繊細な旨辛味噌がたまらない一杯【自家製麺らーめん工房縁】

今回は藤沢市遠藤にある自家製麺らーめん工房縁さんに訪問しました。 住宅街にあるお店ですが、車はお店の前に2台と

今は亡き鬼の魂を受け継ぐ醤油らぁ麺【支那そばや】

今回はあのラーメンの鬼で有名な今は亡き佐野実さんの味を継承するお店「支那そばや本店」に訪問。 佐野実さんと言え

開店間もなく完売しちゃうハンバーグ【豚菜（トンサイ）】

今回は湘南台にある豚菜さんに訪問。 （2024年5月1日現在臨時休業中）営業状況は豚菜さんのXでご確認ください

このジャンクさ例えるなら暴れ馬【ラーメン二郎湘南藤沢店】

これまで二郎インスパイアと言われる二郎「系」には何度か足を運んだ事がありますが、今回訪問は本家「ラーメン二郎（

肉質にこだわる上質なハンバーグ【ちんちく林】

今回は湘南台にあるA-5ビーフを使ったステーキハウス「ちんちく林」さんに訪問。 湘南台駅から徒歩3分ほどの所に

胡麻と豆乳の濃厚まろやか麺【潮（うしお）】

今回は3度目の訪問の潮（うしお）さんに訪問。 潮（うしお）さんは和食職人歴30年以上ミシュラン1つ星シェフが作

肉卸し直営焼肉店の和牛カルビランチ【焼肉駒形屋】

今回は藤沢の焼肉の人気店「駒形屋」さんに訪問しました。 駒形屋は肉の卸し「石井ミート販売藤沢」の直営店で清潔感

濃厚まろや純白鶏豚骨Wスープ【じげもんちゃんぽん】

今回は藤沢駅から徒歩2分ほどのところにある「じげもんちゃんぽん藤沢店」さんに訪問して来ました。 場所は藤沢駅南

70年以上藤沢市民の胃袋を満たし続けるお店【味の古久家】

今回は昭和22年創業！70年以上の歴史を持つ藤沢のソウルフード「味の古久家」さんに訪問。 味の古久家さんは藤沢

最高の肉質！黒毛和牛ハンバーグ【Bistro（ビストロ）ハンバーグ】

今回は藤沢駅から徒歩1分ほどの所にある知る人ぞ知るBistro（ビストロ）ハンバーグさんに訪問してきました。

女性でも安心の二郎系らーめん【豚仙人】

今回は2022年オープンした豚仙人藤沢北口店さんに訪問してきました♪ 豚仙人は主に神奈川県で展開している二郎系

創業50年！地元民に愛される天ぷら専門店【天ぷら五島】

今回は辻堂駅から徒歩2分の「天ぷら五島」さんに訪問してきました。駅前ですが住宅にあり、民家スタイルなお店の五島

甘〜い絶品ほろほろチャーシューの醤油ラーメン【八雲】

今回はいつも行列ができている以前から気になっていたJR東海道本線 平塚駅西口から徒歩約9分程度のところに店を構

房総の海を感じる煮干しラーメン【波乃にぼる】

今回は2023年3月14日にオープンした「波乃にぼる」さんに訪問してきました。 波乃にぼるさんは煮干しらーめん

鹿児島直送鮮魚が楽しめる【潮騒料理 亢（たかい）】

今回訪問したのは辻堂駅沿いに店舗を構える2021年にオープンした潮騒料理兀（たかい）に訪問しました。 鹿児島か

鶏油の効いたマイルドな非乳化家系ラーメン【ラーメン清水家】

今回は藤沢市常盤町にある「ラーメン清水家」さんに訪問してきました。 お昼時はだいたい並んでいるのでピークを外し

美しすぎる麺線とハイクオリティスープ【らーめんまつや】

今回は茅ヶ崎市堤にあるらーめんまつやさんに訪問。 食べログでも常に上位にランクインしているお店で地元の方が足繁