少し育ち過ぎた筍を頂いたので筍だけのシンプルなのではなく少し小さめに切って鶏肉と油揚げも入れた竹の子ご飯にしました。これはこれで美味しい😋小松菜とワカメのお味噌汁とともに。もう1つ鶏ひき肉を炒めて更にニンニク、人参、粗く刻んだタケノコ、長ネギ、エノキダケ、芝海老具材に火が通ったらオイスターソース、お醤油、お砂糖、鶏がらスープ、お酒、コショー、一味唐辛子などで味付け。ごま油をタラリン〜水溶き片栗粉でトロミをつけたら出来上がりサニーレタス巻き巻きしてパクリ!!旨し‼️いくらでも食べられる♪あとは長崎産石鯛のお刺身と北海ダコ味はいいけど硬いな〜元気にお散歩りぷさん降りて歩く!ってうるさいです。少しだけだよ〜😊レタス包み