長野県辰野町『そば処 素香庵』（すこうあん）での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
僕は365日365店舗でそばを食べています。 自ら行ったお蕎麦屋さんの情報をInstagram（アカウント名 soba.aqua）で毎日紹介しています。 投稿したお店の店舗検索用のアーカイブ・ブログです。
蕎麦屋【いいね！】数 年間ランキング2022-23 ※21～30位
Instagramで365日連続365店舗の蕎麦屋を紹介しました。この1年間で紹介したお蕎麦屋さんを紹介した投稿の【いいね！】数の年間ランキングです。※21～30位 このランキングはまさに「そば好きフォロワーさんの声」の真のまとめです。
東浦和『手打ちそば 文平』（ぶんぺい）での「せいろ」「季節の野菜の天ぷら盛合せ」実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 住宅地の中にある、家庭的な雰囲気のお蕎麦屋さん。
亀戸『亀戸・養生料理 高の』での「護摩蕎麦」実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 平成24年(2012年)創業。団地の中にあって朝から呑めてジビエ料理が味わえるお蕎麦屋さん。“養生料理″とは健康増進になる料理のことです。
東京都銀座『銀座 江戸切りそば 笑笑庵』（しょうしょうあん）
銀座『銀座 江戸切りそば 笑笑庵』（しょうしょうあん）での「牡蠣天そば」実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 平成12年(2000年)創業。せっかく食べに行ったのに、HPを見たら今月末で閉店してしまうお蕎麦屋さん。
東京都湯島『古拙 』（コセツ）での「青のりつけ」実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 『水腰そば』と銘打った極細の十割蕎麦が食べられるお蕎麦屋さん。”古拙”という言葉は、「古風で技巧的にはつたないが、素朴で捨てがたい味わいのあること」です。
谷中『そば 畔上』（あぜがみ）での「天もり」実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 平成23年（2011年）創業。谷中銀座商店街の中にあるお蕎麦屋さん。中休みが無く通しで営業しているのがありがたいです。
池尻大橋『伊勢海老蕎麦 清正』（きよまさ）での「伊勢海老と旬野菜の南蛮漬け蕎麦 雲丹・いくら添え」実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 2018年オープン。日本で唯一、伊勢海老料理専門のお蕎麦屋さん。
東京都分倍河原『手打ちそば ふるた』での「ランチ天せいろ」実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 駅のすぐ近くで線路沿いにある町蕎麦なお蕎麦屋さん。注文がタブレットで、新しいことも取り入れてます。
東京都溜池山王『手打ち蕎麦 溜池』での「海鮮バラちらしとひと口せいろ」実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 2020年オープン。地上38階の高層ビル「赤坂インターシティAIR」の1階にある、店名が地名そのまんまのお蕎麦屋さん。
東京都押上『手打蕎麦 朴仙』 (ぼくせん)での「天もり」実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 東京スカイツリーの真下にあるお蕎麦屋さん。地元の人で、ランチ時は混んでました。
六本木『戸隠 つきや』での「二八蕎麦」実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 長野県の郷土そば「戸隠そば」が東京で味わえるお蕎麦屋さん。平日は夜だけの営業ですがその分、長野特産のジビエもあったりと、お酒に合うメニューが豊富です。
東京都大井町『そば道 東京蕎麦style 大井町本店』(そばみち)
東京都大井町『そば道 東京蕎麦style 大井町本店』での「海老天丼とそばのセット」実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 飲食店を30店以上展開している（株）ディーアールが運営している居酒屋寄りのお蕎麦屋さん。
新宿『和心蕎花』（わしん そか）での「もり」実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 氷温熟成鹿沼蕎麦が食べられるお蕎麦屋さん。夜の街新宿の蕎麦屋なので、蕎麦前メニューの盛りだくさんです。
東京都銀座『歌舞伎そば』での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 明治35年(1902年)創業。（株）歌舞伎座が運営する、歌舞伎座の裏にあるお蕎麦屋さん。カウンター席だけの細長く狭い店内です。
東京都成増『手造り麺処 おく山』での「鴨汁せいろ」実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 地元民の常連さんが通う庶民的なお蕎麦屋さん。月～水が定休日で、週末は昼吞みしている方が多いです。
このページでは「そばの楽しみ方」を何処よりもわかりやすく、丁寧に、初心者の方でも全く問題ないように解説します。この回では、そばの大きな二大派閥である“二八“と”十割“の違いについて紹介します。
六本木『蕎麦前 山都』（そばまえ やまと）での「黒舞茸天ぷらそば」実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 2018年オープン。六本木ヒルズの裏にあるけやき坂通りにあるオシャレなお蕎麦屋さん。
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長野県辰野町『そば処 素香庵』（すこうあん）での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
東京都代々木公園『季節料理 そば処 絆』（きずな）での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
東京都荻窪『グロッケンシュピール』（Glockenspiel）での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
東京都豪徳寺『茶そば いな垣』での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
東京都新橋『山形蕎麦と炙りの焔蔵 新橋店』（えんぞう）での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
神奈川県小田原『三層 究極のそば』での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
長野県佐久『そばダイニング 上仲屋』（うえなかや）での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
長野県高山村『子安そば 文の蔵』（ふみのくら）での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
千葉県佐倉『房州屋 本店』（ぼうしゅうや）での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
東京都押上『民芸風手打ちそば 志な乃』（しなの）での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
東京都池袋『松楽』（しょうらく）での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
東京都西葛西『めん秀 長盛庵』での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
東京都渋谷『円山町 わだつみ』での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
千葉県京成千葉『天ちら・蕎麦 あ.まると』での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
東京都堀切菖蒲園『手打ち蕎麦 人と木』（ひととき）での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
東京都お台場『権八 お台場』（GONPACHI）での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
埼玉県寄居『手打ち そば酒屋 吾里』での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
東京都門前仲町『牡丹町 浅野屋』での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
東京都中目黒『蕎や 晃玄』（こうげん）での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
東京都渋谷『蕎麦由々 金王庵』（そばゆうゆう こんのうあん）での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
神奈川県横浜『SO BAR屋 BOSWAIN』（ソバーヤ ボースン）での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 平成20年（2008年）創業。バラク・オバマが米国大統領選に当選した年。横浜駅東口の万里橋の近くにあるそば居酒屋のお蕎麦屋さん。
神奈川県横浜『角平』（かどへい）で「元祖 つけ天」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 昭和25年（1950年）創業。朝鮮戦争が勃発した年。平沼1丁目交差点の角にあることが屋号の由来である、老舗のお蕎麦屋さん。
神奈川県たまプラーザ『天ぷら・手打蕎麦 いとう』で「海老天せいろ」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 平成22年（2010年）創業。バンクーバーオリンピックで浅田真央が銀メダルを獲得した年。商店街の奥まったところにある隠れ家的なお蕎麦屋さん。
神奈川県たまプラーザ『手打そば 風來蕎』（ふうらいきょう）で「自然薯つけとろ」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 平成18年（2006年）創業。任天堂「Wii」、ソニー「PS3」が発売された年。ミシュランの一つ星を獲得したお蕎麦屋さん。
神奈川県鶴見『登茂吉』（ともきち）で「鴨せいろ」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 昭和55年（1980年）創業。ジョン・レノンが亡くなった年。ランチから行列ができている人気のお蕎麦屋さん。
神奈川県桜木町『手打ちそばうどん 太宗庵』（たいそうあん）で「冷やし五目とりそば（夏）」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 音楽通りにある、渋い店構えの老舗のお蕎麦屋さん。
神奈川県桜木町『そば処 あんどう』で「カレー南蛮 コロッケ入り」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ B'zの稲葉浩志さんが大学生時代に下宿していたというお蕎麦屋さん。
神奈川県関内『三吉橋 小嶋屋』（みよしばし こじまや）での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 明治32年（1899年）創業。勝海舟が赤坂の自宅にて没した年。老舗でありながら、途中でそば打ち名人の高橋邦弘に師事して、本格派になったお蕎麦屋さん。
神奈川県関内『手打そば 太志』（たいし）での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 横浜橋商店街の脇の路地にあるお蕎麦屋さん。「横浜橋通商店街」は350mの長さがあり、かなりの賑わいがあります。
神奈川県元町『そば処 木の芽』（きのめ）で「ランチ 天丼セット」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 昭和43年（1968年）創業。川端康成が日本人初のノーベル文学賞を受賞した年。元町であえての中華ではなく、そばを食べたい時に行きたいお蕎麦屋さん。
神奈川県日吉『おらがそば 六三』（むつみ）で「山菜なめこせいろ」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 日吉商店街の中にある町蕎麦のお蕎麦屋さん。
神奈川県綱島『手打そば 横浜蕎麦屋 浜蕎』（はまきょう）で「肉とうふそば」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 新幹線の高架の横にあるお蕎麦屋さん。京急線の大鳥居にある『やぶ久 羽田総本店』から暖簾分けしたお店です。
神奈川県関内『利久庵』（りきゅうあん）での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 昭和22年（1947年）創業。日本国憲法が施行した年。関内駅からすぐにある老舗のお蕎麦屋さん。
神奈川県関内『味奈登庵 総本店』（みなとあん）で「五目」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 昭和43年（1968年）創業。世界初のレトルト食品「ボンカレー」が発売した年。横浜を中心に17店舗を展開しているお蕎麦屋さん。
神奈川県横浜『そば魂』（そばたましい）で「本日のランチ 親子丼セット」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ ランチで満席になっている町蕎麦のお蕎麦屋さん。
神奈川県横浜『平沼 田中屋』で「きざみ鴨せいろ」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 大正9年（1920年）創業。第1回箱根駅伝が開催された年。登録商標されている「きざみ鴨せいろ」が名物のお蕎麦屋さん。
神奈川県川崎『手打ちそば ふじ』で「穴子天もり」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 第一京浜（国道15号線）の新川橋交差点の近くにある人気のお蕎麦屋さん。
神奈川県川崎『手打ちそば たか』で「ランチのセット ねぎとろユッケ丼」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 平和通り商店街にある、居酒屋寄りのお蕎麦屋さん。
東京都京橋『京橋 山登』（やまと）で「穴子天もり」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 平成24年（2012年）創業。東京スカイツリーが開業した年。ビルの地下にあり、隠れ家的な雰囲気のお蕎麦屋さん。
東京都京橋『蕎麦きり 京橋 山茂登』（やまもと）で「とろろせいろ」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 昭和26年（1951年）創業。2016年にリニューアル。京橋駅に直結している複合施設「京橋エドグラン」にある老舗のお蕎麦屋さん。
