかったです(^^♪…

12月のレッスン、今日の20時からお申し込みを受け付けます。

東京池袋から30分、所沢のお菓子とこねないパン作りの教室、シュクレです。 12月のレッスンは今日の20時からレッスンのお申し込みを受け付け致します。 ＜2日間…

こねないパンの単発レッスンのお知らせ

東京池袋から30分、所沢のお菓子とこねないパン作りの教室、シュクレです。 11月に「こねない！ラクまぜパン」のレッスンを開催することになりました。 急な募集で…

12月のレッスンのご案内（シュトーレン、フィンガーフードなど）

東京池袋から30分、所沢のお菓子とこねないパン作りの教室、シュクレです。 12月のレッスンが決まりました。この他に、こねないパンと簡単お菓子レッスンも追加する…

プレゼントはセミハードパンのレシピです。こねない！ラクまぜパン、無料メールセミナー

東京池袋から30分、所沢のお菓子とこねないパン作りの教室、シュクレです。  無料メールセミナーを作り直していますが、 その中で、セミハードパンのレシピをプレゼ…

長時間冷蔵発酵の食パン、このしっとりふわふわのパンがこねないで出来るなんて！

東京池袋から30分、所沢のお菓子とこねないパンの教室、シュクレです。  引き続き、こねない低温冷蔵発酵の検証をしています。 今回の粉はカメリヤ。 今までで一番…