埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン、料理教室Espoir3nいつもありがとうございます。4月のホップ酵母パンレッスンのランチです。お教室のランチは、とれた...
料理研究家・栄養士。中学校家庭科教員を経て、料理業界へ。Espoir3nを立ち上げ、自家製酵母パン、料理教室を開催。テレビ料理アシスタント経験者のフードコーディネーター写真家・Nozomi。
料理研究家/栄養士。東京家政大学、食物栄養学科卒業。中学校家庭科教諭として働き、食にかかわりたく、料理業界へ。料理業界で知り合った、 フードコーディネーター・NozomiとEspoir3nを立ち上げ、 自家製酵母パンと料理教室を開催しています。グラフィックデザイナー・kazue、プロデューサー・masahiro。https://espoir3n.com/
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nホップ酵母パンレッスンは、今年最後のレッスンとなります。フランスパン生地でつくるシャンピニオン...
2席募集のお知らせです。11/30木曜日 10時30分から12時トリフスモークベーコンシャピニオン🥓12月のホップ酵母パンレッスン「トリュフベーコンシャン...
11月の苺とピスタチオのシュトーレン、ご参加ありがとうございました。
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3n11月の苺とピスタチオのシュトーレン。ご参加ありがとうございました。いままでは12月のみシュト...
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nいつもありがとうございます。最近、食べたいけど食べれない小麦や卵の話を聞くことが増えて。レシピ...
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nいつもありがとうございます。11月のプライベートレッスンご依頼ありがとうございました。11月は...
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nいつもありがとうございます。12月のMIX酵母パンレッスンはパーティーブレッド!毎年レシピを変...
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nいつもありがとうございます。年に一度の新春お味噌の会のお知らせです。2024年新春味噌はEsp...
日々の食事でなかなかバランスよく栄養を取ることが難しいと思うことが多く、栄養をとろうと思ってもなかなか続けることが難しいと感じてました。この森永PREMi...
日々の食事でなかなかバランスよく栄養を取ることが難しいと思うことが多く、栄養をとろうと思ってもなかなか続けることが難しいと感じてました。この森永PREMi...
12月Veggyのチカラお料理レッスン、すべての日程満席となりました。ありがとうございました。
12月のVeggyのチカラお料理レッスンは毎年人気のおせち料理です。12月15日金曜日、16日土曜日、17日日曜日満席となりました!ありがとうございました...
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nいつもありがとうございます。11月20日月曜日、21日火曜日は受付がお休みとなります。メールで...
12月のホップ酵母パンレッスン「トリュフベーコンシャンピニオン」と自家製酵母「マロンフィナンシェ」
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3n秋冬のホップ酵母パンレッスン麦の香り、力強い酵母パンは初心者の方からはじめていただくことができ...
11月のVeggyのチカラお料理レッスン「クリスマス」ご参加ありがとうございました。
Cooking Style Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ「Espoir3n LINE」で発行しております。レッスンのメニューのお知らせ、ご予約...
12月のVeggyのチカラお料理レッスンは毎年人気のおせち料理です。12月17日日曜日1席募集です。Espoir3nのおせち料理は1、地元の野菜や冬濃厚に...
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3n苺とピスタチオのシュトーレンお申込みくださったみなさまありがとうございます!Espoir3nで...
苺とピスタチオのシュトーレン、対面レッスン・追加日程のお知らせです!
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nEspoir3nクリスマススペシャルレッスン!バニラ香るホットワイン酵母でつくるどこにもないE...
自家製酵母で米粉のマフィン・小麦なし、卵なし。失敗しないコツ
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nいつもありがとうございます。最近、食べたいけど食べれない小麦や卵の話を聞くことが増えて。レシピ...
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nいつもありがとうございます。MIX酵母パンレッスン、栗の酵母でつくるカシスと栗のハニーブレッド...
わんちゃんのおやつ。小麦・卵フリー、米粉でつくるパン・おやつ。
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3n今度、わんちゃんのおやつを開発するお仕事をすることになってただいま試作をしています。わんちゃん...
おうちで気軽にレッスン!苺とピスタチオのシュトーレンとチョコレートカヌレ
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nEspoir3n20周年!おうち時間に気軽にレッスン!!2023「苺とピスタチオのシュトーレン...
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nEspoir3nは、今年で20年。新しい本を出版するためのいま、編集を頑張っています。本の出版...
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nいつもありがとうございます。ただいまお料理レッスンがはじまっています。11月のVeggyのチカ...
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nいつもありがとうございます。今週は、MIX酵母パンレッスンです。カシスと栗のハニーブレッドと秋...
11月のMIX酵母パンレッスン「カシスと栗のハニーブレッド」
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nいつもありがとうございます。11月のMIX酵母パンレッスンは栗の酵母でつくるカシスと栗のハニー...
11月ホップ酵母パンレッスン、「パネトーネ」はじまりました!
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nいつもありがとうございます。11月のホップ酵母パンレッスン・パネトーネはじまりました。イタリア...
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埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン、料理教室Espoir3nいつもありがとうございます。4月のホップ酵母パンレッスンのランチです。お教室のランチは、とれた...
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3n毎月ありがとうございます。yukako先生のプライベートレッスンルヴァン種でつくるスモークベー...
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nあたたかくなってくると酵母菌が元気に活動してきます。体にやさしい発酵を気軽に楽しむことができる...
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nプライベートレッスンお問い合わせありがとうございます!Espoir3nは、プライベートレッスン...
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nプライベートレッスンお問い合わせありがとうございます!Espoir3nは、プライベートレッスン...
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nオレンジイベントオレンジピール&生ドーナツお席わずかとなりました。みなさま、たくさんの...
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3n春からはじめるオンラインレッスン募集はじまりました(*‘∀‘)たくさんのお申込みありがとうござ...
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3n春夏、パンの基本が学べる自家製ホップ酵母パンレッスン!木曜日、金曜日クラス満席となりました。あ...
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nプライベートレッスンお問い合わせありがとうございます!Espoir3nは、プライベートレッスン...
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3n後期最後のVeggyのチカラお料理レッスンは皮からつくる小籠包でした。みんなでわいわい皮からつ...
埼玉県さいたま市自家製酵母パン・料理教室Espoir3nです。いつもありがとうございます。春から出張に行かせていただくこととなりました。プライベートレッス...
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3n春からはじめるオンラインレッスン募集はじまりました(*‘∀‘)たくさんのお申込みありがとうござ...
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nこちらはimaiさんからご依頼いただきましたごまのクッキーとバタースティックです。家族のみなさ...
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nいつもありがとうございます。yukako先生からご依頼いただきましたインドネシアやマレーシアで...
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nEspoir3nのランチは、作るパンに合わせて考えています。今週は、甘いパンなのでコッペパンに...
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nいつもありがとうございます(*'▽')後期のMIX酵母パンレッスンがはじまりました!3月は何か...
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nオレンジイベントオレンジピール&生ドーナツイベント募集が明日からはじまります!みなさま...
埼玉県さいたま市自家製酵母パン・料理教室Espoir3nです。Espoir3nライセンスをお取りくださっているみなさまメール、インスタメッセージ、動画をつ...
埼玉県さいたま市自家製酵母パン・料理教室Espoir3n「春の特別レッスン」お問い合わせ、お申込みありがとうございます!毎年、3月と8月に開催している特別...
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nいつもありがとうございます。今週は自家製ホップ酵母パンレッスンです。おうちでも活躍するバターロ...
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン、料理教室Espoir3nいつもありがとうございます。4月のホップ酵母パンレッスンのランチです。お教室のランチは、とれた...
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