じゃがいもの変色防止は簡単！切った後にやる事と食べてダメな色は？

切ったじゃがいもがいつの間にか変色していた！ということありませんか？ピンク色から黒っぽくなってざらざらしているじゃがいも。。。食べても大丈夫なの？と不安になってしまいます。変色防止の方法や原因などを紹介します。

ジャガイモの中が茶色い！ 断面に輪っかや斑点があっても食べれる？

料理をしようとジャガイモを切ったら中が茶色に変色しててがっかり・・・なんてことあります。中には斑点や空洞まで・・これって食べられるの？どうして変色するの？父が家庭菜園で栽培したじゃがいもの中身をチェックしつつ、、調べてみました！

布団って毎日どうしてる？上げ下げを楽にする収納と湿気対策！

毎日のお布団の上げ下ろしって他の家ではどうしてるんだろう・・面倒じゃないのかな？押し入れに入りきれないお布団をどう収納しているのか？という疑問が・・。湿気でダニが発生するのは防ぎたい！そんな事を思いつつ毎日のお布団事情を調べてみました。