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  • ディスポーザーが外れた!

    土曜日夜、珍しく早めに食事を終えたので洗い物も済ませ、ドラマを見ていた私たち。 ちょっぴり怖いシーンのところで「がった~~~ん!」 ​と大きな音が。強盗事件が多いから、ひとが入ってきたのかとびっく

  • サーモスのフライパンその後

    サーモスの取っ手のとれるフライパンを使い始めて3か月ほど オールパンを少しお休みさせて、毎日こちらのフライパン(炒め鍋)を使っています(色は黒) ​ 【2/16 9:59まで10%ポイントバック】サーモス THERMOS K

  • 手作りシーチキンと漬けマグロカツ

    スーパーに安いマグロのさくが売ってたのでGET。 加熱用だし、もっと血合いが入っているのかなと思ったらキレイな身だ。 500gもある~。 これは2種類に加工しませう~。 まずは久々に手作りシーチキン オイル

  • 『ディファイアンス』

    過去の下書き日記がやたらたまっているのに気づき、アップすることにしました せっかく書いたんだもんね。 以下は2009.3のもの。007は引退しちゃったし、ダニエル・クレイグ 次は何で見られるだろうなぁ・・・

  • キムチ、買わなくていいのではないか?

    コウケンテツさんのYoutubeが好きでよく見ているんですけど、 この間カクテキをつくったらこれが大成功! あっさりしているけどコクもあり、家にあるものでできる!すごい、コウさん、と 感心しました。 ​つくっ

  • けむらん亭覚書

    けむらん亭でメニューにないものを焼くとき、何度で何分焼こうかと 毎回悩みます。 鶏モモ肉は鶏肉コースの「中」で焦げ目つき、皮ぱりぱりで 身はジューシーという完璧な焼き方なのですが 串に刺した焼き鳥だ

  • 玉ねぎを炒めないハンバーグ

    一人暮らしをしていたころ、ハンバーグの玉ねぎは炒めない派でした。 キッチンは狭いし、冷蔵庫も小さく、炒めて冷ますのが大変で。 結婚して大きいキッチンになってからは炒めてます、面倒でも。 が、ある日玉

  • ”超”極暖とワークマン最高、10度以下のラグビー観戦

    ラグビーのにわかファンです。 細かいルールはわからないけど、現地観戦はほんとに楽しい。 ただ、ラグビーファンでない友人たちは口をそろえて言います 「ラグビー観戦って寒いからいやだ」そりゃそうでしょう

  • 「ストレスマネージメント」の教育

    だんなの会社ではさまざまな教育がある。 「ストレスマネージメント」もその一つだ。去年秋かなぁ受けてきたのは。 個人的にも社会的にも大切な教育だと思う。 しかし、もっとはやくやったほうがよかったので

  • 焼き芋を冷凍すると

    焼き芋、前に何時食べたかわからないぐらいでした。 焼き芋って食べたらお腹いっぱいになっちゃってご飯食べられないと思うと。 当時冷凍とか考えたことなかったし、全部食べなくては!という気持ちも あったから

  • スペアリブをけむらん亭で

    けむらん亭でスペアリブを焼いてみました。 最初つけ焼きコースや鶏肉コースも 考えたのですが手動240度15分で とっても上手く焼けました。 ちょうどいいサイズだったから? オーブントースターの240度

  • 自作たくあん、その後

    たくあんを漬けてその後日談を書き忘れてました。 結果は△ 4つ割りにして軽く干した大根580gに味付けぬか20%、 塩2%、砂糖5%、ジップロックに入れてもみもみして、米袋を重しにして このまま水があがるまで

  • コウケンテツさんのカクテキにちょい足し

    Youtubeで料理の作り方の動画をたまに見ます。 なかでもコウケンテツさんのレシピは、コウさんがビジュアル的にも とても好きなので見ていて気持ちいいです(笑) あと、私がスターウォーズの中でも特に好きなキ

  • 新・海外旅行保険【off!】についての覚書

    海外旅行保険に入ることにした。 今までは、短期間の旅行はクレジットカードについてるもので賄っていたけど、 楽天はパッケージツアー申込代金を払わないとだめ、など条件が合わなくなって (個人旅行がほとんど

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活力なべ(圧力鍋)で楽しい二人暮し
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