原因不明の体の不調はグルテンアレルギーの可能性を考えてみよう

原因不明の体の不調はグルテンアレルギーの可能性を考えてみよう

グルテンアレルギー、正式にはセリアック病とも呼ばれる疾患で、小麦やライ麦、オーツ麦などに含まれるタンパク質、グルテンに対して体が過敏な反応を示します。以下、代表的な症状を列挙いたしますが、個人差がありますので全ての人に当てはまるわけではあり