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Happy Holidays! / たった二枚のクリスマスカード
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鮭のあらで鮭茶漬け変わった娘に声がかかった娘から嬉しそうな声で電話がかかってきましたネイチャージャーナルの自然観察で何度か会ったことがある方からメールが来たインスタグラムで貴方のルーピンジャーナルをフォローしているが是非来年のXXXでルーピンの話
先日マルカイで鮭のあらもありました塩をしっかり振りかけて トースターで焼きました身をほぐして ぱりぱりの骨も入れて鮭茶漬けにしたら これ以上のご馳走はないと思うくらい美味しかったです🔴ご飯🔴塩焼きの鮭🔴煎り胡麻🔴海苔🔴茅乃舎の熱い出汁
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甘柿と渋柿の干し柿 比べると・・・何て失礼な間違い朝スムージーを作っていたらえ~~~~~つ南さんがトレーラーを引っ張って来ましたよ!じいさんに言わなくちゃ!と思った時にはもうじいさんが道路を渡ろうとしていましたじいさんは毎年 ナビゲート
11月13日に八百屋さんで買った渋柿を干し始めました11月20日からは甘柿を干し始めました毎日5個ずつ増えたらこんなになりましたよ12月8日 渋柿はちょっと硬めです甘柿もかなり乾いてきました甘柿の方が時間がかかりますね甘柿は渋柿のように黒くならないで
ハムと白豆スープ99歳でジムに行くメリーポピンズで有名なディックバンダイクさんが99歳の記念にクリスマーティンさんとコラボしてAll My Love というミュージックビデオを作ったそうですひ~ 99歳で!このお二人がJimmy Kimmel (ジミー・キンメル)でインタビュ
暫く前にCostcoで買って来た2.5キロのハムは半分冷凍にしたのでちょこちょこと出しながら料理に使っています今日は100gをスープにしました骨付きほど良い出汁は出ませんが 結構美味しくできましたよ詳しい作り方はこちら → デリで人気のハムと豆スープ 白豆
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無人のウィークリーマンション!夕方6:00にウィークリーマンションに着いた時焦りました無人とは聞いていましたが自動ドアと書かれてあるのに 中にも入れない中を覗くと誰も居ず ノートパッドが二つ置いてあるだけ困った時の電話番号が書いてあるのですが私のeSI
寂しい帰省鹿児島空港からリムジンバスに乗って鹿児島市に向かう途中懐かしい桜島が見えました遠くから見る桜島は昔と同じです桜島だけが変わりません今度の帰省はとても寂しいですもう実家がないのは慣れましたが姉が一緒に来れなかったことが一番寂しい
緑葉野菜とツナのわさび和え 驚いた血糖値 先日「糖化」のトリセツと言う番組を見たら食後の血糖値が気になり 姉と一緒に計り始めました今回初めてお菓子屋さんに行って午後のおやつに おはぎ せんべい マカロンタルトなどを食べてしまいました二人だと こ
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シーザーサラダ姉妹喧嘩昨夜 姉がどうして台所のタオルが黒くなっているのかな汚れていなかったのに Chiblits ちゃん あなた何を拭いたの私は居間にいたので 台拭きのことかと思ってコーヒーこぼれやお醤油を拭くからでしょう 台拭きじゃないのよ 手拭き
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日本橋の和食のレストランでお刺身定食今日は1人ランチです 東京でも シリコンバレーでも今日は日本橋にある銀行に書類を届けてきましたドアを入ると 待合室は狭くてお客は1人だけ何やら大きな声で話しています60代と思われるお客は鹿児島弁対応している銀行の
写真がないと今日はクラスメート 8人でクラス会でした集合場所は新宿住友ビルにある北大路 新宿茶寮個室になっているのでゆっくり2時間半お話しできました何と お一人は卒業以来ですから53年振りですお友達は皆実家から通っていましたが私は数少ない下宿学
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驚いた税関ANAのフライトは殆ど揺れることもなく快適でした飛行中はいつも映画鑑賞です それしかすることないですからね最初の三つはつまらなくて途中でやめて最後まで見たのはNo Time To DieとThe Color PurpleNo Time To DieはBillie Eilishの歌が聞きたくてTh
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北海道小麦粉で美味しいフォカッチャが焼けました実はフランスパンのつもりだったのですが水が多過ぎたようでフォッカチャになりましたこの粉ですタンパク質10% ですから薄力粉に近いですね私のアメリカの強力粉はタンパク質13.5%です水を減らしたら問題なくフラ
コメダ珈琲のたらこクリームパスタ 絹子ちゃんの姉さんから言われたこと去年亡くなった伯母の法事が済み私達 いとこ達は昼食にはちょっと早いので近くのコメダ珈琲でお喋りをすることにしました絹子ちゃんの姉さんが 私の姉にはっきりと大きな声で言いました
いちにぃさんの黒豚の野菜蒸しセット70年前の白熊今日は姉の高校の同窓会なので私といとこの絹子ちゃんはいちにぃさんでランチの約束私達はここに来たら必ず黒豚の野菜蒸しセットですお値段が上がり 豚も少なくなってこのご時世ですからなんでもそうよね…と話し
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最近こればかり きな粉餅若い時は分からなかったこと 姉は鹿児島に着て行く洋服を出してきました姉にしては珍しいことに毛玉がたくさん付いています毛玉が沢山付いているのねと言うとえ~ どこに!本当ね 気が付かなかったと言って毛玉取りを持ってきま
最近 ケーキより何より美味しいと思うきな粉餅です簡単で 安くて 美味しくて新しいレンジに魚焼き機 兼 トースター 兼お餅焼き機 なので簡単にお餅が焼けます焼いている間にきな粉 砂糖などを混ぜて お湯🔴きな粉🔴砂糖🔴塩🔴湯すり胡麻でも美味し
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