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毎日暑くて溶けそうです。 水キムチ仕込みました。汁が飲みたくて。スポーツドリンク代わりにこれを飲むとすっとする。 いつもは、大根とニラだけなんだけど、今回は…
にんにくから、立派な根がでていました。冷蔵庫にて。 プランターに植えました。
久しぶりにキンパつくりました。 ごま油と塩を海苔に刷り込んで、1枚ずつあぶり、人参のナムル、ほうれん草のナムルを作り、お肉は、甘辛く味付けして、沢庵は棒切り…
朴の葉が、また何枚か枯れていたので、取り除いていたら、ハートの葉が一枚ありました。
朴の葉が、また何枚か枯れていたので、取り除いていたら、ハートの葉が一枚ありました。
今日も暑かった。多治見は今日、日本一暑かった。この時期だけ、全国区のニュースにでる。 夏の必需品、氷のう。エアコンなし生活なので、8月に入ってからつらくなっ…
休日の朝は、コーヒーを淹れる。コーヒーは滋養強壮にいいと思っているので、母に飲んでもらうため、自分もすっきり一日を過ごすため、淹れてます。 …
味噌、マヨネーズをよく練ってソースをつくり、きゅうりの細切りと蒸し鶏のスライスを合えただけ。
畑で採れたなすを使って、揚げ浸し。2本しか取れていないので、あとはスーパーで買ったオクラとししとう。 茅乃舎だし1袋、しょうゆ少々、少しお湯で割って、あとは…
月一回くらい行くリザーブ。今日は、「コロンビア セロ アズール ゲイシャ バライエタル」。本日のコーヒー「エチオピア」も飲み比べでいただきました。 高いコー…
酸っぱくなりかけたキムチを使って、チヂミ焼きました。冷蔵庫に残っていたねぎとシメジも追加。塩昆布、小麦粉、ごまを適量。 あとは、ごま油をたっぷりしいて、継ぎ…
夕方、収穫した、ブラックベリーとブルーベリー。
ズッキーニでピカタ焼きました。溶き卵に粉チーズをまぜて、オリーブオイルで焼きました。粉チーズなしでごま油で焼けばジョン。 ズッキーニは、洗えばすぐ使えて味も…
朴の木。2ヶ月くらい前に、葉の虫食いがあり、木にも少しついていたので、上のほうをがっつ切り落としました。数日で、1枚目の葉が出てきて、選定前より元気に成長し…
びわの木。 フリマアプリで購入した、びわの苗と、レモンの苗。 ポストに投函されて届きました。 元気に成長しています。 ある程度大きくなるまでプランターで育て…
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