今まで避けていた【安価なキャットフード】に救われた話┃自分で食べられることを最優先にしようね。
日向の食欲不振が続き、「強制給餌」を考えるまでになった。寝たきりになったとかではなく自分でお皿までは行くけど、食べないという状態が続いた。とても簡単なことをするだけで、日向が自分でご飯を食べられるようになったので、今日はその事についての覚書です𓂃✍︎ 日に日にひどくなる食欲不振 色々なフードを並べてみる 安価フードの選択 食い付きが良い理由 1.嗜好性の向上 2.テクスチャ 3.変化への興味 4.成分 過去の食経験 おわりに (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 日に日にひどくなる食欲不振 空ちゅ〜るにフードを入れてカモフラージュ…
最近の日向┃誕生日にご飯を食べなくなったり、腫瘍が増えていたり、元気だったりそうじゃなかったり…
前回の投稿から色々ありました。早めにブログに書き残しておきたいな〜と思いつつ、なかなか筆を進められず…お久しぶりです𓂃✍︎日向の生活（主にご飯のこと）や、治療方法（「緩和ケアにする」と決めたものの、それで本当に良いのだろうか…など）について、考えや気持ちがまとまらなかったり…ここ最近は考えることがたくさんありました。やっと、色んなことを生活の中や頭の中にそれなりに組み込むことができて、ブログを書いたり読んだりする余裕も戻ってきました！(adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 日向はお誕生日を迎えました！ 食欲低下→食べなくなる 強食ち…
日向が無事に退院しました︎︎︎︎︎︎！┃お家に帰ってきてから1週間後までのこと┃今後の目標は徐々に体重を増やすこと
リンパ腫と診断された日向、6/30から腫瘍（腸の一部）を取る手術のため入院をして、7/6に無事に退院しました。外科手術を決めた時の話日向おかえり〜ちゅっちゅちゅ と、人間側は日向の帰還に大変盛り上がっていましたが、日向さんは「おまえら…よくも…」って感じで、帰宅してから暫くは若干の不信感を持たれていました。でも時間が経ったら、いつもの甘えん坊さんになったよ。いや、これまで以上の甘えん坊になったかもしれない☻ 手術の結果 手術してよかった ここから1週間の生活 日向の様子 飲ませるお薬 ご飯について 今後の第一目標 慌ただしいけど楽しい猫との生活 (adsbygoogle = window.ad…
フルーツたっぷりの「夏っぽいロールケーキ」を作りました┃少し割れちゃったけど可愛くできました！
買ったキウイフルーツが目が覚めるくらい酸っぱくてケーキに使うことにしました。キウイの他に缶詰のミカンとパイナップル、冷凍マンゴーを使って「なんとなく夏っぽい」ロールケーキを作ってみました。 マンゴーのピューレ ピューレからゼリー作り フルーツロールケーキ 工程 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); マンゴーのピューレ 冷凍マンゴー 500g 砂糖 50g（果物の10%） 冷凍マンゴーに砂糖をふりかけ、溶けるまでしばらく置いておく。 潰すように混ぜながら、軽くとろみが付くまで弱火にかける。 粗熱が取れたらミキサーにかける。 ⬆まずは…
新生姜でジンジャーシロップ作り┃ジンジャーティーのパウンドケーキを焼きました。
ジンジャーシロップ 生姜のパウンドケーキ ジンジャーシロップ 炭酸水で割れば、すっきりした辛さで暑さと疲れが吹き飛ぶ…気がする、ジンジャーシロップが好き！ 新生姜をよく洗って、皮ごとスライス。 生姜と同量の砂糖をまぶして、たっぷり水分が出てくるまで置いておく。 軽くとろみが付くまで火にかける。レモン汁を加えるとピンク色になるのが可愛い〜！(adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({});お風呂上がりに強炭酸で割った自家製ジンジャーエールを飲むのは至高！氷をカラカラさせてシロップが混ざってゆくのを眺めるのも乙なもの。残っている生姜は昆布を入れた甘…
「いつも通りに過ごす」という選択。色んなことに迷いはありつつも、大事なことに気づいた今日この頃。
外科手術のため、昨日の夕方から日向が不在です。日向の体力も先生方の腕も信じていますが、やはりソワソワしてしまいます。6/30に病理検査の結果も受け取りました。 この結果から見るに「抗がん剤は効きやすいと思う」と先生に教えてもらいましたが、今後の方針は変えないつもりです。(adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({});というのも、30日に日向が病院へ行くのを拒否して、キャリーに入れられるまで2人がかりで20分以上かかりました。うちの猫たちはみんなキャリーに入れられるのを嫌がりますが、病院へ行くのは年に1,2回だからか最終的に諦めて、ウニャウニャ…
「ブログリーダー」を活用して、yunicoさんをフォローしませんか？
もくもくまたブログのデザイン変えたの？ 最近、変更の頻度多くない？yunicoほんと、それな。 でも今回めっちゃ頑張ったからもう一生このデザイン使うくらいの気持ちでいるよ！たぶん…！1つ前の記事で「新しいパソコン買ったらブログデザインを1から作ってみよう云々」と書いていた。 が！デザインCSSを編集していけば好きなようにデザインが作れるということを知ったので、さっそく取り掛かっていました。今回は、テンプレートデザインを使わずに、はてなブログをフルカスタムしてみたお話です。 サンプルテーマでブログ作り はてなブログのHTML構造 ほぼ1からデザインを作るメリット コード管理のしやすさ向上 手順の…
サムネ画像を作り終わってから「ん〜？デザインは変えたけど、大幅には変更してなくな〜い？」と妙なところに引っかかっている私です、ごきげんよう。 変更したところ ヘッダーにフニャフニャのデザインを追加して、スマホ版ではブログタイトルもフニャフニャにした。 スマホのページ下部（サイドバーの位置）の区切りもフニャフニャにした。 トップページに更新記事と人気記事がタブ切り替えで表示されるようにした。 多用している囲み枠デザインの変更。 記事下のミニプロフィールの変更。 などなどなど、そのほか細々したところまで挙げたらキリないほど弄り倒しました。やりたいことをひと通り形にできてとりあえず満足！今回のデザイ…
11/11はTさんのお誕生日。 とは言ってもいつもと変わらない1日です。 紅茶のシフォンケーキを焼きましたレシピ（15cm）はこちらyunico-fluffylife.com このレシピに、大さじ1～2のお湯でふやかしたアールグレイ茶葉が追加されています。 黄身と白身を分ける時に一発目に黄身が破けちゃって、普段のレシピに全卵1をプラス（卵黄と一緒に使用）。モチッとした仕上がりになりました。 アイシングとレモンピールでおめかしアイシングは粉糖（100g）とレモン汁（大さじ1）を混ぜて、なめらかさの調整はヨーグルトで行いました。もう少し固めでも良かったかも。(adsbygoogle = windo…
ブログカスタマイズ（装飾系）の記事で最も人気な【HTMLのみで作る囲み枠・ボックスデザイン】⬆︎こちらに、枠線の色・太さ、背景色、文字色などを自由に選択して、できあがったコードをそのままコピペするだけで使えるジェネレーター機能を実装しました！今日は新機能のお知らせと、実装理由について皆様にお伝えしたいことを綴っています𓂃✍︎ ジェネレーターの導入！ ジェネレーターの使い方 ジェネレーター導入の理由 コードが大量に複製されていた件 「記事内で完結する仕組み」づくり おわりに (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); ジェネレーターの導入…
涼しくなり、ずいぶん秋らしくなりました。というか秋は通り越してしまったと思うほど肌寒い日もちらほら…少し前に山道ドライブをしたとき栗がたくさん落ちていたから、近い内に山行って栗拾いでもしてこようかな〜なんて考えながら市販のむき栗を使って抹茶と栗のカップシフォンケーキを作りました。 抹茶と栗のカップシフォン 工程Ⅰ 抹茶のカップシフォンを焼く 工程Ⅱ クリームを絞り、栗を飾る 栗のキャラメリゼ (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 抹茶と栗のカップシフォン 底5cm×高さ3cmのカップ：8〜9個分 卵黄 2個 卵白 2個 植物性油 …
中途半端な始まりだけど、9/9から一言日記に＋αした超簡素なライフログのようなものを付け始めた。 ライフログを残す理由 何でもない日も思い出にしたい 日記を書くために生活する LoveLeafのリフィルが好き (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); ライフログを残す理由 何でもない日も思い出にしたい もともと、紙モノやハンコなどの文房具が大好きで可愛いもの見つけると使うかどうかは二の次でついつい集めちゃったり。以前は手帳やノートをデコレーションしながら日記書いていたけど、1年半くらい前にパタリと書くのをやめてしまった。少し前にブロ…
レモンの旬は冬。だけれど、レモンのお菓子は夏のイメージがあります。実際、レモンのスイーツが最も売れるのは暑い時期なんだそう。私も夏にレモンを使ったお菓子を作ろうと思ってはいましたけど、今になりました。まだ日中は暑い日もあるからサッパリ風味なお菓子でもいいよね。冷凍していた卵白があったので、レモンのメレンゲタルト（タルトシトロン）を作りました。 タルト生地 レモンの製菓材料 瀬戸内レモンクリーム レモンピール フレンチメレンゲでメレンゲタルト (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); タルト生地 バターを使わず、生地も寝かさず、な簡単レ…
9月上旬の話になりますが、ペット仏壇の代わりになる棚を設置しました。可愛いペット仏壇を色々見ていたのですが、スタンダードなものや既存の棚の上に置くタイプは、他の猫たちが飛び乗ってはちゃめちゃになったら大変なので、ごくごく普通のウォールシェルフにしてみました。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a] function(){arguments.currentScript=c.currentScript c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q []).push(…
獣医さんにお礼を伝えに行ったり、猫大好きなお花屋さんがお花を届けてくれたり（院長先生が頼んでくださった）、色々あって寂しいなりに気持ちに一区切りがついて、久しぶりにゆっくりお菓子作りをしました。その前に「そろそろケーキでも焼こうと思うんだけど、何が食べたい？」と、たかさん（夫）に聞いていました。たかさんからのリクエストは シフォンケーキ モンブラン フルーツたくさんのケーキ ･･･うん、数が多いな？ (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({});とりあえずプレーンシフォンケーキを焼きまして、数切れはそのまま食べて、残りはシフォンサンドにした…
日向のリンパ腫闘病の備忘録をまとめる前に、看取った時のことと今の気持ちを書き留めておきたい。日向の呼吸と心拍が止まったのを確認した時は、涙は溢れたものの、1つ前の記事に書いたようにホッとした感情の方が大きかった。でも見送った次の日から数日間は寂しくて寂しくて寂しくて…胸の奥がギューっと締め付けられて、押しつぶされそうなくらい寂しかった。今も寂しいのは変わらないけど、言葉にならない程、どうにかなりそうな程、寂しかった。 日向を見送った日 苦しいほど寂しかった 日向部屋を片付ける 虹の橋が掛かる (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); …
6/24に検査し、25日にリンパ腫と確定診断を受けた四男猫の日向は今日8/24の16:10にお空へ旅立ちました。夫婦揃って日向を見送ることができました。言葉にできないほどの寂しさでいっぱいですが、これからは「ご飯がいっぱい食べれるね」「また元気に高いところに登れるね」「思いっきり走り回れるね」と、ホッとした気持ちの方が大きいです。◇これまで、日向への応援・励ましのコメントやメール、お題箱のメッセージを送って下さった方もいらっしゃり、とても嬉しかったです。ありがとうございました。日向は明日10時に荼毘に付されます。(adsbygoogle = window.adsbygoogle []).…
夫から突然クイズを出された。◇👦🏻「北に京都の京でなんて読む？」 ( ᐛ )ペキン。👦🏻「うんうん、じゃあ南に京で？」 ( ᐛ )ナンキン。👦🏻「あたり。じゃあ東に京では？」 ( ᐛ )・・・ トウキン！！！👦🏻「ふふ、トウキョウだよ」元気よく間違えてしまった。◇( ᐛ )じゃあ次は私が…、西に京で？👦🏻首を傾げながら「セイキョウ…？」( ᐛ )ブッブブー！ 西京焼きのサイキョウでしたー！ ざんねーん！（ドヤドヤのドヤ）◇結構しょーもないことしているお盆休みです。引っ掛け問題に引っ掛かりそうな人に是非。
日向の闘病（と表現して良いのかは微妙な気持ちだけど）で少し気持ち的にしょんぼりする日が増えています。気分をあげなきゃって気持ちと 今はそれどころじゃないよ…って気持ちこれらが頻繁に交差するんですけど、日向と向き合うことと並行して大切にするべき「基盤の生活」があるわけで、私が落ち込んでいるわけにはいきません。(adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({});ご飯の支度にあまり時間をかけたくなくなっているのですが、そんな時はサラダを大量に作ります。見て楽しい、食べて美味しい、そして簡単に作れるサラダは元気が出るね。紫色の玉ねぎ、お隣さんにいただいた…
最近は時間があるなら、なるべく日向部屋に居るようにしているから、ゆっくりキッチンに篭ることが少なくなった。とは言ってもご飯は作らねばならないし、朝ごはんやおやつとして食べるお菓子も必要である。そんな時にご飯作りと同時進行できて、食べる時にカットする必要もないマフィンが大正義！と言うのは些か過言かもしれないけど、とにかく最近はマフィンばかり焼いている。(adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({});少し前に買ったバナナ。「バナナ、お菓子作りに使う？」と夫が気を遣って聞いてきたところ、私は「何か作る時に残っていたら使うよ」と、“食べたかったら気に…
日向の食欲不振が続き、「強制給餌」を考えるまでになった。寝たきりになったとかではなく自分でお皿までは行くけど、食べないという状態が続いた。とても簡単なことをするだけで、日向が自分でご飯を食べられるようになったので、今日はその事についての覚書です𓂃✍︎ 日に日にひどくなる食欲不振 色々なフードを並べてみる 安価フードの選択 食い付きが良い理由 1.嗜好性の向上 2.テクスチャ 3.変化への興味 4.成分 過去の食経験 おわりに (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 日に日にひどくなる食欲不振 空ちゅ〜るにフードを入れてカモフラージュ…
前回の投稿から色々ありました。早めにブログに書き残しておきたいな〜と思いつつ、なかなか筆を進められず…お久しぶりです𓂃✍︎日向の生活（主にご飯のこと）や、治療方法（「緩和ケアにする」と決めたものの、それで本当に良いのだろうか…など）について、考えや気持ちがまとまらなかったり…ここ最近は考えることがたくさんありました。やっと、色んなことを生活の中や頭の中にそれなりに組み込むことができて、ブログを書いたり読んだりする余裕も戻ってきました！(adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 日向はお誕生日を迎えました！ 食欲低下→食べなくなる 強食ち…
リンパ腫と診断された日向、6/30から腫瘍（腸の一部）を取る手術のため入院をして、7/6に無事に退院しました。外科手術を決めた時の話日向おかえり〜ちゅっちゅちゅ と、人間側は日向の帰還に大変盛り上がっていましたが、日向さんは「おまえら…よくも…」って感じで、帰宅してから暫くは若干の不信感を持たれていました。でも時間が経ったら、いつもの甘えん坊さんになったよ。いや、これまで以上の甘えん坊になったかもしれない☻ 手術の結果 手術してよかった ここから1週間の生活 日向の様子 飲ませるお薬 ご飯について 今後の第一目標 慌ただしいけど楽しい猫との生活 (adsbygoogle = window.ad…
買ったキウイフルーツが目が覚めるくらい酸っぱくてケーキに使うことにしました。キウイの他に缶詰のミカンとパイナップル、冷凍マンゴーを使って「なんとなく夏っぽい」ロールケーキを作ってみました。 マンゴーのピューレ ピューレからゼリー作り フルーツロールケーキ 工程 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); マンゴーのピューレ 冷凍マンゴー 500g 砂糖 50g（果物の10%） 冷凍マンゴーに砂糖をふりかけ、溶けるまでしばらく置いておく。 潰すように混ぜながら、軽くとろみが付くまで弱火にかける。 粗熱が取れたらミキサーにかける。 ⬆まずは…
ジンジャーシロップ 生姜のパウンドケーキ ジンジャーシロップ 炭酸水で割れば、すっきりした辛さで暑さと疲れが吹き飛ぶ…気がする、ジンジャーシロップが好き！ 新生姜をよく洗って、皮ごとスライス。 生姜と同量の砂糖をまぶして、たっぷり水分が出てくるまで置いておく。 軽くとろみが付くまで火にかける。レモン汁を加えるとピンク色になるのが可愛い〜！(adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({});お風呂上がりに強炭酸で割った自家製ジンジャーエールを飲むのは至高！氷をカラカラさせてシロップが混ざってゆくのを眺めるのも乙なもの。残っている生姜は昆布を入れた甘…
外科手術のため、昨日の夕方から日向が不在です。日向の体力も先生方の腕も信じていますが、やはりソワソワしてしまいます。6/30に病理検査の結果も受け取りました。 この結果から見るに「抗がん剤は効きやすいと思う」と先生に教えてもらいましたが、今後の方針は変えないつもりです。(adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({});というのも、30日に日向が病院へ行くのを拒否して、キャリーに入れられるまで2人がかりで20分以上かかりました。うちの猫たちはみんなキャリーに入れられるのを嫌がりますが、病院へ行くのは年に1,2回だからか最終的に諦めて、ウニャウニャ…
もうすぐクリスマス🎄毎年、夫の会社の社長さんがクリスマスケーキを社員全員にプレゼントしてくださるので、ここ数年クリスマスケーキは作っていませんでした。しかーし、数日前から「ロールケーキが食べたい」と夫リクエストが。数日後においちぃケーキが来るんだぞ(Ꙭ )!!ロールケーキは作らないけど、代わりに簡単に作れるミルクレープを巻き巻きしてブッシュドノエルなデコレーションをしてみました🪵 飾ったイチゴは直売所で買ってきた、初めて食べる『恋みのり』。色が薄いから酸味が強めなのかと勝手に思ってたけど、めっちゃ甘くておいちぃ。ミルクレープはオーブンを使わないので、お手軽おやつとしてもおすすめです୨୧ (ad…
以前書いた、我が家のクサガメが座敷亀のように過ごしているという記事（➡その記事はこちら）が何げにアクセス数があり驚いています𓆉【クサガメ_飼い方】のような検索ワードで来てくださっているようなので、今回はクサガメの飼育方法について、しっかり解説！『このページさえ読めば飼育方法が丸分かり』なページを作りました୨୧＜我が家のカメ＞浅井さん “さん”までが名前。オスのクサガメ。夏場に、近くに水辺のない道を闊歩していたところを発見。車に轢かれそうになっていて、甲羅も割れていたので連れて帰ってきたのが飼育の始まり。 こんな事がわかります！ 水棲カメの飼育方法（室内/屋外） 飼育に必要な用品の説明 注意する…
「あなたの趣味は何ですか？」と聞かれたら『お菓子作り』と即答します。「なにか良い趣味はないですか？」と聞かれても『お菓子作り』と即答します。そして「お菓子作り？なんで？」と返されると『うーん、…楽しいから！』と少しもごもごしてしまいます。今後は「なんで？」と聞かれた時に魅力を全力でお伝えできるように、お菓子作りを趣味にするメリット（と、デメリット）を真剣に考えてみました！趣味を探しているそこのあなた… もしかしたらお菓子作りがしたくなるかも୨୧ (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 『残らないもの』が作れる 失敗しても大丈夫と思え…
かぎ編みで簡単なコンテナカバーを編みました。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 毛糸を出すと毛玉の化身（猫）が寄ってきて、作業を邪魔して手伝ってくれます。 目視で問題がないかチェックしたあと顔を突っ込んで品質チェック。 どうやら問題ないようです。 こんなのが編み上がりました。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 我が家では随分前から生ゴミを土と混ぜ混ぜして堆肥に変えるという、自己満足エコ生活を送っています。そこで、野菜くずとかを一時的に入れておく容器として、10…
整然と片付いた空間が好き。でも今はソファに洗濯済みの衣類が積んであるのを眺めながらこのブログを書いている。✼ • • • • • ✼毎日良い服を着て、髪やメイクも手を抜かない主婦に憧れる。いつなんどき、どんな来客があっても「奥さんいつもお綺麗にされているわね」なんて褒められたい。「いえいえ、そんなことないですよ」と柔らかく言って焼きたてのパイをそっと提供したい。という妄想を、ジーパンにTシャツ姿でしている。もちろんノーメイク、髪も寝癖が付いたままである。いま、来客があったら「ちょ、ちょっと待っててください」といって玄関前で10分くらい待機していてもらわないといけない。 (adsbygoogle…
先日、お義母さんが林檎とお家の柿の木から採れた柿を持ってきてくれました！柿ってそのまま食べるのはもちろん、サラダに入れても美味しいんだよねぇ。たくさん頂いたので、今日は炊飯器で作る ＜柿と林檎のハニーケーキ＞を作ります。甘さ控えめで素朴なケーキです୨୧ (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 材料と下準備 作り方 材料と下準備 5合炊き 3合炊き 薄力粉 180g 90g たまご 2個 1個 牛乳 150ml 75ml はちみつ（砂糖の場合） 40g（50g） 20g（25g） 溶かしバター 30g 15g ベーキングパウダー 小さ…
(adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); そろそろしっかり着手しようと思っている、プロフィールの詳細ページ。それに伴い、聞かれてもいない自己紹介を好き勝手に記事にすることがあります。書くことが思い付かなかったわけではないんだヨ(^_-)-☆今回は古の記憶を遡り、mixiとかで流行った気がする『○○の質問』を記事にしてみました。目次が長いので開閉式にしてみたのですが、 代わりに画面右下【目次ボタン】が機能しなくなっています՞ 自己紹介する人に100の質問 1. 名前 2. 名前の由来 3. 髪型 4. 視力 5. 今の服装 6. 利き手…
他人が投稿したYouTube動画をブログに貼り付けてもいいの？著作権などの問題にならないかを規約を噛み砕いて解説。はてなブログでの埋め込み方法もご紹介。
(adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 前回の記事でパン作りのベーカーズパーセントを見直したことについて書きましたが、それと同時にパン作りそのものについても更に追求するべく…パン作りについて投稿している方のYouTubeチャンネルをよく見るようになりました𖤐·͜·よく見ているジャムおにいのパン教室🍞さんの動画の中で特にときめいたのが【フォカッチャ】のレシピ。www.youtube.comwww.youtube.comこちらの動画を参考にフォカッチャを初めて作ってから、フォカッチャ作りがマイブームになっています！今日はそんなフォカッチ…
これまで、パン作りをする時は生地がベタベタ手に付かないように加水率は65～67%あたりで作ってきたのだけど、欲を言えばもーっとふんわりもっちりなパンを作りたい…！ということで加水率を増やして丸パンを作ってみました。今日はベーカーズパーセントを見直して作ったパンについて書いていきます✎*。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); これまでのベーカーズパーセント 見直したベーカーズパーセント 実際に丸パン焼いてみた これまでのベーカーズパーセント 強力粉 200g 100% 砂糖 15g 7% バター 15g 7% 塩 2g 1% ドラ…
(adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); ここ数日にわたりミックスベリーピューレやスポンジケーキの記事を投稿してきました。今日はそれらを使ったベリーのチーズムースケーキのレシピやケーキの組み立て方法について書いていきます✎*。 関連レシピの記事 ベリーのピューレ スポンジケーキ（ジェノワーズ） ケーキに飾れるゼリー (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); ベリーのチーズムース 材料と下準備 工程 ベリーのチーズムースケーキ 使ったものリスト ベリーのチーズムース 材料と下準…
(adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 11月が誕生日の夫へ毎年ケーキを作っているのですが、この時期はイチゴがなかなか売ってないんですよね。12月になるとクリスマスケーキの需要からスーパーにも並んで買いやすいのに( 'ᾥ' )一昨年は楽天でイチゴを購入して王道なイチゴショート、去年はバナナを使ったチョコショートを作りました。今年はどんなのがいいか聞いたら「イチゴとかのベリー系！でも無理ならまたチョコバナナでいいよ！」と。今年もフルーツをネットで注文しようとも考えたのですが、どんなものが届くか結構ドキドキなんだよね（輸送中の衝撃でブヨ…
(adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 全卵を泡立てて作る共立て法のスポンジケーキ（ジェノワーズ）。今日はバターを使わないスポンジケーキ（4～7号）のレシピまとめていきます✎植物性油を使うことで、ふんわりした食感で冷蔵庫に入れても固くならないスポンジケーキです୨୧ バター不要ジェノワーズ（共立て法スポンジケーキ） ホールケーキのサイズ 材料と下準備 工程 使った道具 ハンドミキサー ケーキ型 その他 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); バター不要ジェノワーズ（共立て法…
冷凍ミックスベリーを使ってベリーのピューレ（ピュレ）の作り方をご紹介。同じ方法で、色々な冷凍フルーツからフルーツピューレが作れますよ！
(adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 「明日の朝ごはんは何にしようかなぁ」と作るパンとかパウンドケーキのことを考えるのが好き。11/10は悪天候で気圧のせいか体調が優れず、『パンを作るのはやめよう。混ぜて焼くだけのパウンドケーキが良い、夜に作ろう…』と心に決めていた。さて、いざパウンドケーキ作りに取り掛かろうとしたところ「今あんこある？あんぱん食べたい」という夫。いいねぇ〜あんこあるし、またホイップ入れたクリームあんぱん食べたいねぇ…でも今からパン捏ねるのは(ヾﾉ･∀･`)ﾑﾘﾑﾘ ということであんこを入れたパウンドケーキを焼くこ…
(adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 先日、義実家の畑に遊びに行きましてお芋掘りしてきました。ダンボールいっぱいのサツマイモをいただいてさっそくお料理( ᐛ 🍠)夫から大学芋のリクエストをもらったんだけど、お芋の他にもたくさん野菜をいただき、下処理をしたりなんだかんだで少々疲れてしまって「芋の素揚げ…手間だなぁ…」「でも大学芋うまいよなぁ…」という気持ちが交差。大学芋を簡単に作れないもんかと、炊飯器にカットしたサツマイモと調味料を放り込んで炊いてみたら大学芋風の芋煮ができた。美味しいけど、結論は【カリッとしていない芋は大学芋ではな…
ここは雑記ブログだから「自分の好きなことを好きなように書いていこう」とは思うものの、お菓子作りをしたことを書く時がもっとも筆が乗る気がしています。特にレシピ覚書を残す時は書くことが明確に内容が決まっているのでサクサク文字起こしができます。そのレシピに纏わるエピソードとか感想もスラスラ出てきます。しかし、ここ最近も相変わらずお菓子やパンは作っているけど写真を全然撮っておらず…「写真がないならブログに書くのもなぁ」と、ブログへのモチベーションが下がり気味に💭 今日はこんなことを書きます ブログを書きたいのに書けない時、それを打破する対処法はどのようなものがあるかをまとめていきます。 筆が進まない/…
今年のハロウィンケーキ🥮⁎.最後の最後までデザインが定まらず、デコレーションは行き当たりばったり( ⍨ ) 上から見るとこんな感じ。 フルーツはピオーネとオレンジ。 カットするとこんな感じ。 黒とオレンジのサンセバスチャンケーキ🧱 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a] function(){arguments.currentScript=c.currentScript c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q []).push(arguments)};c.…
作るのも比較的かんたん☆ 割れにくいから扱いもラク☆ そんな絞り出しクッキーができました🌷.*お菓子の飾りなどに使いやすいです。 さっそくレシピいってみましょう！ (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 割れにくい絞り出しクッキー 材料 工程 レシピ完成まで試行錯誤した話 着想を得たのはメレンゲクッキー 割れにくい絞り出しクッキー 材料 薄力粉 15g ダークココア 5g マシュマロ 10g 牛乳 10g クッキーを黒くしたくない場合はココアは不要です。 ココアは竹炭パウダーに変えてもOKです◎ あまり甘くない仕上がりになります。甘…
10月21日に33歳になりました。歳を重ねるごとに誕生日は祝わなくなる…なんてこともなく『世界が私の誕生を祝福するに違いない』という勘違いも甚だしい、大変ハッピーな気持ちで誕生日を過ごします。子供のように「今日、誕生日なんだ♪」とすれ違う人々に言って回りたくなるほど誕生日が好き。そんなことをしたら事案なので心の中で思うだけにしています、ふふん。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 誕生日プレゼントはキッチンボード ／ これ買いました（色はナチュラル） ＼キッチン用品が増えて収納がきちんと出来なくなってきたから、大きめのキッチンボ…
