夏野菜はカレー風味がよく似合う！ご飯も進むカレー、夏にはピッタリですね。こんな夕飯になりました。副菜はレタスサラダ。ゴマドレでいただきましょう。茄子、オクラ、…
相方が出張から帰ってきた金曜日の夜、「いいよ、作っとくよ」と言ってたものの、仕事が忙しくて、早めに帰れず、お惣菜ナイトになりました。お世話になるカンナムキンパ…
カジキマグロを買いました。相方が出張で1人だった夜に、ワンプレートディッシュでいただきました。レタスと玉ねぎで炒めたレタスピラフのご飯を下に引き、小麦粉はたい…
またまたカルディ商品。相方、時間があると立ち寄ってるらしい（笑）。今宵は喫茶店のナポリタンをいただきます。まずはツナサラダ。レモンでサッパリと味付けです。お豆…
カルディで買った回鍋肉の素、野菜と豚肉を炒めて味つけるだけーの優れ物。野菜たっぷりいただきます。小鉢に辣油奴を用意。おつまみ味です。スティックサラダはマヨネー…
相方が平政の一夜干しを買ってきました♪久しぶりにノンアル和定食で、健康な夜を過ごしました。まずは、相方作のカブの漬物。少々たまり醤油入れるのが隠し味です。蕗の…
タサン志麻さんが作ってたコルドンブルー。普段はお肉とチーズは滅多にしないけど、テレビで見てたら食べたくなりました、、コルドンブルー、やりましょう！コルドンブル…
今日は思い立って、ここ、そう、国立新美術館に行ってきました。何回も撮ってるこのアングル。だけど撮りたくなる建築です。今日の目的はマティス。好きな画家さんな1人…
すき焼きの残り汁使ったワイン煮残り汁残り汁。もはや何の残り汁かわからなくなったお汁を使って炒め物を作りました。新鮮な野菜のサラダ。相方から宇都宮で買ってきたデ…
相方が宇都宮に帰省した金曜日、 まだまだシーフード気分が抜けない私は 一人酒を堪能しよう～と お惣菜のお寿司を買って帰りました。 まずは、つまみに…
シーフードが食べたーい！の第二弾。冷凍シーフードを使ってパスタを作りました。ルッコラのサラダ。苦み走ってます。鯛のカルパッチョ。わさび、塩胡椒、オリーブオイル…
上司の会食にシーフードイタリアンをセットしたところえらく好評でした。人にシーフードをセットしたら無茶苦茶ホタテが食べたくなり、魚屋さんから購入してこんな献立に…
いつの？？？と思うほど、すき焼きの残り汁が捨てられず、冷蔵庫に残ってました。よし、そろそろ使わねば。舐めてみると腐ってなさそう。では、ワインと合わせてみましょ…
先週日曜日、お出かけして食べ過ぎました。お腹いっぱいで夕飯を迎えたので、大人しく和定食。塩鮭焼いていただきました。納豆ともずく酢用意してご飯も準備。白菜は白だ…
前日から決めてた献立、焼きカレー、、レトルトカレーを普通に食べるより、チーズと卵乗せて焼きたい！という、相方の意見に同調。よし、焼きカレーだ。レンチンご飯にレ…
BSフジの「飯島直子の今夜一杯いっちゃう？」という番組を見てます。ゲストを待ちながら、その場のお客さんとフリートークする自然体の飲み番組、飯島直子ちゃんが焼き…
先週、立川まで矢部太郎さんの展覧会に行ってきました。 「大家さんと僕」のホッコリした感じが大好きだったのです。 初めて伺う美術館でした。 いつ頃…
レトルトカレーでも…と思ってましたが早く帰れた相方が、中華な食卓を用意してくれました。最近お気に入りのレンチン麻婆豆腐。豆腐を並べ、ソースをかけてレンチンする…
先日買ったちゃんぽん麺みたいな焼きそば。太いなー。食べ応えある！醤油味で仕上げました。野菜も豚肉もたっぷり☆太麺が甘味のあるお醤油に合いますね。シンプルなサラ…
冷凍庫に眠ってた生姜ご飯。最後の一パックです。レンチンして、今夜の献立でいただきました。生姜と油揚げの炊き込みご飯。美味しかったけど、また作りましょう。鰹とタ…
母はよく、冷蔵庫の残り野菜で、お昼のスパゲティを作ってました。傷み始めた野菜、しめじや、ナスや、セロリや、トマト。それが美味しくてよく作ってもらいました。今回…
今年はなかなかタイミングが合わず蕗を煮込んでいなかった！家で煮る蕗の、ほろ苦さやシャキシャキ感が好きなので、1年ぶりに蕗を筍と煮てみました。下茹でした蕗と筍を…
ゴールデンウィーク、ご近所でランチ外食した写真です。大した写真ではないですが備忘録にします。これは武蔵野プレイスのカフェ「フェルマータ」のパンケーキ🥞。欲張っ…
昨日、アップリンク吉祥寺に映画を見にいきました。そもそものきっかけは、先週、映画館のディスプレイに監督自ら自分の作品を展示していたこと。「来週から上映です、よ…
すき焼きのお汁が、カスカスの具と共に残ってました。牛肉と白菜を足してご飯とプレートにしてみました。まずは副菜から、大根と牛蒡巻きの煮物。プチおでんみたいな感じ…
最近は外で飲むのも、家でたくさん飲むのも、控えてしまう毎日ですが、スパークリングが飲みたくて、久しぶりにボトルを開けました♪それに合わせてシーフード。しかし最…
ゴールデンウィーク、朝から出かけて帰ってきたら20:00くらいになりました。これはもう、サッパリしたものをいただきましょう。21:00の食卓です。カルディで買…
宇都宮の母から消費期限切れのソーセージとベーコンをもらってきました。いただきものが食べきれなかったらしいです。たっぷりソーセージを入れて鉄板ナポリタンを作りま…
忙しいのにかまけて、お弁当やお寿司が続いたので、温かい和食を作りました。私だけがお休みのゴールデンウィーク中日、筍と炊き込みご飯でほっこりします。生姜と油揚げ…
最近流行りのトラベラーズノート。4月からボールペン画で、私も日記代わりにつけ始めました。ブログは写真だけど、昔から絵を描くのは好き❤️特に彩色しないで、エッチ…
ゴールデンウィークの移動はどうしても渋滞にハマります。しかも、ゴールデンウィーク中は出勤の人でも少ないのか、ガソリンスタンドがセルフばかり。相方初のセルフ給油…
ゴールデンウィーク前半は義母が来京、そして宇都宮に行くというお決まりのスケジュール。来京中、私達の叔父にあたる弟夫婦や、孫ファミリーとも食事ができ楽しそうでし…
10代なら絶対寝てしまってたであろう静か〜な映画。この年代で見ると沁みます。そもそもは相方が、「有名建築家の設計したトイレが全部見られる」から、見たかったそう…
ゴールデンウィーク前、豊橋に出張に行った相方と東京駅で待ち合わせ。食材もないので、大丸てお弁当を買って帰りました。大丸〜、キラキラしてるお弁当がいっぱい☆私の…
昨日、お休みが取れた相方と共に虎ノ門ステーションタワーに行きました。TOKYO NODE45階まで上がると景色がいい！まずは「DINING」でランチです。お休…
家にある食材のお片付け。とりあえず、あったものを炒めてみました。茄子とネギだけの麻婆茄子。市販のレトルト使用してます。白飯に合う味です♪豚肉は茗荷と一緒にポン…
相方が出先で「亀十」のお赤飯とどら焼きを買ってきました♪久しぶりの亀十。うれしいなあ。どら焼きはパンケーキのようなフワフワさ。オススメのどら焼きなんです。お赤…
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夏野菜はカレー風味がよく似合う！ご飯も進むカレー、夏にはピッタリですね。こんな夕飯になりました。副菜はレタスサラダ。ゴマドレでいただきましょう。茄子、オクラ、…
相方が「ジャンクに飲みたいです」とメールしてきました。ジャンクに飲む？何が飲みたいんだろ？相方の希望の所へ行きました。三鷹駅中キッサカバ。ビール🍺とメガハイボ…
相方の知り合いから夏に鰻をいただきました。ありがたや〜。いた日を使ってちらし寿司を作ってみました。夏らしいおつまみは枝豆。ヘルシーで美味しい😋珍味二皿。塩辛と…
帰りのバスのCMで見かけたレシピ🚌チキンのバスク風煮込み。パプリカたっぷりで煮込むのですが、パプリカパウダーはありません。なので、オリジナルレシピ。それっぽい…
最初は「ラーメンでもいっか」と言ってた夜でしたが、暑さに負けて、夏のおつまみに冷酒という献立になりました♪まずは、焼きしゃぶ。大根おろしとネギ、ポン酢でいただ…
相方、私に内緒で平日に宝塚へ。「ごめん、見てきます」と、劇場からメールが来ました。礼真琴さんの退団公演「阿修羅城の瞳」。昔、新感線の舞台で見ましたっけ。帰宅後…
「カルボナーラが食べたくなって」と相方。パスタソースを買い、レシピを検索してました。いいよ、カルボナーラ、いただきましょう！サラダはお豆入り。ニンニク混ぜたド…
昨日は短時間記録的豪雨で中野から三鷹まで大変なことになりました。駅に止まると、電車の中まで雨吹き込み、ビシャビシャ。雷鳴まで轟き、経験上、最も激しい雨でした、…
蒸し暑い日は冷汁が美味しい。手っ取り早く栄養も取れるし、スルスル入ります。在宅勤務の相方が作った冷汁です。「初めて作った〜」と言ってますが、相方作の冷汁。塩揉…
酸味が少ないメイヤーレモン🍋そのまま食べても美味しいです。今回は塩焼きそばにトッピングしました。相方作のお漬物。お塩しっかり目です。冷凍食品のガーリックチキン…
暑くなるとキンキンに冷えた白ワインが飲みたくなります。白ワインを飲もう！そう思ったらこんなメニューになりました。メイヤーレモン🍋入りのサラダ。爽やかです。白ワ…
休日に甥っ子の家に行き子供の一歳のお誕生日をお祝いしました。その後、中野の父の買い物をし三鷹に帰ると、まぁまぁいい時間です。面倒になったので、お惣菜たっぷり買…
相方が買ったホルモンとお肉。今回はお肉を解凍しました。いろいろな部位が、タレに漬け込まれてる感じです。焼いて焼肉パーティにしてみました。カブと油揚げの煮浸しの…
麻布茶房さんがやってる中華はデザートも美味しい！相方が「餃子を食べて帰ろう」と言うのでいつものリータンタンさんに寄りました。相方待ちつつ、程よいサイズのグラス…
「今日は大したものがなかったな」と、何を作ろうかと悩みながら帰宅した日、相方が献立を考えてました。相方のビジョン通りに作ったら、あららおつまみいっぱい〜。居酒…
先日、ボスにご馳走になりました。ボスの会食のご案内できたお店をネット検索したらあら、やだ美味しそう。食い入る姿が物欲しげに見えたのか、お誘いいただき行って参り…
相方が飲み会だった週初め。簡単にフライパン一つのパスタを作りました。茄子は柔らかくしたいので、塩コショウ、ニンニク、オリーブオイルを振ってレンジでチン☆フライ…
魚屋さんから買っておいた鮭の西京漬け。満を持して焼きました。西京焼き、いってみよ。いい味に染みてます。こんがり焼けて美味しいです。シシトウとピーマンの炒め物の…
録画していた「晩酌の流儀4」を拝見。始まりましたね！またおつまみの参考にしますよ〜。さて、我が家は野菜好きな相方がまた野菜をたくさん買ってきました。夏野菜で飲…
母から「あのお寿司屋さんに連れてって」とせがまれてたのに、なかなか行けないでいました。私たちの週末は、父と母の買い物に追われ相方も私もなかなか時間がない！そん…
三連休前夜祭、お休みは宇都宮の義母を訪ねる予定だったのでいつものテイクアウトディナーになりました。茄子に柑橘という組み合わせのサラダとセロリの塩昆布サラダ。ど…
冷蔵庫に残ってた夏野菜カレー。ご飯で食べるには少量です。お野菜たっぷり、良いおかずにもなるので、おつまみとしていただきました♪副菜の小鉢はマスカルポーネのよう…
「冷蔵庫のものは明日使って今夜は食べて行かない？」いいよ、その方が時間は有効なので駅ナカで食べて帰りましょう。いつもの麻布茶房、ちょい飲みセットの生で乾杯🍻。…
冷凍庫にいつも鮭を常備してます。定期的にリニューアルするため、定番焼き鮭定食で夕飯をいただきました。お漬物と納豆。相方作の漬物です♪つる紫は、レンチンしてマヨ…
昨夜は合唱バトルを見て感動〜。ミュージカルチームまで参戦。すごく面白かった☆朝は朝で平野レミさんの慌ただしい生放送、三連休、テレビも堪能〜いたしました。そして…
宇都宮の往復やら引越しのお手伝いで疲れが溜まった相方。豚肉で疲労回復です、、おつまみは3割引の海老のお刺身。ぷりっと甘い！ネギと野菜もたっぷり。豚肩ロースの程…
毎年、夏に鰻をいただきます。物価高騰の折、大変ありがたい。早速 夕飯にいただきました。お酒とタレで温めた鰻。ふっくら、柔らか〜。ご飯に載せてプレートにしました…
広々してて、コロナ禍でお世話になったアクア39さん。三鷹で美味しいイタリアンです。インスタから閉店のお知らせが入ってきました。え〜、そんなには伺えないけど、無…
疲れ切ってる7月なのについつい見てしまう新宿野戦病院。クドカン、乗ってますね〜、、ドラマもですがSnow Manも外せない！明日のダンスバトル、テレビっ子は大…
晩酌の流儀が始まりました〜。栗山千明さんの呑みっぷりが好きで、録画して見ています。パート2はお料理が行きすぎた感がありましたが原点回帰、今回のおつまみ並べた感…
義母のサービス付き高齢者向け住宅を申し込みました。90を迎えさすがに一人で生活するのも不安を抱えている日日、近所のサ高住を探し、うちから近い場所に母も気に入り…
大した材料もないので、家にあったジャージャー麺と焼鳥で、美味しく夕飯をいただきました。新商品のビール🍺、蓋開けると泡が立つ、最近流行りのタイプです。美味しい！…
甥っ子夫妻の出産に引越し、姪っ子訪問、義母の来京、そしてお墓参り。7月は忙しい〜。体調壊さないように乗り切らなくてはなりません！頑張りましょう。そんな夜、家に…
相方が帰京した週末、宇都宮からもらってきた煮物や冷蔵庫のおつまみで居酒屋っぽく、夕飯にしました。まずは小鉢三点盛り。柴漬け、義母作の鰹の煮物、カマンベール。残…
相方が帰省した1人の夜の金曜日。美容院に行ったら9:30になりました。こうなると、遅くて買い物もできない！コンビニグルメの夕飯になりました。レトルト入りのレン…
平日だしワンディッシュで。野菜をたっぷり使ったパスタディナーをいただきたい。レタスとトマトときゅうり。シンプルなサラダです。こちらもたっぷり野菜。ズッキーニ、…
甥っ子夫妻に赤ちゃんが産まれました。お母さんの状態により2ヶ月早くやってきた小さな小さな男の子、産まれてすぐからお薬注射されたり、検査があって大変そうでしたが…
塩焼きそばと麻婆豆腐。冷蔵庫にあるものだけでできる今回の献立です。簡単に美味しく、残り物には思えないメニューです。トマトサラダはゴマドレで。納豆も小鉢で用意し…
週末を楽しむメニュー第2段！鱈とエビを生クリームで煮込んでロゼワインを楽しみました♪生ハム切り落としはレタスとサラダに。味付けはシンプルに。レーズンパンも引き…
ガッツリ牛肉が食べたくなりました。スーパーでお肉を買ったら、手こねのハンバーグが横にありました。「これ焼いてみたい…」と相方が呟いたので、ボリューム満点プレー…
