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2025/04/29

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  • 刺身の大根 危険 ツマは食べない

    刺身の大根 危険 ツマは食べないようにしたほうがいいでしょう。お刺身を購入すると必ずツマが添えられています。基本的には、お刺身に添えられている大根 (ツマ) は、殺菌作用があり、食中毒予防に役立ちます。しかし、本来のそういった役割を果たすこととは本末転倒である ツマ 危険性 が最近は、言われています。食べるのは控えたほうが安心です。刺身の大根 危険ツマ は、一般的に「ネギトロ」などの刺身に添えられることが...

  • たこ 添加物 お落とし方 基本はよく洗う 添加物不使用のたこを購入するのがベスト

    たこ 添加物 お落とし方 を紹介します。基本はよく洗う ゆでるといった一手間をかけることですが、小さいお子さんがいる、高齢の方がいる家庭では添加物不使用のたこを購入するのがベストな選択です。たこ 添加物 お落とし方たこにはどんな添加物が使用されているのでしょうか。亜硝酸塩:発色剤として使用され、たこの色を鮮やかに保ちます。ソルビン酸:カビや酵母などの微生物の増殖を抑制し、保存性を高めます。安息香酸:細...

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