おはようございます!日曜日の朝はいつもの道も車が少なくスールスルでイイですね…さくらんぼで賑わっていた山形ですが、そろそろ平常モードに戻って行きます…春の...
明日は「 水曜・定休日 」です ☆ 「 ヴィナイオッティマーナ 」、このイベントはやっぱり特別過ぎるパワーを放っていました!
おはようございます!昨日は「 ヴィナイオッティマーナ 」という特別過ぎるイベントを側でお手伝い(じっくり観察・干渉・堪能)させて頂きました…いまはまだ「 ...
夜通し車を走らせての会場入り ☆ 40半ばに差し掛かってますが、まだまだ青春真っ只中です(笑)
おはようございます!昨夜は予定通り23時に河北町を出発、山形市のコテキーノさんで食材を詰め込んで雪舞う山形から脱出、順調に移動中です…6時現在、つくば最寄...
今夜はノンアルコールでつくばへ向かいます ☆ 明日は、大人にとっての「 夢の国 」を全身で楽しんで来ます!
おはようございます!今朝もサラッサラの雪が、前日までの雪の上にフワッと積み重なってます…「 毎回毎回、出張に行くってなると荒れるんだよねー 」は、出張前に...
週明け「 月・火は店主不在の為10-17 」の短縮営業となります ☆ 12月に叶わなかった念願のつくば出張、今夜から(一応)調整に入ります!
おはようございます!1週間前までは「 今年は雪無いねー 」なんて言っていたはずなのに、ガラッと様子が変わって今朝もサラッサラの雪で一面真っ白です…朝晩はホ...
昨日は「 浦本taiyo 」が入荷 ☆ 一面真っ白で何処に向かってイイものか分からなくなる寒波時期の、希望の光となりそうです!
おはようございます!日に日に踏み固められる雪で、車を運転していても路面・路肩が全く見えません…時に追突している車がいたり、堤防の斜面に斜めに突っ込んで動け...
普段から寒い店内が、一段と寒い定休日明けの朝 ☆ 新着入荷の荷受け作業で熱くなるしかないと思ってます!
おはようございます!一面真っ白に雪化粧した山形です…とはいえ、積雪量はサラッとですね…昨日の定休日は、強風で舞う雪を眺めていたら冬籠りどころか出掛けたくな...
明日は「 水曜・定休日 」です ☆ 今のところ全く荒れてはいませんが、流石に明日は荒れるんでしょうから冬籠りです!
おはようございます!細々とした新酒の入荷が続いてますが、G8の定番「 鯉川・G8鯉にごり 」も3BYに変更となって入荷です…新酒生酒は「 4BY 」ですか...
来週の今頃は「 つくば着 」の予定です ☆ 体調不良だけは回避して、なんとか無事に来週を迎えたいと願いながらの1週間になります!
おはようございます!今週は「 今季一番の… 」「 10年に一度の… 」最強寒波がお越しになるようですね…とりあえず、明日発送予定だったものを今日の発送に繰...
日曜日は「 8-17 」での営業です ☆ 「 月が綺麗ですね 」と中島みゆきさん、心奥深くに沁みると思います♪
おはようございます!恐怖を覚えるような強風が雪を飛ばしてくれたのか「 思ったより、積もってなかったね〜 」という会話を繰り返した昨日…いま時期なら「 雪が...
2023年最初の「 満月ワインバー 」は2月5日に開催します ☆ 今年は何回出来るかなぁ、毎回テーマを決めて楽しんで頂けるようにしていきますね!
おはようございます!昨年12月、数年ぶりに開催出来た「 満月ワインバー 山形 」あの夜は沢山のお客様方に足を運んで頂きました…山形市プルピエさんでの初開催...
昨日は夜の出羽屋さんを堪能 ☆ 照明ひとつとっても「 昼とはまた別顔 」、次は朝食も食べてみたいです♪
おはようございます!「 G8さん、夜の出羽屋へいらっしゃいませんか 」とお誘い頂きましたので、迷うことなく二つ返事で伺いました…「 実は東京から◯◯◯◯□...
本日から「 モンケルAK 」店頭販売スタートです ☆ 今年も飛び切り美味しい日本ワインが順次(続々と)入荷してきますのでご期待下さい♪
おはようございます!「 あれをしないとヤバイ 」「 これも出来たらしておきたい 」と思っていたことをやり終えれた定休日…身体を動かす作業だったんですが、終...
明日は水曜・定休日です ☆ 次の寒波に備えての外仕事をしたいので、雪は無しでお願いします!
おはようございます!1年前の丁度 今頃は困った顔と弱った顔を突き合わせながら「 ようやくの親子会議 」が始まっていた頃で、それこそギャーギャーやっていた頃...
「 ワインも日本酒も焼酎もある、この感じがイイよねー 」って言って貰えるのが嬉しいんです ☆ G8らしさにもっと磨きをかけたいと思ってます!
おはようございます!週末営業がなんとも清々しく終わってくれると2人して「 旨い酒が呑みたいね〜 」となる訳で…昨日はそんな日…長いことレジ後ろの本タワーの...
グレリパ・オシドリ4兄弟を宜しくお願い致します ☆ 「 ロッソ 」は早速週明けに、再発注しておきます!
おはようございます!雪が降ってくると「 雪はもうヤダー 」と騒ぎますが、この時期に雨っていうのも 風情がなくてイヤですね…夜明け前からの除雪作業なんてホン...
1年前は一緒に緊張してたなぁ、1年後は一緒に緊張してるかなぁ ☆ 新しいお酒、新しいワインを口にする瞬間の緊張感くらいが丁度いいですw
おはようございます!1月もあっという間に月半ば、ガラッと空いていた棚にお酒が埋まり始めたところもありますし、まだまだ間に合っていないところもありますが、日...
マグナムボトルで呑ませて貰った「 ポンテディトイ 」に比べると、更に密度が高い印象 ☆ 「 美味しいの呑んでる〜 」という満足感を存分に感じさせてくれますよ♪
おはようございます!火曜日・水曜日で連休を頂戴したので、休み明けの昨日は滞留していた荷物と請求書がどっさり到着(笑)…1月も10日を過ぎ、いよいよ各所蔵元...
リニューアルしたNEW出羽屋さん(出羽屋イン出羽屋)が素敵でした ☆ 今年はお邪魔する機会が急激に増えそうな予感しかしませんw
おはようございます!久しぶりに2連休を頂きまして、心身共にリフレッシュ、美味しい食事を頂き浄化してきました!2023年の幕開けと共にリニューアル・オープン...
明日&明後日は「 連休 」を頂戴します ☆ ささやかな「 冬休み 」、身体のネジを一旦緩めてダラダラダラっとしたいと思ってます!
おはようございます!長かった年末年始の連続営業も本日最終日です…今日は1月9日、「 もう9日⁉︎ 」という感覚よりは、「 まだ9日⁉︎ 」という感覚が先行...
「 今日もこの機械使うの⁉︎最近ハマってるね〜 」と娘から言われた満月のヨル ☆ 地味だけど、滋味を味わい、心地良く酔えるので温めて映える酒が好きです!
おはようございます!今年最初の配達を駆け足で済ませ、年始の山を超えました…早い時間に配達(置き逃げ)したので、まだシェフのお顔を拝見してないですし、実はお...
店頭では「 ジャン・イヴ・ペロン祭りを開催中 」です ☆ 色とりどりのサヴォワ・ワインを手に取りお楽しみ下さい!
おはようございます!年が明けて仕事が始まった〜、と思ったら「 ラッキーまた休み〜 」という方も多い連休なんじゃないでしょうか…G8は「 今日からの3連休が...
今日辺りからは「 新着がぼちぼちと… 」到着予定のG8 ☆ 2023年もワクワクするお酒で棚を埋めていきます!
おはようございます!子供達の冬休みは昨日までで終了、今朝はみな登校していきました…「 今日だけ学校に行けば、また3日間休みだよ〜 」は魔法のような言葉です...
本日からは通常営業「 8-18 」のG8です ☆ 暫くは長男が残していった余韻を肴に呑めそうな気がします(笑)
おはようございます!居るとみな嬉しくて、でもなんだかざわついてしまうので、居ないと居ないで正直ホッとする長男が帰っていきました…店の動きも一気に落ち着いて...
ひつじやは山形の味、じゃがいもの味噌汁はお袋の味 ☆ こんな味わいの記憶が、生きる力(糧)になるんだと信じてます!
おはようございます!夕方近くまで あ〜う〜あ〜う〜言ってたんですが、なんとか無理矢理 体調整えて、毎年恒例の「 外呑み始め in ひつじや 」へGO…山形...
俺たち東京さいぐだ〜計画2023 がスタート ☆ 東京でベゴ(牛)を飼える気はしませんが、食事に行くくらいなら、頑張れそうな気がしてますw
おはようございます!新年3日目の朝にして既にヘロヘロな感じですが、これは毎年のこと…昨日は実家にて新年のご挨拶…最近我が家でブームの吉幾三「 俺ら東京さ行...
起きてみたら外は真っ白、しっかり積雪してました ☆ 1月2日も「 10-17 」での正月営業です!
おはようございます!毎年恒例の元日営業でいい汗を流したあとは、妻の実家へGO…毎年集合写真を1枚撮るんですが、どんどん大きくなる子供達から、順番に身長を越...
謹賀新年2023 ☆ 本年もG8店主の晩酌ブログにゆる〜くお付き合い下さい!
明けましておめでとうございます!本年もこのG8晩酌ブログは「 営業日にはUPする 」だけを目標に掲げ…内容自体は二の次、三の次(笑)…試飲という名の晩酌を...
「ブログリーダー」を活用して、酒屋源八店主さんをフォローしませんか?
おはようございます!日曜日の朝はいつもの道も車が少なくスールスルでイイですね…さくらんぼで賑わっていた山形ですが、そろそろ平常モードに戻って行きます…春の...
おはようございます!今日からこちらの3本の店頭販売をスタートするべく、昨日は3本並べて飲み比べ…左から さっぽろ藤野ワイナリー・flowing water...
おはようございます!昨日はようやく自宅で晩酌…子供達の「 今日からはいるんだね 」がなんだか新鮮なスタート…あれこれ作ってあったものの残りと、前夜のひつじ...
おはようございます!長野出張から無事山形に戻って来ました…連日の車中泊で昨日はゆっくり休みたかったのですが、どうしても外せない約束があったのでいつもの海老...
おはようございます!4年ぶり2度目の長野県中川村での夜…チーム南向のメンバー+αの面々が集まり、楽しい夜になりましま…今回の出張の全てはこの方「 与語篤史...
おはようございます!昨日は営業終了後、一気に車を走らせ長野まで移動、2週間前と同じ「 東部 湯の丸SA 」で朝を迎えています…ほぼほぼ休まず走らせたとはい...
おはようございます!前夜のアルザス・ヤン デュルマン / リースリング シュール グレ2023が素晴らしかったので、昨日は同じヤン デュルマン / リース...
おはようございます!今朝も既に暑いですね…夏バテになるにはまだ早い、ということでトマトカレーを仕込んでみました…仕込んだカレーが悪くならないように、鍋から...
おはようございます!連日の厳しい暑さ、さくらんぼ農家さん達から「 今年はさくらんぼが無い 」の声が聴こえてきます…G8店内は年中涼しいので、内と外の気温差...
おはようございます!先日の長野では、既にお世話になっている生産者さんの畑と、「 気になる生産者さんの」と「 この生産者さんはこれから期待が持てますよ 」と...
おはようございます!長野2日目は東御市の隣町・小諸のテールドシエルさんへ…この日梅雨入りした小諸は終始降ったり止んだり…生憎の天気の中でしたが、「 少しで...
おはようございます!丁度1週間前は、写真のワインを造っている長野県東御市ドメーヌナカジマさんへお邪魔しました…あれから1週間って、ちょっと早過ぎです…開花...
おはようございます!生憎の空の下ではありましたが、父の日の贈り物を求めてのご来店が多かった1日…有難うございました…今日も1日、ずっぽり店番でご来店をお待...
おはようございます!「 やっぱり雨かな? 」と心配していた週末ですが、ギリギリ保ちそうですね…雨だと、身体を動かして競技をする子供達も大変ですが、傘さしな...
おはようございます!身体があまりにバッキバキで久しぶりに接骨院へ行き、あっと驚くくらいに軽くなった首周り&腰回りに安堵した昨日は、パワフルさを求めて到着ほ...
おはようございます!無事、長野出張から帰宅しました…地味に6時間はかかる移動と連夜の車中泊で、首周りと腰回りが悲鳴を上げてますが笑、やっぱり出張は大事…今...
おはようございます!「 長野は雨かな? 」と思いながら向かった出張ですが、昨日はなんとか逃げ切りました…V8に参加してくれた中島さんからは「 流石、G8さ...
おはようございます!昨日は閉店後、車を走らせ長野へGO…食べてしまうと眠くなるので、何も食べずに走り続けて、到着したのは0時過ぎ…最寄りのSAに車を止めて...
おはようございます!昨日の日中は店番しながら店内整理…1番下の段が全く見えなくなっていた日本酒棚の前の段ボールを一掃して「 ちゃんとした日本酒棚 」、蘇ら...
おはようございます!今朝はスコーーーんと抜けるような青空、久しぶりに快晴での週末ですね…先週までは週末の度に雨・雨・雨だったので、それだけでちょっと得した...
おはようございます!突発的に思いついた「 G8感謝セール 」でしたが、思いのほか遠方からも足を運んで頂き驚いてます…有難うございます…なんの掲示もせず、ひ...
おはようございます!梅雨の合間か 降りそうで降らない空、試飲開始の時間になると ラッキーなことに綺麗な夕日まで出て来てくれるので、気持ち良く味見が出来てま...
おはようございます!まだ土曜日&日曜日と6月は残ってますが今日は〆日、きっちり色々終わらせて気持ちの上では7月へGOです…とりあえずは「 今夜はどれを味見...
おはようございます!定休日は早朝からの草刈りスタート、雨がぱらつき、程よく風が吹く中だったので却って快適に捗りました…店と自宅と倉庫を往復しながら、いまは...
おはようございます!梅雨入りした山形、今朝も降ったり止んだりの1日になりそうですが 隙間を見つけて野外呑み、もう半ば執念ですね(笑)昨日は2本の課題ワイン...
おはようございます!「 満月 」明けだった昨日も、いつも通りに朝から動き出してみっちり営業、「 日曜日は17時までの営業 」ということで早上がり…霧雨みた...
おはようございます!昨日は「 福島&山形・合同満月 in ひつじや 」を無事終えました…内と外に分散して約30名のお客様、いい距離感でしたね…磐城アンティ...
おはようございます!今日も暑くなりそうですねー…今夜は「 満月 」、久しぶりに「 ひつじの丘 」での開催、しかも「 福島・満月 」の皆さんとの合同開催とい...
おはようございます!今日は夏至、明日は満月、日が長いので外で始めるにはイイ季節なのに、例年以上に暑さのペースが早いからか草木が茂る庭に腰を落ち着けると蚊の...
おはようございます!定休日前夜は、久しぶりの店内呑み…某・企画の打ち合わせを兼ねながら、報酬代わりにご馳走する夜…「 店の中にあるものだけでどれだけ呑める...
おはようございます!昨日は晩酌している席で娘から…「 パパ、わたしが箸を使えるように育ててくれて本当に有難う… 」と突然言われてびっくり…父の日の翌日でし...
おはようございます!昨日は「 父の日 」&「 さくらんぼ 」で終日賑やかな店内、有難うございました…店の中が段ボールだらけですれ違うことも出来ないから、賑...
おはようございます!この週末は、父の日でパタパタの店内…中学生の子供達は地区総体なので掛け持ち応援の妻はバタバタしてます(笑)…「 落ち着いて戦って、先ず...
おはようございます!昨日は毎年のお楽しみ、食道ささきさんでの「 酒田どぶ会議 」へGO…新庄までが格段に早くなったので、酒田までなら1時間半ですね…先日N...
おはようございます!先日の銀杏BOYZ・弾き語りツアー仙台公演のゲストは「 友部正人 」さん…大好きな「 かもめ児童合唱団 」の子供達が唄う中で「 夕日は...
おはようございます!「 仙台での銀杏BOYZのLIVE、一緒に行くか? 」という誘いに乗って来た次男坊…シフト制で働いているので、意外と休みには自由がきく...
おはようございます!「 G8さん、実家に戻って両親と一緒に働きます… 」と挨拶に来てくれたのが5月の連休明けでした、その時にリクエストされたことがひとつ…...
おはようございます!昨日は6月19日にグランド・オープンを迎える阿佐ヶ谷の「 インプロンテ 」さんへ…神谷町の「 ダ オルモ 」で、スーシェフを6年勤め上...
おはようございます!今朝はこれから新幹線に乗って上京します…普段、日曜日に店を離れることはまずまず無いんですが、今日は午後から外せない案件がありw…父の日...
おはようございます!告知をスタートした「 7月8日の楽しむ会 」へ、続々の参加表明、有難うございます…当日は立食となりますから、コテキーノさんは広々空間、...