食器棚を買い替え。組み立て6時間…え？こんなに大変なの？

食器棚を買い替え この日、食器棚の引き出し棚を開けようとしたたところ、止まるべき場所で止まらず、手前に出てきてそのまま足元に落下。 木製ですし中身もそこそこ入っており結構な重さですので、危ない危ない。 よく見てみるとスライドレールの部品が破損している模様。 丸いプラスチックの部品、左は正常ですが、右は割れています。 このスライドレールの部品は安ければ1,000円程度で売っていますので、スライドレールだけ付け替えてもいいのですが。その他の棚を見てみても、部品にヒビが入っていたり欠けていたり。 この棚だけではなく全体的に劣化が進んでいる模様。 この食器棚は10年以上前、結婚当初に買ったもの。 その…

【ある日の晩御飯】手巻き寿司

手巻き寿司 この日の晩御飯は手巻き寿司。 用意は楽ですので、作る立場としては嬉しいです。 冷凍食品のタレ漬け唐揚げをレンチンしたもの。邪道？いやいや、美味しく食べることが大事。家族の主役は子供。 この日の手巻き寿司のメインのネタ。マグロとサーモンのサクを切ったもの。 あとはカニカマや納豆など。 THE家庭の食事 自分で海苔にごはんを乗せて、具を乗せて。 先日のホットプレート焼肉でも書きましたが、「家庭の食事だな」と思います。 普段の食事とは違う、週末などに行うちょっといい食事。でも、外食ではなかなか食べる機会のないもの。 THE家族で囲む食卓といった感じがします。 この日、嬉しかったのは、子供…

お洒落カフェで健康メニュー。身体にいい？そうなの？

お洒落カフェで昼ご飯 この日、嫁と一緒にお洒落な店内のカフェで昼ご飯。 このお店、メインとは別にサラダやスープを自分で自由に取れます。珍しいお野菜やドレッシングがあり、それぞれに説明書きが書いてます…詳細は覚えていませんが、「栄養素○○が身体の●●に良い」といった感じ。 へー。 見事に女性ばかりの店内ですが、気にせずサラダバイキングを。美味しい！ 身体にいい？そうなの？ 物珍しい野菜の数々を食べながら。さぁ、これで少し健康に！ …よくある話ですが、本当にそう？ 栄養素の効果を疑っているわけではありません。健康に良いのはもちろん理解します。 ただ、程度の観点から。 まず、ある特定のお野菜をわずか…

【ある日の晩酌】チリコンカンとトルティーヤチップス×京都麦酒

チリコンカンをトルティーヤチップスと この日の晩は、前日に作ったチリコンカンをトルティーヤチップスとあわせてみます。 よくあるドンタコスではなく、「そのままでも」「香料・うま味調味料 無添加」と書かれている、これが最適？ 出来ました。チリコンカン＆トルティーヤチップス。 美味しい！チリコンカン。複雑なしっかりした味がおつまみ向きです。 トルティーヤチップスも、思った以上にしっかり味。トウモロコシの味と塩味がしっかりついています。これ単体で食べてもおつまみになるぐらい。 京都麦酒と一緒に この日はビール。京都麦酒を開けます。 ビールすら普段滅多に買いませんが、よくあるビールよりもう一つ高価なこち…

【主夫の一日③】夕方～ もうひと仕事

主夫の一日 退職してから約1年。主夫の一日、最後は夕方からです。 17：00～ 晩御飯など ちょっと早いかもしれませんが、17時過ぎから晩御飯にします。晩御飯の内容は概ね毎日書いている通り。 その後、順番にお風呂に入って、子供たちと一緒に次の日の学校の用意をして、子供たちと一緒に自宅でのお勉強をして。 20時前後の30分、子供たちはテレビを見る時間ですので、その間に台所の片付けをしたり洗濯物を干したり家のことを終わらせて。 20時半には寝る部屋に行って、21時には消灯。一緒に寝てしまう時もありますし、そうでない時は起きてきて少しテレビを見たりしますけども。 概ね平日はこんな流れです。 1日の中…

【ある日の晩御飯】チリコンカンでタコライス

チリコンカンを作って 昨年度、初めて作ったチリコンカン。子供達が給食で食べて「美味しいから家でも」との声がきっかけ。 あまりに美味しかったので、再度、この日も。 このチリコンカン、作っていて楽しいです。色々と足していくのが「作ってる」と感じます。 HPで皆さんのレシピを拝見しても、様々。このことも「とりあえず色々足せば美味しい」と安心感を与えてくれます。のびのび目分量で作れるのも楽しいところ。 にんにく、生姜、トマト缶、カレー粉、乾燥バジル、ブラックペッパー、ケチャップ、ソース、醤油。 …我が家にあるうち調味料などのうち結構な種類をin。美味しいものを重ねてるんだから、そりゃ美味しいわなぁと何…

【主夫の一日②】昼間は一人の時間

主夫の一日 退職してから約1年。主夫の一日、続いては昼間です。 週に1～2回は街中に外食や散歩に出かけますが、そうでない日は概ね以下のとおりです。 9：00～ 少しだけ株の動きをチェック 主夫で仕事はしていないものの日本の個別株の運用で収入は得ています。ずっと張り付いて板を見ているわけではありませんが、そこそこ売り買いをしていますので、特に朝のスタート時は動きを見るようにしています。 といっても15分程度です。動きを見て、指値を確認して、終わり。 9：30～ ランニング、買い物 走りに行ったり、近所のスーパーに買い物に行きます。 11：30～ お昼ご飯 お昼ご飯を食べます。一人ですし、お腹が膨…

【ある日の晩御飯】揚げ餃子とタコ酢の物。

タコの酢の物 この日の晩御飯、珍しくタコを使ってみます。お刺身用のタコぶつをさらにカット。 出来た！ そう、何でも食べれるようになってもらわないと。もう大きくなってるんだから、何でも出すよ！ 揚げ餃子と この日のメインは揚げ餃子。いつもの珉珉の餃子をじっくりと揚げ焼きに。こちらは子供達も喜ぶ一品。 この日の晩御飯です。揚げ餃子＋食べるラー油とタコ酢の物。そしてご近所さんから頂いた若竹煮。 酢の物。カニカマやツナでも良いのですが、タコが入ったこの組み合わせも定番ですので。慣れてほしいなと思いますし、そのためには家でもたまには出していかないと。 「高いし」と買うのを見送ることなく、色んなものを出し…

【主夫の一日①】朝起きて、ひと仕事

主夫の一日 退職してから約1年。主夫の平日の一日はこんな感じです。 6：00～ 起きる 6：00のアラームで目覚めて、2度目のアラーム6：10で起床。 家族同じ部屋で寝てますので、そっと起きて違う階へ。 ヤフーでニュースと天気予報を確認した後、いつも拝見している皆さんのブログを読んで、自分のブログもアップします。 6：40～ 朝ごはんなど準備 6：40頃から、前日に洗って乾かしておいた食器や鍋などを棚に片付けたり、お茶を沸かして。 その後、朝ごはんの準備をしつつ、6：50に家族を起こします。 7：00～ 朝ごはん 朝ごはんといっても、わざわざ何かを作ることはしません。こんな感じです。ご飯＋前日…

【ある日の晩御飯】めかぶ納豆しらす丼

めかぶ納豆しらす丼 湯葉丼、まぐろアボカド丼に続いて、この日はより一層ヘルシーに。 食卓を見た時の子供達の「え？」という表情が思い浮かびますが。いやいや、普段、お肉料理、特に豚肉を炒めたメニューの頻度が高いからそう思うだけで。まぁ、いいじゃない、たまには。 市販のめかぶに納豆を混ぜて。 これをご飯にかけてしらすを乗せるだけ！出来ました。この日の晩御飯です。 ちなみに、切り昆布と干し椎茸の煮ものと、お味噌汁は昨日のものを流用。ですので、調理時間はほぼゼロ。 こんなのもいいでしょう、たまには。 ちなみに、このめかぶ納豆の組み合わせは初めてです。単体ではよく食べますが、一緒にすると…いいなと思いまし…

避けていたわけではないが…懐かしのビジネス街ランチ。烏丸御池のカリテさんでお昼ご飯を。

懐かしのビジネス街ランチ この日、お出かけついでにお昼ご飯を外食。烏丸御池のカリテさんへ。 店内をキョロキョロ…懐かしいです。久しぶりのカリテさん。 思い出のお店。 働き出した時、当初は自席でお昼ご飯を食べていましたが、初めて外食したのがこのお店。数日経ったある日、先輩に「外に食べにいこうぜ」と誘ってもらったことがきっかけ。確かステーキセットをご馳走になったはず。 誘ってもらえて嬉しいこととあわせて、初めての「ビジネス街のランチ」という憧れのシチュエーションがたまらなく嬉しかったことを覚えています。 外食は高いし時間もかかるので基本的には自席でお弁当を食べるサラリーマン人生でしたが、その後も同…

【ある日の晩御飯】まぐろアボカド丼

まぐろアボカド丼 この日は、珍しくマグロを買ってみます。とっても小さなサクですけども。 そしてもう一つ、こちらも珍しくアボカドを。先日、おつまみの一品で使いましたが、引き続きお安くスーパーに売っていましたので有り難くこの日も。 それぞれカットして。 出来ました。切昆布と干し椎茸の煮ものと、お味噌汁と一緒に。この日の晩御飯です。 まぐろ＆アボカド。一緒に食べることで、お安いマグロのこってり感不足をアボカドが補ってくれる気がします。美味しい！ 色も綺麗ですし。 よくある組み合わせはそれなりの理由があるなと思います。 普段はお刺身をあまり出さない我が家ですが、もちろん子供達にも。食べる前には「えー……

【株主優待】やまやでお買い物。来たる暑い季節へ準備。

やまやの株主優待を使ってお買い物 この日はやまやでお買い物。 1,064円。株主優待の残っていた1,000円を使い切りました。 パスタと、甘口レトルトカレーと。そしてスポーツドリンク。 子供達の習い事、それぞれ運動系のものを週末にしています。飲み物はお茶でいいじゃんと心の中では思いますが、これから暑くなりますので…まぁそこは。 ちなみにスポーツドリンク、各社の各製品がある中で、こちらは2リットルで約100円。知ってる限りでは一番安い。粉末のものよりも安い。ちなみに、塩と砂糖、レモン汁で自作しても同じような味に仕上がるんですけども…まぁそこも。 一応スポーツドリンクは買って。ただし、無駄遣いは嫌…

【ある日の晩御飯】湯葉丼

肉or魚ではなく 晩御飯のメニュー。 いつも、メインを肉にするか魚にするかを考え始めます。お値段の関係で大概は肉になり、鶏肉か豚肉かを次に悩む…という流れ。 この定型の流れ以外に挑戦してみようかな？と珍しく、お肉もお魚も使わずに。 お肉とお魚以外のたんぱく質？頭に浮かんだのは、玉子や、納豆などの大豆製品。 …よし。 数か月に1回、思い出したかのように手に取る「湯葉」。 湯葉を使って丼にしてみます。まずは玉子とじを。舞茸がいい匂い。 せっかくの湯葉が玉子に紛れてしまわないように、湯葉は玉子とじにした後に上に乗せるだけ。 湯葉丼 出来ました。この日の晩御飯です。 湯葉の味はしっかり味わえて。でも、…

学生時代を過ごした街で。当時と同じくハイライトでジャンボチキンカツ定食を。

ハイライトのジャンボチキンカツ定食 この日の昼ご飯はハイライトで。「ジャンボ、大ライスお願いします」 そう、これこれ。写真承諾のやりとりをするまでに我慢できずに1切れ食べてしまいましたが、このサイズ。 学生時代によく食べていたもの。 当時はジャンボチキンカツ定食570円＋ライス大30円で600円。今は750円＋30円で780円ですが、この金額でも十分に納得。ライス大もしっかり。 当時通っていたのは百万遍店。今は御園橋店が行きやすいので、この日も御園橋店で。 お皿が違いますが、それでもこのチキンカツの感じ、そしてソースの感じ、ごはんの感じ。当時と変わらない味ですし、今でも大好きです。 学生時代を…

【ある日の晩御飯】ホットプレート焼肉

ホットプレート焼肉 この日の晩御飯はホットプレートで焼肉を。 牛肉…は手が出ず、豚肉。代わりにちょっとお高いソーセージ。そして、玉葱、舞茸、ピーマン、パプリカなどのお野菜も。 焼いて、ひっくり返して、油をふき取って…などをしているので、写真は冒頭のこの1枚のみですが。 最期には炒飯もして、お腹いっぱい。 この、ホットプレートでする焼き肉。焼肉のタレをつけて食べるこの感じ。「家庭の食事だな」と思います。 焼肉屋さんやキャンプでするように炭火で焼いた方が美味しいのですが。でも、この感じ、すっごく好きです。 この日も。楽しく美味しく頂きました。

【株主優待】クラレより届いた洗剤

クラレの株主優待 この日、届けて頂きました。クラレの株主優待。 オリジナルカタログギフトより選んで4月上旬に申し込んでいたもの。 fire-father.hatenablog.com 選んでいたのはアリエールジェルボール部屋干しギフトセットです。 洗濯の際、普段は液体洗剤のアタックゼロやナノックスなどを使っています。1回あたりの単価を考えてしまうので、自分では買わないジェルボール。 優待の替わりに配当金を頂いて買っても良いのですが、多分それだと実際には買いませんので、株主優待で頂けることによって使えるもの。株主優待の有難いところです。 前年と同様、液体洗剤と併用しながらここ一番の洗濯ではジェル…

【ある日の晩酌】アボカドラー油とハイボール

アボカド×ラー油 この日、アボカドを使って一品を。 お安く売っているのを見つけて。しかも、ちょうど食べ頃。 スライスして、ラー油をかけて。そうそうコレコレ。京都駅近くのリド飲食街にあるあの名店ほか、色んな居酒屋にあるメニューっぽい。とても色が綺麗！ ラー油は、桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」を使うので簡単。 そう、本当に簡単。切って、調味料をかけるだけ。なのに美味しいなんて、素晴らし過ぎる。 ハイボールと ハイボールと一緒に。 美味しく頂きました。 ちなみに、桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」、すっごく久しぶりに買いました。多分、発売当初、あの話題だった時に買っていた以来。 美味…

「ピアノのグレード8級合格！」と嬉しそう。うん、それが大事

グレード8級合格 先日、お知らせが届いて。上の子が受けていたピアノのグレード8級に関する合格通知でした。 参考にHP上で調べてみると、「小学校2～4年生が目安」とのこと。うちの子の場合、特に遅くもなく、早くもなくといったところです。 ただ、周りに同じようにピアノを習っている友達の中では、一番早い子でも9級。そもそも8級を受けている子がいないらしく。 また、昨年の9級合格時も同じ点数でしたが、50点満点中で49点でした。このスコアも嬉しいらしく。 「将来、ピアノの先生になろうかな？」なんて言っています。 いやいや。本気でピアノを練習してたらもっと早く合格して子はいるよ。上には上がいるから…と心の…

【ある日の昼ご飯】業務スーパーのミーゴレンの素を使って

業務スーパーのミーゴレンの素 休日のお昼ご飯はいつもの晩御飯以上に簡単に済ませます。たいがい一品のみ。丼か、麺か。 麺の場合、焼きそばをすることも多く。 いつもソース味になりがちなところ、これを使うことで簡単に「なんだか本格的なエスニックっぽく」美味しく仕上がりますので、とても好きです。 この日も。お肉と野菜を炒めて。 同じく業務スーパーの袋中華麺を炒めて。ミーゴレンの素をかけて。 出来た！ なんて便利な一品。それでいて美味しいですから。 ちなみに、目玉焼きは子供達に焼いてもらったもの。卵の扱いが難しかったらしく。いいよ、出来てる出来てる！ いつもつい自分一人で料理は全部やってしまいます。 自…

【株主優待】サッポロのビール詰め合わせを届けて頂きました。

ビール詰め合わせ 先日のアサヒに続きて、この日はサッポロ。ビール詰め合わせを届けて頂きました。 黒ラベルにエビス。なんて素敵な組み合わせ。 普段、スーパーでこれらを買うことはありません。買えなくはありませんが、200円のビールではなく、どうしても120円の発泡酒に手が伸びてしまいます。 そういう意味では株主優待で頂くこの機会は、黒ラベルとエビスを自宅で味わうとても貴重なもの。 先日のアサヒの優待ビール同様、味わっていただきたいと思います。楽しみです。 来年度も是非。気長に。 アサヒと同様ですが、しばらく保有することにしている銘柄ではなく、株主優待目当てで権利日を意識して取得した銘柄です。 株価…

【ある日の晩御飯】ガパオライス＆生もずくスープ

ガパオライス この日の晩御飯、まずはがパオライスを。 我が家では定番の一品。いつものS＆Bシーズニングを使って簡単に。 「ひき肉と炒めるだけ」とのことですが、最近お安い玉葱とニラも加えてみます。 出来た！ 2袋分のお肉に、野菜を入れたためシーズニングは3袋使ったので、子供達はちょっと辛かったみたいで。…ごめん。 でも、えらい。ちゃんと全部食べて。いつのまにかちょっと辛いのも食べれるようになって。 お弁当のおかずのリクエストが出るになるぐらい、いつの間にか人気メニュー。また作ります。 生もずくスープ そして、前日のもずくを引き続き使います。 大好評だった生もずく。同じ一品でもいいのですが、せっか…

子連れで居酒屋晩御飯

子連れで居酒屋晩御飯 子供を連れて居酒屋さん。…よく行きます。 「立ち飲み客で溢れる大衆居酒屋」とか「カウンターメインのこじんまりした静かな名店」なんかは難しいですが。 例えば、鳥貴族。2～3歳の頃から行ってるはず。他にも、有名なチェーン店だったり、個室風のお店だったり。他のお客さんに迷惑がかからなくて子供も楽しめるようなお店には子供が小さい頃からよく行っています。 伏見に出かけていたこの日も。せっかく日本酒の街に来ましたので、家に帰るまでにこのまま外で日本酒晩御飯を。 美味い！ 頼んだもののうち、一番最初に来たのは桜エビ入りのかきあげ。一瞬で子供達に食べられる！あぁぁ…。 そう、居酒屋さんに…

【ある日の晩御飯】生もずくを初めて買ってみる。違う！美味い！

初めての生もずく この日、スーパーで見かけて買ってみました。生もずく。 このタイプのものを買うのは初めて。 小さなカップに入ったタイプはよく買います。ただ、あれは酢がキツいので、子供達が好きではなく。 これなら自分で味付けできますので。 また、家に帰ってから調べてみると、カップに入ってるタイプは塩で処理してあるので食感も違うとのこと。 へー。生もずく、ますます楽しみです。 器に取り分けて。 あら。意外にたっぷり入ってます。1袋300円ぐらいでしたが、カップ3つで100円程度のいつものものよりコスパもむしろ良いかも。 めんつゆ＋ごま油で味付け。美味しい！ 出来ました。しらす丼などと一緒に。この日…

【株主優待】アサヒの株主限定ビール届けて頂きました。

株主限定ビール アサヒの株主優待。3月に申し込みをしていましたが。 fire-father.hatenablog.com この日、届けて頂きました。 株主限定ビール。昨年のも美味しかったですが、今年は？ …おぉぉ。見るからに美味しそう。 せっかくですので飲むのは日々の晩酌ではなく「ここ一番」の機会に。いつにしよう？楽しみで仕方ありません。 来年度も是非。気長に。 株主優待を目的に保有することは少ないですが、この「限定ビール」には惹かれます。 昨年、急激に値下がりするたびに100株を取得し、その後値上がりしたので売るを繰り返しましたが、その度「限定ビールが手に入らないかもしれない」との思いとの板…

【ある日の晩御飯】珍しくデザート付きの晩御飯を

珍しくデザートを この日、いちごが安く売っているのを見て。…よし。 珍しく、デザートを作ってみます。といっても、単に牛乳ゼリーを作ってイチゴを浮かべるだけですが。 子供と休日にこうやって簡単なゼリーやプリンを作ることはありますが、一人で平日昼間に作るのは初。 こうか？ 冷やし固めて、最後に上に一つイチゴをのっけて。ハチミツをかけて。いちご牛乳ゼリー、完成！ 晩御飯、デザート付き この日の晩御飯、カレーとコールスローです。 カレーは、焼きちゃんぽんを作った時に買った業務スーパーのシーフードミックスの残りと、新じゃがハニーマスタードソースを作った時の新じゃがの残りと、春休みの子供のお弁当向けに買っ…

ダイニングの照明も新調。ようやく憧れの…

次は照明を 3月末に、テレビ、テレビ台、ロールカーテンを設置＆買い替えました。 fire-father.hatenablog.com 新築から約6年、ようやく新築当初に思い描いたリビングに近づいて。新築気分だ！なんて思っていたところ、引き続いて買い替えです。 買い替えるのは、食事をするダイニングテーブルの上にある照明。今まで使っていたのは、これ。 これも最近買い替えたテレビ台やコタツと同様、20年以上前の一人暮らしスタート時に買ったもの。中の蛍光灯は何回か替えましたが、ずっと使っていました。 新築時に新しい照明を付けてもよかったのですが「蛍光灯が次に切れたタイミングで」と思い使い続けて約6年。…

【ある日の晩御飯】ふるさと納税で頂いた豚肉でしゃぶしゃぶを

ふるさと納税の豚肉でしゃぶしゃぶ ふるさと納税で豚肉詰め合わせをいただいた我が家。先日も冷しゃぶで頂きましたが、他にも薄切りのしゃぶしゃぶ用部位がまだたくさん。 ちょっと肌寒いこの日、冷しゃぶではなく、しゃぶしゃぶに。 豚肉は、ロースともも。各300g。野菜は細切りにし、お肉で巻いて食べるタイプに。 美味い！牛肉や牡蠣といった贅沢セレクトではなく、食費を節約するための現実的セレクトとして選んだ豚肉ですが。いやいや、すっごく贅沢。 家で食べると不思議なもので1食あたりの食費が気になってしまうため、おうちごはんでこんなにたっぷりお肉を食べることも普段ありませんので。 ロースは当然美味しい。もも、こ…

伏見をお散歩～月桂冠大倉記念館

伏見をお散歩 この日は市内でお出かけ。伏見へ。 中書島スタート。水辺に沿って散歩をして。 月桂冠大倉記念館 月桂冠大倉記念館へ。人が多いので入場制限？観光の方々で賑わっててなによりです。 近場で出来る、いわゆる工場見学。前回も1年ぐらい前に来ています。 駅から近くてアクセスがいいですし、団体で動くこともなく自由行動ですので子連れには嬉しい。 見学コースを見終わって。試飲。隠れた目的はこちら。 飲み放題ではなく、3杯って制限があるから悩むのが楽しい。 本当に一口ですけども。それぞれ美味しい！ 外に出てから、ちょっと食べて。 楽しかった！ 春休みに旅行に行った伊勢でも感じましたけども、賑わっていて…

【ある日の晩御飯】永谷園の焼ちゃんぽんをホットプレートで

永谷園の焼ちゃんぽん スーパーで目に留まりました。へー。 煮込みラーメンはずっとよく食べていました。ただ、以前は安ければ200円程度で売っていたものが、値上げの影響？300円以上の値段でしか見かけなくなったこともあり。この冬シーズンは1回も買いませんでした。 ただ、これは、焼ちゃんぽん？いつから売っていたのだろう？もの珍しさもあり、よし一度。 ホットプレートで、業務スーパーで買ったシーフードミックスとカマボコを焼いて。 煮込みラーメンと同様、たっぷり野菜を。 出来た！ 4人分ですが4人家族で食べるとこれだけでは足りませんの別途何かを用意しなければなりませんし、1箱300円以上で具材を足すと1食…

支出は想定内、収入は想定以上。令和5年度以降はもう少し…

支出は想定内で推移 令和4年度の支出は想定よりもマイナス約170万円でした。 fire-father.hatenablog.com 単年度の支出のプラスマイナス自体に意味はありません。 この先の大きな支出は、子供の大学の学費や一人暮らし費用、そして、家の修繕費用。長い目で見て収支を保つのが目的ですので、単年度のプラスマイナスはどうでもいいことです。 ただし、支出の想定を行うにあたり、過大なものになってはいけないので現実的なものを心がけましたが、それでも資産が不足してはいけませんので不確実な点は余裕をもって慎重に試算をしています。そのため、将来だったことが実績に塗り替わるにつれ、余剰分が出てくる…

【ある日の晩酌】新じゃがハニーマスタードソース×黒ビール

新じゃがハニーマスタードソース この日、新じゃがをつかって一品を。 新じゃがをレンチン。 そして、ソーセージやベーコンと一緒に炒めて、マスタードとハチミツなどで味付け。 出来た！パンと一緒にも食べてみたけども、やっぱりこれはおつまみが似合うかな。 黒ビールと一緒に 晩に黒ビールと一緒に。 いつもはハチミツを常備していませんが、頂きましたので珍しく作ってみたもの。 甘いハチミツにマスタードがあわさったしっかりした味付けに新じゃがの甘みが合う。ベーコンやソーセージも一緒になったこの味。黒ビールの濃い味にも負けず、相性が抜群。とても満足です。 美味しく頂きました。

令和4年度の支出 退職前の想定と比べてマイナス約170万円

令和4年度の家計 令和4年度の支出を振り返ってみて、退職前に想定していた金額と比較しました。 食費など 食費 約32万円。外食 約13万円 退職前の想定よりマイナス約25万円です。 特に、食費は約54万円を想定していました。生協よりもスーパーで買うので安く買えるようになったこと、さらに、毎日のようにスーパーに行きますので特売ものを買えるため安くなっているのだと思います。 なんというか…無駄遣いはする必要はありませんが、もっと使ってもいいんじゃない？と感じます。 日用品や光熱費など 日用品やテキストなど 約10万円電気＋水道 約18万円ケータイ 約2万円 退職前の想定よりマイナス約12万円です。…

【ある日の晩御飯】ブリ大根

大根とブリを使って 食品値上がりばかり話題になっていますけども。 一方でお野菜、ここ最近ずっと安いですよね？このことが良いのか悪いのかは置いといて、退職して給与収入が無い立場としては助かります。 この日も色々とお安い中で、大根が久しぶりに安くなっているのを発見。 そして、ブリの切り身も珍しく安い。 じゃ…？ ブリ。塩をして、お湯をかけて。ちゃんと下処理。 生姜スライスと大根と一緒に茹でて。 出来た！ ブリ大根 出来ました。この日の晩御飯です。 この冬に一度、ブリあらで作りましたが。切り身での煮付けはこのシーズン初。 脂ののったブリ、とても美味しい。そして、あらはあらで美味しいですが、おつまみで…

自己最長距離を走った！

自己最長距離を走る！ 4月当初。ちょとと前の話ですが。一人暮らしの2日目も終わって、起きて、一人暮らし最終日。 この日は長い距離を走ることに挑戦。次の日から2日ほど雨予報で足を休められるため、ちょっと頑張って走ってみます。 いつもの鴨川。桜は既にほぼ散っていますが、桜吹雪が綺麗。そして菜の花の黄色や新緑の緑色があわさって、非常に彩がある風景。 走っていて楽しいです。 最初は順調だったのですが、13キロ付近で足に違和感。 そう、いつも10キロを超えた距離を走るとこうなります。この違和感の後はしばらくすると痛みを感じて、その後も走り続けるとひどい時は1か月ほど走れなくなります。 そうなって日常生活…

【ある日のお弁当】子供のお弁当づくり。春シーズンはこれで終わり！

豚肉野菜巻き弁当 春休みが終わって始業式も終わって子供達のお弁当づくりも終わった！と思いきや、給食が始まるのは数日後。そうそう、例年こうだった。 前日晩にプリントを見て気づきましたので、この日のお弁当は家にあるもので。晩に豚しゃぶをする予定でしたのでその具材を使って。豚肉で葱、人参を巻いて焼いて焼肉のタレで味つけ。 出来た。 肉ばっかり。うん、今日だけ。明日は…。 エビチリ弁当 この日はエビを使って。焼いて、ケチャップやマスタードなどで味付け。 これ、実は我が家では革新的な出来事。冷凍食品の魚切り身やエビカツなどは入れたことがありますが、作った海鮮ものを入れるのは初めて。 「えー！」なんて言わ…

【小学校の新年度準備】アプリ導入＆手書き地図

アプリ導入 月曜日から小学校の新年度が始まりました。 早速、色々とプリントをもらってきて。昨日書いた通り、雑巾の件があったりしましたが、ひととおり準備をしていきました。 すごい！と思ったのはアプリの導入。 第3者が無責任に「スマホのアプリで」「AIの技術を使って」などを言うのは簡単ですが、いざ第一歩を踏み出すことがどれだけ難しいことか。仕事をしていましたのでよくわかります。 導入を決めるまでに内部で議論があったことでしょう。また「アプリなんてよく分からない」という問い合わせも今頃きっと多いことでしょう。大変だと思います。 ただ、連絡を紙で配布したり、出欠を電話でやりとりするのは、事務作業の面で…

【ある日の晩御飯】豚ロースで冷しゃぶ

豚ロース薄切り肉を使って この日の晩御飯、またふるさと納税でいただいた豚肉を使っていきます。 豚ロース。しゃぶしゃぶ用と書かれている薄切り。 しゃぶしゃぶにするには既にちょっと暖かい最近。じゃぁ冷しゃぶに。 塩とお酒を入れたお湯でさっと茹でて。ザルにとってそのまま常温で冷ます。 このあたりはHPで「美味しく出来るコツ」と調べたもの。代々伝わる自炊の知恵が無くても、料理雑誌を買わなくてもいい、便利な世の中で助かります。 今シーズン初めての冷しゃぶを 理研ビタミンのうま塩ドレッシングとマヨネーズをかけて。出来ました。この日の晩御飯です。 冷蔵庫で作り置きをしていないので、脂はすっと溶けて甘さたっぷ…

小学生に「手縫いの雑巾が嫌！」と言われる…という事案が

小学校の新年度始まる 小学校の新年度が始まりました 帰ってきた子供達からクラスがどうだったとか、先生がどうだったとかを聞きつつ。 初日、いっぱい諸連絡のプリントをもらってますので目を通して。 アプリを導入？はいはい。そして、いくつか書類を書いて。 Ffがこれらをしている間に、嫁は子供達の雑巾をミシンで縫っていました。 そして…。一通り新年度準備が終わって、明日の準備もして。後は寝るだけ。そうなった時に。 「雑巾、やっぱり嫌」と上の子供がボソっと。 なんだって！！！ 手縫いの雑巾が嫌！ 「縫い糸の色が白じゃないことと、ひっかける紐の色も変だし、なにより変に分厚いし」とのこと。 おぉぉ。なんだか道…

【ある日のお弁当】春休み期間のお弁当

焼肉のタレ炒め弁当 春休みの期間中に何度か子供たちのお弁当を作ります。3月に2回作りましたが、4月にも2回作りました。 この日は、豚肉を焼いて焼肉のタレで味付け。 玉子焼きと、冷凍の唐揚げと。 「最高に美味しかった！」やっぱり？よかった、うん。（さすが焼肉のタレ） おにぎり弁当 3月に作った時と同様、この日もお弁当を食べるまでにお弁当箱を持って移動があるので。型崩れしないように、液漏れしないように。 おにぎりを。昆布とおかか。 おかずは玉子焼きと、シウマイを揚げ焼きにして。 出来た。 ゼリーが約1/3を占めてる！まぁ、いいでしょう。 さて、春休みが終わって小学校が始まりました。 給食、いつから…

【一人暮らし】餃子の王将にモスバーガー

餃子の王将で 一人暮らし2日目。 退職前であればこういう貴重な一人暮らしの時は、台所の換気扇を掃除したり、衣替えをしたり、布団のシーツを洗ったり…などを小忙しくしていましたが。 主夫になった今は普段からしていますので。そう、特に何をする必要はありません。 卵パックが溜まっていたので回収ボックスに持っていって。これだけして、すること終わり！ 昨日は自宅で過ごしていましたので、今日は外で食べたくなって。餃子の王将へ。 外食で昼間から飲むビールは何でこんなに美味しいのだろう。幸せ！ モスバーガーをテイクアウトしてハートランドを そして、モスバーガーでテイクアウト。 値段が…ですので、普段使いはできま…

【一人暮らし】家で動画を見て…ダメ人間生活を

家で動画を 一人暮らしスタートのこの日。お刺身や麻婆豆腐を食べながら。 先日導入したチューナーレステレビで動画を見ます。 WBCを見たくアマゾンプライムの無料お試しをしたため、この期間中に何かを…と。各映画や海外の試合などが好きな方はたまらないだろうなと思いますが、Ffには特段興味のある対象はなく。 ワンピースのフィルムレッドを1本見て終わり。 その後は、アベマで只野係長を見たり、ユーチューブでキャンプ動画を見たり。 今までもPCやタブレットで見たことはありますが、画面が大きくて見やすいです。ゆっくり堪能しました。 ダメ人間生活 地上波のテレビと違って、関連動画が次々に。無限に見る対象があって…

【一人暮らし】普段食べないものを…お刺身と辛い麻婆豆腐と

お刺身と さーて、と買い物をしてきて。 純米吟醸の…と探して、期間限定だという原酒の一本を。パッケージがまさに今らしい。 お刺身盛り合わせ。刺身は食事のおかずには物足りない、お酒に合わせるためのものと思っています。ただ、いつもは子供達も一緒なため、お酒OKの日もお刺身は用意せず、一緒に食べれるものを作りがち。これも、こうやって一人の時だから出来ること。 解凍ものではない、ちょっといいお刺身。美味い！ 辛い麻婆豆腐も そして、麻婆豆腐も。普段食べるのは甘口ばかり。それでもいいんですけども。たまには。 食べて、ん？パッケージを見返すと「中辛」との表示。 辛口のものを買ったつもりでしたが、しまった……

【一人暮らし】さて…？

一人暮らし、スタート この日、嫁と子供達は、嫁の実家へ。 昼前に駅まで見送って。明後日の夕方までの一人暮らし、スタートです。 年に数回こうした機会がありますが。さて今回は…。 とりあえず 見送った足で、近所に咲いている桜を眺めます。 早く咲いた今年。4月に入ったばかりの頃ですが、散りはじめで葉っぱも見えます。 これはこれできれい。 家族がいる時にはできないこと？ま、とりあえず。 美味い！ 普段も1週間に1回程度、嫁が不在の時などに飲める日があります。 ただ、子供達も一緒ですので。そんなにたっぷり飲んでしまうわけにもいかず。 とりあえず初日は、ゆっくり飲んで過ごしてみるかな、と買い出しに。 普段…

【ある日の晩御飯】ホタルイカと春キャベツのパスタ

ホタルイカを買ってきて この日の晩御飯はパスタを。 春休みでお出かけが続きますので、簡単に一品で済ませたくなりがち。せめて、春らしい一皿にしてみたく。 ホタルイカを買ってきて。目と口と軟骨を。下処理に約20分。…しまった、全然簡単じゃなかった。 オリーブオイルでにんにくと一緒に炒めて。もう美味しそう！ そして春キャベツを。味付けにお醤油も少し使ってみます。 出来ました。ホタルイカと春キャベツのパスタです。 綺麗！そして、美味しい。ホタルイカ…頑張って下処理してよかったと思う瞬間です。 本当に春らしい味。美味しく頂きました。

【伊勢旅行】帰路はビスタカーの階下席で

帰路 伊勢旅行の2日目、することは鳥羽水族館を楽しむだけ。目いっぱい楽しんだ後は鳥羽駅へ。 途中の道の駅でちょっと間食。鳥羽水族館ではお昼を挟んで約4時間、何も食べず何も飲まず夢中で楽しんでました。 時間があるので、地図上で見つけた「城山公園」に上がってみます。 ちょうど桜のタイミングでしたのでなおさら。すっごいいい景色。高台から海を見下ろして。沖に小高い山がいくつも見えて。…尾道っぽい？ 帰路はビスタカーの階下席で 帰路はビスタカー。昨年の奈良日帰り旅の際にも使いましたが階下席。 コレ、すっごく良くないですか？他の方の視線を気にすることなく。会話も気にしなくてOK。くつろげます。 まだまだ元…

【伊勢旅行】鳥羽水族館へ

伊勢旅行の2日目 朝ごはんを頂いて。前日と同じ場所で。 朝から贅沢。 鳥羽水族館へ 鳥羽水族館へ。子供達の旅行のメインはこちら。 ショーを見て。 初体験のドクターフィッシュにやみつき。 いつも京都水族館ばっかりですので。そこでは見れない生き物や景色に熱中。 ここまで楽しそうにしてくれるとこちらも嬉しいです。（…歩くのが意外としんどいですけども） そうだよね、電車での移動が苦にならなくなったこともあるし。近場だけではなく色んなところに行こうね！と思います。

【伊勢旅行】伊勢神泉で晩御飯

ホテルの晩御飯 1階へ。個室風のお食事処でした。 子供達。全部食べれるわけではなく、結構もらいますので。そういう意味でも、いかにもお子様セットみたいな感じではない、ちゃんとした一品の数々が嬉しい。 この後に松坂牛のハンバーグが。すごい。豪華。 前菜。見た目にも綺麗。 鮎魚女の椀物。 お造り。伊勢エビが美味しい。その他ももちろん美味しい。少量ずつ丁寧に盛られているので飽きなくて良いです。 純米焼酎を頂きながら。 幸せ。 前の記事とおり、この後、部屋のお風呂で子供達と楽しいひと時を過ごしました。 お風呂がある部屋に加えて、豪華な食事。おかげでなかなか高価なお宿でしたけども。 春休み一番のイベント、…

【伊勢旅行】伊勢神泉に宿泊。良かった…一生忘れないよ。

伊勢神泉に宿泊 外宮前から歩いて駅前へ。駅前にある伊勢神泉に泊まります。 最上階の5階に上がってチェックイン。明るくて眺めのいいロビー。良いじゃない！と思います。 部屋。ホテルに泊まるたび、部屋に入る瞬間はいつもワクワク。生活感が溢れる自宅と違い、すっきりしていて感激します。 外にはお風呂。そう、このホテルを選んだ理由はこれ。 晩御飯までは大浴場に入ったり、部屋のお風呂に入ったり。 歩いて疲れたので、とりあえずビールを。あぁ…お風呂に入りながら飲めるなんて最高。 お父さんは一生忘れないよ 大浴場もよかったですが、部屋にお風呂があると家族で一緒に気軽に入れるので嬉しいです。 晩御飯の後ですが、子…

【伊勢旅行】内宮参拝と、引き続きおはらい町で食べ歩き

内宮参拝 お昼ご飯の後、内宮をご参拝。 「ここ、本に載ってた！」なんて見つけながら歩くのが楽しい。 多分、伊勢神宮は20年後、30年後も、そんなに変わらず存在しているはず。子供達も大きくなって、自分たちの家族をつれて同じようにここに来ることもあるでしょう。小さい頃に両親と来たんだよ。なんとなくでいいから覚えといてほしいな。 おはらい町で食べ歩き その後、おはらい町で食べ歩きを。こういうのも旅行らしい1シーン。 ん？これも？ 近所のお祭りでも食べてたやつじゃないか！と思いますが。名産品うんぬんよりも、要は惹きの強さ。どうぞどうぞ。 記憶に残るのは、別に伊勢神宮じゃなくてもよし。覚えておいてくれる…

【伊勢旅行】伊勢志摩ライナーのサロン席で伊勢へ。おはらい町で昼ご飯を。

伊勢旅行へ 家族でずっと楽しみにしていたこの日がようやく。我が家の春休み一番のイベント、伊勢への旅行。 近鉄特急に乗って出発します。「しまかぜ」ではなく「伊勢志摩ライナー」で。この座席がいいんです。 京都駅で出発前に買ったものを食べたり、本を読んだり、外の景色を見ながら。 子供達、2時間以上の移動時間も今なら大丈夫！大人しく静かに座ってられて偉いエラい。 小さいかった今までは、奈良や大阪など長くても1時間の範囲内のお出かけばかりしてきましたが。 こんな感じならばどこでも行ける。大きくなったなぁと感じます。 そういえば、久しぶりに旅行雑誌を買ってみました。子供が生まれてから遠出をしなかったことも…

【ある日の晩御飯】豚ミンチスタミナ炒め

豚ミンチを使って この日の晩御飯は豚ミンチを使って。 ふるさと納税で頂いた豚肉各部位。冷凍庫がパンパンすぎるのでこの日も使っていきます。 先日のうどんの時と同様、次の日は家族だけで過ごす、臭いを気にしなくていい貴重な機会。にんにくをたっぷり使って。生姜と一緒にごま油で熱して。 そこに豚ミンチを。500gですのでたっぷり。醤油やみりんなどで味付けしてニラを。 スタミナ炒め 出来ました。この日の晩御飯、豚ミンチのスタミナ炒めです。 にんにく、生姜、ニラとあわさった豚ミンチ。すっごくいい匂いです。味も、間違いなく絶品。 前日の豚バラもつ鍋もそうですが、スタミナメニューらしい一品。春休み、引き続き子供…

2023年3月の食費

食費 27,366円 2023年3月の食費は27,366円でした。大人2人子供2人で1日平均1,000円を下回っています。 旅行やキャンプをしたため何回分か食事は少なくなって。でも子供達が春休み期間であるため何回分か食事は増えて。 食事回数としては多分イーブン。 また…この1年間は2021年のふるさと納税で頼んでいた定期便のお米を主に食べていましたが、今月からスーパーで買うようになって。でも、2022年のふるさと納税で届いたものや前月までに買っていたストック食材を用いて料理をすることも何回かあって。 これらも多分プラマイゼロ。 ですので、トータルとしては、結局1日平均1,000円を若干下回る、…

【ある日の晩御飯】豚バラ肉でもつ鍋風のお鍋を

ふるさと納税でいただいた中から、豚バラ肉厚切りを… この日の晩御飯、豚バラ肉厚切りを使っていきます。 ふるさと納税で頂いた豚肉の詰め合わせ。 牛肉、牡蠣、鮭あとは焼き菓子など欲しいものを頂きましたが、これだけは「食費を減らしたい」と現実的な目線で選んだもの。 合計で2キロ近い、大量の詰め合わせ。いつも空っぽの冷凍庫がパンパン。 ちょうどキャンプ前日に届きましたので、豚バラ肉厚切りは半量を野菜巻きなどにして持って行ってキャンプ場で食べました。 残り半量を…。いつも通り料理すると、焼いて焼肉のタレなどで味付けすることになります。 それでも間違いなく美味しいですけども、その他の部位も含めて大量の豚肉…

ガストで2つの春得をテイクアウト

ガストの株主優待を使って ガストの株主優待で頂いた2,000円のカードが、先日頂いたものと、さらに1回前の分と2枚あります。 子供達の成長もあり最近店舗に行く機会が減り。どう使おう？とチャンスを伺っていたところ、久しぶりにワイン100円のクーポンがありましたので「よし！この機会に是非」と思っていました。 嫁が不在のこの日、子供たちを連れてガストに食事に行こうとしたところ。 あ…。テイクアウトにこんなものが。 お店に行かなくなるとドリンクバーが無くなるのでゴネるかなと思いきや、対象がよかったみたいで快く了承をもらって。 2つの春得をテイクアウト この日の晩の一品兼おつまみにこれらをテイクアウトを…

【ある日のお弁当】春休み期間のお弁当

おにぎり弁当 先日に引き続いて、子供の春休み期間のお弁当作りです。 この日はおにぎりをメインに。具は昆布＆焼きタラコ。 お弁当を食べるまでに移動がある日でしたので、お弁当容器の中で寄ってしまわないようにと考えておにぎり弁当に。 でも、おにぎりはやっぱり…手間！ かに玉弁当 別の日のメインは、かに玉。 いつも玉子焼きばかりになってしまいますので違う一品を、と。カニカマを入れて、鶏ガラスープの素で味付け。 冷凍食品の唐揚げ、タラコパスタと、ブロッコリーを詰めて。出来ました。 子供の春休みなどの期間に数回作るだけですので、「何にしようかな？」なんて考える余裕もありますし、買い物など事前の準備も出来ま…

【株主優待】クラレ申し込みました

クラレの株主優待 この日、クラレの株主優待を申し込みました。 クラレ製品を素材として用いている製品がラインナップ。 選択肢は多くないですし、金額的にも他銘柄の「3,000円相当」の優待の方が豪華だなとは感じますが。でも、見ていて「へー、この製品に使われているんだ！」と気付けるのも楽しいところ。株主優待らしい株主優待だなと感じます。1,000株以上ではないと取得できない点もあわせて、非常に好印象です。 さて、昨年は洗剤を選びましたが、今回は…。カルピスや、国内拠点の名産品と悩みつつ。 結局、昨年と同じく洗剤のアリエールジェルボール部屋干しギフトセットに。 普段は別の洗剤を使っていますが、ここ一番…

【ある日の昼ご飯】油そば…あ、簡単。

油そば この日の昼ご飯は油そばを。 油そば。カップ麺ではよく食べるものの、家で作ったことはありませんでした。 ラーメンのつもりで中華麺を買ってきていたのですが、「違うものを出来ないかな？」とレシピを探していると。 あ…簡単そう。 オイスターソース、鶏ガラスープの素、しょうゆ、酢などを混ぜて。 茹でて湯切りした麺に絡めて。 煮卵は朝作っておきましたが、その他は冷蔵庫にあった葱を乗せて。 ブロッコリーもあったので乗せて。丸三証券の優待でもらった焼きのりを添えて。 以上。 …簡単。 出来ました。油そばです。 冷麺の醤油ダレと同じような感じで、酢が効いていて美味しいです。夏場は冷麺ですが、それ以外のシ…

【ある日の晩御飯】うどん。にんにくを使ってこってりつけダレで

にんにくを使って、こってりつけダレを この日の晩御飯は簡単にうどんにしますが、にんにくを使ってみます。生姜と一緒に、にんにくスライスを何欠片分か入れて。…いい匂い。 にんにく。普段、子供達は学校があり、土日も何かしら習い事があったり友達と遊んだりしますので。マスクをして過ごしているとはいえ、何となく気を使って、にんにくを使うことはほとんどありません。使うのは、炒め物にごく少量チューブを入れる程度。 でも、美味しいですしね。本当は使いたい。 この日は、次の日が結構な雨予報なので誰かと会うことも多分なく、臭いを気にしないでOK。そして、もうすぐ学校でもマスクを外した生活になるのであれば、にんにく料…

【春のおでかけ】佐川美術館と、再びピエリ守山へ

佐川美術館へ キャンプ場での朝。 お米を炊いて、レトルトカレーと一緒にして朝ごはんを。 昨晩にするはずだったたき火をしつつ（ごめんっ！）、子供たちはキャビン内で遊んでいるので外で一人でコーヒーを。 さて、キャンプ場はチェックアウトして、午前中にお出かけ。近くにある佐川美術館に行ってみます。 館内もちろん撮影は出来ませんが。…おぉぉ。すごかったです。 Ff自身、全く興味はありません。ただ、こういうのに触れる機会は大事だと考えます。 他にも子供のうちに、ピアノを習っておくとか、ニュースに接するとか、社会人の人と一緒に何らかの活動をするとか。した方がいいことは色々聞きますけども。 概ねいずれも「うん…