「気仙沼サンマのぬか漬け」一週間後に美味しかつたわ〜

先日「マイぬか床」で作った、サバ干物の「簡易へしこ」は美味しかった。 これと同様に、ぬか漬けの「…

エバラの「サンラータン麺の素」😋長女はスープ飲み干す❗️

明星食品の、高級中国料理店「榮林」監修のトマト酸辣湯麺しか家庭の選択肢が有りませんでしたがエバラも…

親の介護問題は避けられませんぜ～「ネンネンコロリ」知らん！

自家製「おでん」は、タダの隣「油揚げ巾着」は自作 我が家の「瑞穂のやばいばあちゃん」94歳…

名古屋二階ベランダ「蜂屋柿 干し柿」2週間の変化

11月17日（日）～11月30日（土）までの変化です。 「蜂屋柿」は岐阜県の特産品で、＠150円…

横山美術館〜堀美術館、未訪問を名古屋市民として恥じます

  「横山美術館」は撮影Okです。 陶磁器博物館は、今まで幾つも行きましたが、愛知県内ではこ…

サッポロ一番アレンジ試し「油揚げ巾着」ホタテひも入り

「油揚げ巾着」で、縛る「カンピョウ」は手作りで、早く消費したいです。 これは、どう作っても美味し…

令和ブラックマンデー後NISA成長投資枠 商船三井配当凄い！

令和のブラックマンデー直後NISA成長投資枠で、奥様名義で9銘柄・私名義で5銘柄買いました。 その後…

サバ干物「マイぬか床」一週間漬け込み「へしこ風」焼き‼️

【予熱】強火で2～3分予熱する【下準備】ペーパータオルで魚のドリップを拭き取る片面焼きグリル：皮目を…

【2024年11月施行】フリーランス保護新法 私も？

【2024年11月施行】フリーランス保護新法とは？下請法との違い・フリーランス支援の法整備に向けた動きを…

手作りパンチェッタ「たこ焼粉お好み焼き」＆肉汁パスタ

たこ焼粉「お好み焼き」は、粉と水が同量、写真は300g キャベツたっぷりで、ボール内でかき回せる…

「うるおいの森」＆名古屋お出かけ・・・

八事日赤駅→天白渓湿地→うるおいの森 「植田山」はアクセス悪くパス！ ＜安い順で行きそう＞ 名古…

自宅近くに「アミカ」があり、ラーメンスープの考察だわ

「創味食品 醤油ラーメンスープ 500ml」美味しく頂いています。先日作った「鶏油」入れたりの変化球も楽…

自宅近くに「アミカ」があり、ラーメンスープの考察だわ

「創味食品 醤油ラーメンスープ 500ml」美味しく頂いています。先日作った「鶏油」入れたりの変化球も楽…

業務スーパーの「ノンフライ乾麺」常備品になりました。

一般的に創味の醤油味ラーメンスープは淡白すぎる味、とのことで自作焼き豚の煮汁を入れたら、奥様は「獣…

喉に良い「クロモジ酒」作り、「鶏皮焼き」＆「鶏油」も

養命酒の工場見学で「クロモジ」について学びました。 数年前に早速、稲沢市の植木屋さんで購入しまし…

手作りパンチェッタ＋ソウルフード「スガキヤラーメン」

このスガキヤラーメンは、定価で過去最安値の＠199円（二人前）でした。 名古屋のソウルフードで、レ…

25度焼酎「クロモジ酒」砂糖割合は「いいちこ」参考に

今年の梅酒は焼酎で漬けよう！ 作り方、おすすめの度数は？ 〈材料〉 ・いいちこ25度 360ml ・南高梅…

「ふぐのヒレ酒」作り、酒の肴「イワシのぬか漬け」美味しすぎ😋

「ふぐのヒレ酒」は数年ぶりで美味しかった。 「イワシのぬか漬け」美味しすぎで、又作り冷凍保存して…

「洲崎神社」「桜天神社」これで名古屋パワースポット巡り終了

名古屋市内で出かけていない所も残りわずか 名古屋刀剣博物館 文化の道撞木館 堀美術館 横山美術館…

「そらくん」 の新居

昨日は、スマホ見せたら逃げだしました。 今日は、安心したようです。

アミカ「創味食品スープ」＆業務スーパー「乾麺」ラーメン56円

創味食品 醤油ラーメンスープ 500ml：厳選した本醸造醤油をブレンドし、肉や野菜のスープがたっぷり入っ…

気仙沼サンマのぬか漬け ＆ イワシのぬか漬け ＆巾着

気仙沼サンマのぬか漬け様 ・米ぬか300g ・塩50g（水500ccに10g ぬかに40g ・唐辛…

「桜天神社」「洲崎神社」これで名古屋パワースポット終了

名古屋「三大天神」で、参拝してないのは「桜天神社」 丸の内駅に着いたら4番出口から出ます。目の前の交…

「安納芋の干芋」近所で売って無く、こんな物は簡単！

安納芋自体カインズのつめ放題で、主婦の方に褒められるぐらい大量獲得。 最後の2本でした。 干し柿…

三匹1250円のサバ干物「マイぬか床」一週間漬け込み「へしこ風」

2年前に「へしこ」を本格的に作りました。 もやは元気も無く、「マイぬか床」使用の簡易版で試してみま…

銀杏の殻の割り方、茹でて薄皮のむき方だわ

今まで面倒で放置し、しばらくすると中身が「痩せこけ」でした。 一度に片付け、小分け冷凍します。 …

名古屋のパワースポット「富部(とべ)神社」＆稲城山長楽寺

瑞穂区在住ですが、こんな近くに素敵な「森」があるのを知りませんでした。 飼い猫の「そらくん」は、…

庭の「柚子 ユズ」を収穫した。種から「鬼柚子」若木

瑞穂のやばいばあちゃん（母親）のミカンの木から「カイガラムシ」が伝染し、キンカン→レモンと移り、柚子…

MODEL no.ESP-02でエスプレッソを作ってみました。

大昔に「アスナル金山」で買って死蔵していましたので、国内で現存する最後の完品（新品）だったと思いま…

私のマイカー2013年製、20．5万キロ故障無し

  なんちゃってハイブリットの「インサイトエクスクルーシブ」です。8．5万キロ走行時に、友人…

隣地境界東側は「茶の木」西側は「葉物野菜」裏庭は🍋大盛況‼️

今年の🍋がプリプリ・パンパンですんばらしい！ 減農薬でもあり「塩レモン」に最高です。

河野の時もそうでしたが、組織票というのは凄い！

聴衆が演説会場に居なくても、（左寄りだろうが）税金モドキで食っている奴の結束の固さを感じました。 …

業務スーパーの「イエローカレー」は美味しい！

チキンとさつまいものイエローカレー 解凍して、オートミールで食べたり パスタ茹で、パスタで食べ…

「コメリ」見切り鋳鉄製「たこ焼き器」998円半世紀ぶり焼いた

細かいことを言うと、58年ぶりぐらいで「たこ焼き」を焼きました。 最近「たこ焼き」が世間の人気で…

「キッチンカウンター」もペンキ補修で済ましました。

家具製作時の部材選定は「天板・正面ドア」だけがマトモでした。 「横の棚」なんてボロボロになったの…

「トロトロ焼き豚」日本酒＆紹興酒追加で作ってみた

いつもは脂抜きメインで作っていました。 一度「脂トロトロ」も食べたくなりました。

「おでん」自分で作ればタダの隣で、頂き物ダイコンとか

先日私が作っておいた「巾着」 冷凍保存していた高級油揚げ(半額)と、今日が見切りオデン種 ダイコ…

サントリーリザーブを40年ぶりに飲みました

。  サントリーリザーブを40年ぶりに飲みました。 当時はロバートブラウンとリザーブを交…

「コメリ坂下店」鋳鉄たこ焼き器が998円で見切り

鋳鉄製品が998円で買えました。 定価は1500円弱だった。 「エンドウ」まくのもラストチャンス…

食事中に気になるフローリング「CleHo3000」で補修

築26年ですが、フローリングが遠目にでも普通であれば、お食事が美味しく頂けます。 「CleHo3000」は…

「オールド・リザーブ・ローヤル」閉店酒屋で半額購入

オールド・リザーブ・ローヤル サントリー「昭和ウイスキー」3種 ハイボール飲み比べ！ 持っている…

名古屋のパワースポット「チベット仏教寺院チャンバリン」

「强巴林映像書庫」他、見たかったですが平日でした。 内部は撮影禁止のようで、youtube としてはこの…

税込み1200円で「油揚げ巾着」「タマネギ＆キャベツハンバーグ」

どなたも記述されますが油揚げ「巾着」中身は、何を入れても美味しい！ まあ常識的に、ベースは豆腐・…

必勝‼️斎藤元彦知事 天神様は「冤罪を晴らす神」

山田天満宮 天神様＝道真公のご利益（ご神徳）ですが、最も有名な「学業の神」以外に「農耕の神」「…

you tube 「チャンネル登録」者数が994 subscriber様

you tube 「チャンネル登録」者数が994 subscriber様となりました。 千名様まで、カウントダウン状態と…

地下二階の後は、斎藤知事の「再登板」河野当選もあったし

地下二階は心地よく 斎藤知事の「再登板」も期待しています。 聴衆も居ないのに「河野当選」もあっ…

名古屋のパワースポット巡り「高牟神社」たかむじんじゃ

商売繁盛＆夫婦円満のお願いでした。 音楽が15秒で変わらず Youtubeのショート動画の音楽を60秒で設…

名古屋のパワースポット巡り「高牟神社」たかむじんじゃ

商売繁盛＆夫婦円満のお願いでした。 音楽が15秒で変わらず Youtubeのショート動画の音楽を60秒で設…

高牟神社と ロピア千種店に行くつもり

今日は朝から、長久手市→大府市→港区→中村区→帰社と、昼までの走行距離が100キロ弱。 まだ、できる…

蕎麦はレンチン、「ハンバーガーはホイル焼き」だわ

乾麺蕎麦は茹で時間5分ですが、4分で「水でぬめり取り」 冷凍保存していた「ニシン昆布巻き」2個を…

警察官を名乗り「口座番号 下4桁 」聞かれた婆さん

知り合い（資産家）で90歳オーバーですから、教えてしまったそうです。 AI による概要では 「口座番…

自家製パンチェッタで「ハンバーガー＆ホイル焼き」😋

フィリピンにアメリカ配備の中距離ミサイル、合同演習後も撤去せず…本土が射程に入る中国反発 美…

名古屋のパワースポット巡りで頭スッキリ「那古野神社」

本物からは「パワー」が頂けます。

名古屋の「別表神社」巡り 「若宮八幡宮」「 愛知県護国神社」

最近は元気がなくなり、伊勢神宮の外宮は後日にします。 先回は熱田神宮の「あつたnagAya」に行きまし…

イオンカード・三井住友カード 他の不正利用

ID決済：スマートフォンやカードで端末にかざすだけで利用ができる電子マネーです。 ・私の場合はタッ…

自家製パンチェッタで「オニオンポテトサラダ」😋

「オニオンポテトサラダ」下町の店頭には有りません。 自家製パンチェッタ入れましたので、格別に美味…

ZUBAAAN! 横浜家系醤油豚骨 熟成麺 来来亭 創業感謝祭

【11/9(土),11/10(日)】来来亭 創業感謝祭～ラーメン1杯無料券プレゼント～ ZUBAAAN! 横浜家系醤油…

「年金決定通知書・支給額変更通知書」メールは、在職定時改定

在職定時改定で、前年9月から当年8月までの厚生年金保険加入期間を反映して、年金額を毎年10月分（12月受…

「とち餅」をつき、今回は25％で次回からは20％ぐらいに

栃の実（とちの実）アク抜きは、水さらしが1週間以上・「竹炭」が3日・「重曹」炭酸水素ナトリウム2日・…

「そばつゆ」は「うどんスープ」に「ニシンの昆布巻き」追加

AI による概要 そばとうどんのつゆ（だし）の違いは、主に次のような点があります。 「味の濃さ：そばの…

刺身可能な「小アジ」550円を、酢じめと干物にした。

「アジの酢締め・自作干物」を食べたことが有りませんでした。 外気温18度以下で、干物の季節です。

「シャッター雨戸」対応、隙間ケーブルで工事費の節約生活

2F子供部屋にテレビは不要と思っていましたが、必要になりました。 1FリビングCATVのパススルーを分枝…

「0011ナポレオン・ソロ」シリーズ全8作品イッキ観！

「0011ナポレオン・ソロ」シリーズ全8作品イッキ観！ ネキリムシ 小学生の時にイリヤ・クリヤ…

大豆200g買って「だし汁うどん」＆精進料理の「大豆だし」

～大豆入りだし汁うどん～天草市民生活改善推進員協議会様レシピ 大豆75g だし昆布10g 干ししい…

大地震の予想は必ず当たりますが、「大暴落」を先週予想！

森永卓郎氏 「来週、日経平均が大暴落になると思います」米大統領選の影響を予想「円高誘導に」 「とり…

年金が平均額だろうが、より幸福を追求しています。

年金額が1月当たり20万円の場合、「関東」と「関西」で生活レベルはどのくらい変わる？ 名古屋市瑞穂区…

名古屋の庭では「穂シソ」出来、「玉子かけご飯」に最高❗️

今日ぐらいは、下の方は茶色く「種」になりかけもあり、限界だった。 「シソの実」醤油漬けは😋 …

自作「ソフト身欠きにしん」で「昆布巻き」作ってみた

愛知県「こぶ巻き」JAあいち海部 ・海部郡出身の我が家では「にぼし」でなく「田作り」入れます。「田…

「安納芋」大爆発 グリル190度で1時間ほど焼きましたが

奥様は「皮に切れ目を入れて・・・」なんて言いますが、「皮」の中で爆発するほど熱くなるのも魅力的。 …

「あつたnagaAya」と「神宮小路」で「屋上庭園」だげな

「ふ～ん」 ご近所で初めて出かけました。

「牛アキレス」使い「牛アキレスコンニャク煮」＆カレー

国産「牛アキレス」は、近所で100g150円です。国産「牛筋」は100円～でも販売されていますが、…

庭の「コンニャク芋」で、「手作りコンニャク」しました。

・2センチの幅に切り煮た後 ・コンニャク芋1k 水2．5l 炭酸ナトリウム25g＋水180cc …

自家製パンチェッタで「🍅リチャーナ」と「天下一品」同時調理

トマトリチャーナ、我が家では粉チーズ振るぐらいです。 スパゲッティー2人前 自家製パンチェッタ…

「トチの実」水さらし後、「竹炭灰」漬け→さらに「重曹」

水さらしで1週間後「竹炭」メインの「炭の灰」に3日漬けました。 まだ「アク抜き」がイマイチと感じ、…

内田橋商店街「内田橋まつり」

【公式】内田橋商店街振興組合 名古屋レジャーランド内田橋店 内田橋商店街 ＜駐車場＞ 三井のリ…

自家製コンビーフで「コンビーフカレー」試した。

再確認できます。 カレーに使う「あめ色玉ねぎ」の時短テク。玉ねぎは切り方で味に違いも！ コン…

相続前の爺さんの家族に対しての責任は「家主」程度

我が家は代襲相続で、解体した自宅は20歳から私の名義です。就職後の22歳からは固定資産税も払わされ…

手作りベーコンで「ジャーマンポテト」😋「メークイン」は水から

「メークイン」の茹で方は「目から鱗」で、手作りベーコンが引き立ちました。

手作りパンチェッタ＆1分半茹でた「袋焼きそば」😋

特売の5食入り日清焼きそば（袋麺5人前）、タダの隣なのに十分に美味しい。 チルドの300円台（二…