スポンジっぽいベイクドって実は初めて作った。よくママが作ってくれたなー。私がよく作るのはNYチーズケーキ(湯煎系)。
これは平日ランチセット 980円(飲み物、ケーキつき)とっても変なところにあるのに平日お昼は大盛況。ターゲット層を店側がきちんと把握している。ご飯も体に優しい系の薬膳風なのとかマクロビ系メニューがある。しかも安い。見た目地味な料理たちが気に
職場の子の結婚式のお料理(笑切子が綺麗だったな前菜。チーカマかと思ったら本物のカニだった結婚式とかになると泡系のスープ真鯛のポアレ。魚は美味しい!フィレ肉とフォアグラ丼。フォアグラは高級品じゃないとほんとに厳しいデザートビュッフェだった。こ
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