金沢へ向かった目的は、「金澤 せつ理」を訪ねることだった。初めて金沢を訪れたの...
有楽町駅前、ビックカメラの地下にある小洞天が、来週金曜日を以て閉店すると耳にする...
陽気に誘われて、少し遠くまで歩いてみようと考える。せっかくだから、遠くて少しご無...
今日は魚の和食。コリドー街に幾つか思い当たる店があって向かう途中、魚の和食といえ...
蜂の子のカキフライは、好きなカキフライの一つだ。今年もそろそろだろうかとソワソワ...
昭和通り沿いのすぐそこは銀座という辺り。蔦が絡まる外壁が印象的な京橋テラス。ラン...
昼休みの直前まで打ち合わせがあって、バタバタと外に出ると、小雨交じり。どうしよう...
今日は玉子だ!と向かったのは、銀座スイス。ずっと気になっていたのが、ポーク生姜焼...
なんだかスッキリとしたくて、久しぶりにタイ料理で辛いものをと思いつく。そういえば...
ふじむらのカキフライは、早い時期から出ていたはずだと思い出し、ふじむらまで一走り...
温まるものが食べたい。具体的には何だろうと考えてみると、そうだ、麻婆豆腐だ。それ...
好きで良く伺っている店は、なぜか、旨いシュウマイを出してくれる店が多くて、シュ...
この豚汁欲は、朝夕めっきり肌寒くなってきたからだろう。豚汁は年中好きだが、冷えた...
昨冬に出会って感激した中村家の肉豆腐ライス(1,000円)が、秋になって帰って来...
茶碗蒸しが食べたくて、酒の穴へ向かう。好物の茶碗蒸し。ここのは兎に角大きくて、具...
GINZA ROOTS TOKYO 牛ハラミのステーキ (銀座)
あのメニューが出ていれば食べたいととある店に向かったけれども、店頭で確認すれば、...
すっかり自分の定番になった只今のランチ。日替わりのおばんざい4種類に、ロールキャ...
今日は滅法、魚の気分。そういうとき思い浮かぶ店の一つがインズの魚やだ。店名から分...
毎年愉しみにしている牡蠣料理を出してくれる店の前を通っては、もう出ているだろうか...
ずっと気になってはいるが、やや遠く、尻込みしていた店がある。京橋と云っても、首都...
あの玉子炒めが食べたくて、エスペロへ来る。よく伺っていたガス灯通り店は3月で閉店...
ビフトロ バイ ラ コクシネル 豚バラ肉の白ワイン煮 (京橋)
どんよりした空のせいか、何となく気分が乗らない月曜日。そういうときは、好きなもの...
毎年年末に伺っている、オーベルジュ・アンドラ・モンターニュに、珍しく車で、夕飯...
温かい具沢山の鍋か汁もの。しかも、肉が入っているものがいい。思い付くのは、松永牧...
今日から10月。10月と云えば、カキフライが出始める時期。ここ数年、1日きっかり...
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金沢へ向かった目的は、「金澤 せつ理」を訪ねることだった。初めて金沢を訪れたの...
北側にある自室にいると気が付かないが、外に出ると蒸し暑いくらい。こんな日に食べ...
先日豊富な魚料理のメニューと、大きなあら汁に感激した三原に再訪。アジフライがあっ...
今はもうメニューから外れたけれどもスパイスサラダが大好きだった、スパイスカレー...
今日は魚の気分。阿佐ヶ谷で魚の定食といえば、おさかな食堂だが、昼時にはいつも行...
「いつもの」じゃないところに行こう。今伺ったことのない気になる店はないけれど、...
出社したら、昼はこれと決めていた。サイゴンのブンチャーゾー。ブンチャーゾーは夏...
昨日の雨のせいか、ムシムシとする。スッキリするものが食べたいなぁと思うものの、...
昼前に、今日納期でお願いできますか?という至急の仕事が入る。これは、しっかり昼...
今日は、さんかく山で、けんちん汁定食だと決めていた。大きいな器にたっぷりと装われ...
旅に出るとその街の玉子サンドを探すのが常。大抵夜に行きたい店があって移動するか...
野方餃子へ向かうのも、少し久しぶりだ。餃子の人気店の一つで本店は野方。荻窪別館...
久しぶりに京橋にあるドブロ。日本唯一のクロアチア料理専門店。クロアチアには、肉...
外を歩いていると暑いくらいだけれど、頭を過るのは具沢山のやさしいスープ。スープ...
久しぶりに餡かけ焼きそばが頭を過る。餡かけ焼きそばの好みを言えば、麺はやわらか...
暑いくらいの日差しに、今日はさっぱりとしたものだと目指したのは、阿波や壱兆。大...
そういえば、呉さんの台湾料理も少しご無沙汰かもしれないと、店のInstagram...
今日はどうしても鰹。高知のアンテナショップのレストランで藁焼きもいいなと頭をか...
ハーマーズグリルの今月の週替わりランチの予定を見て、今週は、絶対に来なくてはと...
雨が降っているせいか、温かい麺を啜りたい。カレー南蛮でもいいし、大好きな半田そ...
地元で人気の居酒屋は、魚も肉も酒も好い。...
今日はどこに行こうかと考えながら歩いていると、久しぶりに揚げ物なんていいんじゃな...
先日トンテキを食べ損ねたから、今日は、新たなトンテキを求めて、東京スクエアガーデ...
今年もすだちそうめんの季節がやって来た!メニューとしては前から載っていたが、今日...
気分な魚の定食。こういうときは、とりあえず荻窪だ。東口にも、豊富な種類の魚の定食...
朔月のトンテキのファンだったが、ランチメニューから姿を消して久しい。けれども最近...
福江での予定を考えると、昼にお店に伺える機会は1回のみ。どうしようかとかなり悩...
品書きの端のほうが気になる質だ。裏面とか、無理やり書き足されたような料理がないか...
今日は、さんかく山で、けんちん汁定食だと決めていた。大きいな器にたっぷりと装われ...
どうしたってグラタンの気分。冬ならば、牡蠣グラタンの店に行くところだが、この時期...
昨晩Instagramをチェックしていたら、すずらんの昨晩のおすすめを知らせる投...
今日はこの料理が食べたいというよりも、この店の料理が食べたいと目指すはオトノハ。...
久しぶりにGWに旅に出た。ずっと憧れていた五島列島。本当は昨年9月に行く予定だ...
時々、このうどんがどうしようもなく食べたくなる。けれども、人気店で小体な店。たま...
どうしても食べたかったのが目玉焼き。考えてみれば、タイ料理のガパオライスとか、目...
朝、Instagarmを見ていたら、興味を惹かれるサラダランチを発見。投稿元を見...
今日は寒いと聞いていたから、昨日のうちから、今日のランチは、豊年屋でカレーそばで...
昼休みにやりたいことがあって、サッと食べられるところと鍋家を選ぶ。気軽に美味しい...
Capioの第二章のはじまり。...
今日は味噌汁。メインになりそうな好物の具沢山の汁じゃなくて、定食の一つとしてある...