お引越し。

いつも食堂に遊びに来てくれてありがとうございます。 相変わらず、毎日せっせとゴハン作っています。 このたびブログをお引越ししました。 またモリモリごはん画像更新していくつもりなので、

ぶりカマとりゅうきゅう。

今夜は娘と私の好きなぶりかま。 塩焼きにして、カボスをキュッと絞っていただきます。 なんとも立派な身。 娘とガチンコ勝負です りゅうきゅう用のおさしみで、 ひゅうが？りゅうき

とり天と晩酌メニュー。

月曜日、、久々仕事でおつかれー。 今夜は、、。 大分名物とり天をメインに晩酌メニューにしました。 こーんなカンジ。 アスパラと白ネギのゴマ味噌和え。 先輩にもらった県南産

焼肉＠ベランダ

焼肉行こうよ。 お肉食べたい。 ・・・・。 最近うるさい、、。 娘でなく、、夫が！ 肉＞魚派の夫。 献立にいつも苦労します。 そんな夫のために、、おうち焼肉。

ベランダ飲みのアイテム。

最近、、よくベランダ飲みをします。 涼しくて、気持ちの良い季節になったし、 秋の夜長、、をこれから楽しむつもりです。 ベランダ飲みもおしゃれなキャンドルディナーの日もあれば、 カジュアルなラン

和風じゃこパスタ。

先日、アンチョビとブロッコリーのパスタ。 とやらをランチで食べました。 まずくてビビりました。 その上、880円もとられ、 卒倒しました。 なんでパスタって、あんなに高いんだろう。。 手打ちパ

にらポンバーグ。

車が故障しました。 かなり修理代がかかるようです。 ちっ、、残念だけど、、、 新しい車なんて買えないし、、。 さっさと修理代払って終わりにします。。 なので、、気持ち節約レシピ。

ゴーヤときのこの味噌マヨ焼き

ゴーヤが嫌いな野菜、第一位に選ばれていました。 ありえん！ うちの9歳の娘も大好きだぞ？？ ゴーヤに謝れ！ 沖縄に謝れ！ と、、ゴーヤ好きとしては、 大変立腹しておる次第でございます。

ベランダ☆キャンドルディナーの料理たち。

昨夜は家族3人でベランダキャンドルディナーでした。 その料理たちです。 生ハムとクリームチーズの前菜。 牛肉とベビーリーフのガーリックソース。 アスパラ

毎日のお弁当。

共働きなので、毎日お弁当を作っています。 二人が外食ランチするとなると、お金がかかるので、 お弁当はかかせませんね。 久々のお弁当画像です。 ゴーヤチャンプル。 ニラ

打倒！ラーメン。

アタシはラーメンがあまり好きではありません。 奥が深いからです。 麺やらスープやら、具材やら。。 こだわり、、こだわり、、。 で、、 何が美味しいか？わからなくなっています。 でも一番の理由

なんちゃって？おからサラダ。

玄米ど～ん。と、 なんてこと無い、しめじとタマネギ、ひき肉のカレーです。 そのとなりにある、、、 おからサラダ。これが美味しいのです！ こいつがメインと言っても過言ではありませんね。 ポテト

夫の好きなもの。

夫に最初に作った料理はハンバーグです。 「何が食べたい？！」 「ハンバーグ」が答えでした。 ソースや盛り付けを凝り凝りにしてみたりして、 今考えるとニヤけます。 そんなことを思い出しな

おうち居酒屋＠焼き鳥

待ちに待った週末です。 昨日は、、 ダラダラ。。 ゴロゴロ。。 ついでにテイクアウトな夕食。 焼き鳥三昧で久しぶりにゆっくり家呑みしました。 やっぱおうちが一番ですね。 mamiの

格安肉の活用法！

豚バラブロック。 牛すじ。 大物格安肉は給料日前に助かるやつら。 下処理は面倒だけど、 圧力鍋で時間短縮しながら、 せっせとやっています。 いろんな料理に使えるから重宝します。

食欲そそる赤。

ひさびさーの更新です。 ごはん作ってますよー。 ただ更新する暇が無くってね。 最近何を食べたか？？ちょっとずつ思い出していきます。 今日は夫の大好きな二品を紹介。 かつおのたたき。