旨いお酒との出会いを求めて、今宵も "さま酔う" 吟遊酔人(ただの千鳥足の酔っ払いとも言う)の日記
【基本スペック】 原料米:国産米 夢の香100%使用 精米歩合:50% アルコール分:15度 製造者:会津酒造株式会社(福島県南会津郡南会津町) 今宵の一献。 「山の井 あやめ 50 純米大吟醸」 す
3月の週末の予定が新型コロナの影響で、ことごとくキャンセルに なったので、前からチャレンジしてみたかった陶芸教室に1ヶ月間 通って来ました。 備前焼など、焼き締めの焼物が好きなので、ネットで調べて
【基本スペック】 原料米:奈良県産 露葉風 100%使用 精米歩合:60% アルコール分:15度 製造者:今西酒造株式会社(奈良県桜井市) 今宵の一献。 「みむろ杉 特別純米酒 辛口 露葉風」 若いメ
【基本スペック】 原料:鹿児島県産 コガネセンガン、秋田県産ひとめぼれ(麹米) 麹菌:河内麹菌、NK黒麹 アルコール分:25度 製造者:有限会社万膳酒造(鹿児島県霧島市) 今宵の一献。 「山小舎の蔵
【基本スペック】 原料米:栃木県栃木市産 五百万石 100%使用 精米歩合:55% 酸度:1.7 アルコール分:17度 日本酒度:-1 製造者:飯沼銘醸株式会社(栃木県栃木市) 今宵の一献。 「純米吟醸
庭のハナモモの花が、昨日から咲き始めました。 世間では連日息が詰まる様な報道ばかりですが、 人間界とは他所に、自然界では少しずつ確実に 季節が進んで行きます。 窓を開けて、日溜まりの春の気配を
【基本スペック】 原料:さつまいも、米こうじ(国産米) アルコール分:25度 製造者:合資会社甲斐商店(鹿児島県伊佐市) 今宵の一献。 本格焼酎「伊佐美」。 お湯割りで。芳ばしい芋の風味いっぱい
【基本スペック】 原料米:新潟県産五百万石 100%使用 精米歩合:55% アルコール分:16度 日本酒度:-1 製造者:株式会社町田酒造店(群馬県前橋市) 今宵の一献。 「町田酒造 特別純米55 五百万
今宵の一献。 「こだわり レモンサワー 檸檬堂 鬼レモン」 アルコール分9% レモン1.5個分の果汁17% レモンの風味たっぷりで、このシリーズの中で 一番好きかな。 #コカ・コーラ #コカコーラ #
【基本スペック】 原料米:国産備前雄町米 100%使用 精米歩合:55% アルコール分:16.5度 製造者:中島醸造株式会社(岐阜県瑞浪市土岐町) 今宵の一献。 「小左衛門 純米吟醸 うすにごり 立春しぼ
今宵の一献。 「SUNTORY WORLD WHISKY 碧 AO」 世界5大ウイスキーと呼ばれる、アイリッシュ、スコッチ、アメリカン、 カナディアン、そして、ジャパニーズウイスキー。 バーボン(アメリカン)ウイスキー
【基本スペック】 原料:さつまいも、米こうじ(タイ産米) アルコール分:25度 製造者:高良酒造有限会社(鹿児島県南九州市川辺町) 今宵の一献。 「 八 幡」 冬の定番レギュラー焼酎。 お湯割り
【基本スペック】 原料米:滋賀県産玉栄米 100%使用 精米歩合:60% アルコール分:16度 製造者:冨田酒造有限会社(滋賀県長浜市木之本町) 今宵の一献。 「七本槍 冬季限定 純米 活性にごり酒」
昨日のことですが、大学の春休みで帰省した長男が、 「美味しい焼肉が食べたい!」ということで、厚木の ホルモン焼きの有名店「酔笑苑」へ行って来ました。 いつも行列が出来ていて、なかなか入店するチャン
【基本スペック】 原料米:広島県産八反錦米 100%使用 精米歩合:麹米55%、掛米60% アルコール分:16度 製造者:株式会社天寶一(広島県福山市) 今宵の一献。 「天寶一(てんぽういち) 特別純米
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