2次会用ウェディングケーキ

久しぶりに力作。。。弟が結婚式を挙げたので、お祝いの3段ケーキを焼きました。一番下は、スクエアのチーズケーキ。2段目・3段目は、スポンジ（ﾌﾟﾚｰﾝ・ｺｺｱ）…

結婚祝

今日は、仲良しの友達グループで、2月産まれの誕生会をしました。プラス…その中の1カップルの結婚祝も。その2人に祝福のケーキです。ホントに幸せになってほしい大好…

バレンタイン☆チョコ

さてさて、今まではバレンタインにはガトーショコラなどチョコ系のお菓子を作ってましたが今年は、チョコレートを作ってみました。 真上から撮ったので、よく判りません…

お礼に。。。

今日は、バレンタインですね☆私の誕生日でもありますが。。。また年をとってしまいました。さて、そんな今日、お世話になる方々へ。花屋さんで働く私の後輩に、素敵な花…

頂き物を使って・・・

しばらく、間があきましたが・・・私の大切な方のお誕生日を祝うケーキです。フルーツたっぷりのフレーズ（苺）ムース。地元でとれた苺とお誕生日の方から先日頂いていた…

発芽十六雑穀胚芽ブレッド

初のブレッドです。先輩のお宅へ出産お祝いに行く際のおみやに。やずやの発芽十六雑穀を混ぜ込んだ胚芽ブレッド。 雑穀の歯ごたえがちょっと良すぎだけど、風味豊かで、…

Wお祝い

私の仲間たちが作った野球チーム。メンバーも増え、今年は、公式戦で初勝利と、大健闘。その野球チームの忘年会。メンバーの結婚祝いと出産祝い、2組のカップルのお祝い…

記念日

11月10日は、父と母の結婚記念日でした。ケーキを買って帰ろうと思ったら、すっかり忘れて･･･自分で作ってあげなさいという事かな･･･なんて思いつつ、スペシャ…

マロンフロマージュ

今回のケーキ、ちょっと遊んでみました。というのも、差し上げるために作ったチーズケーキ。だったんですが、渡す機会がなくなり、みなしごに・・・。冷蔵庫にマロンペー…

十三夜

今日は、十三夜ですね。十五夜よりも少し欠けた月が十三夜。栗を月見団子とともにお供えしたことから、栗名月とも呼ばれますよね。めずらしく、和菓子です。栗餡どら焼き…