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さんまの背開き(食楽クラブ) https://blog.goo.ne.jp/hira-f_2005

気まぐれ料理人

食品偽装が頻発しているけれど 安全でおいしい料理は自分で作るしかないね

ウィリー55
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住所
稲城市
出身
鹿児島県
ブログ村参加

2007/03/25

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  • 冷やし狐

    この夏お世話になった冷やし狐くん作り方を工夫して狐が簡単に作れるようになったのが大きいそして、ストレートのめんつゆを使う様になって昼ご飯では頻繁に出現する事になりましたこれからは昆布と鰹節のだしで作るから暑い時の一時しのぎでした!冷やし狐

  • タイ

    タイのカブト煮だ軽くウロコを取り煮るだけだ初めて作った時は、食べられるか?心配だったが、素材が美味いから、料理の失敗など恐れてはならぬ!甘ければ次は砂糖を控え、醤油も2回作れば上手く行く。タイ

  • トマト

    最近のトマトは付加価値がついて値段が高いちなみに、この小玉3個で300円ベランダ農園をやってる身になると法外な値段だ!高血圧対策にもなるトマトは高価は似合わない。露地栽培で採れた真っ赤なのが格安で食べられるのを望みますよ!トマト

  • これは何だろな?

    何とプランターでも豪快に育つのはニラですよ。今年初めてニラを育てた黒い種をプランターに文字通りばら撒きした直ぐに芽は出たが、生育が悪いしかし、ヒョロっとしていたのが市販品くらいまでになった欠かせずあげた、米の研ぎ汁は生育に良い結果になった。シーズンになっても値落ちしない野菜を育てる事にしている。枝豆、ナス、トマトに次回もニラを加えよう!これは何だろな?

  • サンマ

    今シーズン初のサンマだ小振りで脂のノリもイマイチだ値段は300円から400円二匹目はもう少し後にしようといつも魚コーナーをチエックしてるサンマ

  • 蚊よけ

    騙されたと思って購入した今年の蚊除け対策夜、寝てる時にブーンと来た時にワンプッシュ!確かに効果があり、睡眠を邪魔されることはなかったですしかし、蚊取り線香30巻より値段が高いのがたまにキズか、、、蚊よけ

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