台湾・台南に移住して9月にワインショップオープン予定、美食とお酒をこよなく愛する日本人夫婦の日常記録。台湾（主に台南）のおいしい・お気に入りスポット、台湾旅、おうちごはん、暮らしを楽しむさまざまなアイデアを発信しています。
恒例のごはん会、滷味専門店での食事、週末限定のファーマーズマーケット、リノベーションスポットの水交社文化園區、安平エリアで行われているランタンフェスティバル…今週も楽しいイベントが目白押しでした。
2024春節（旧正月）のお休み、我が家の過ごし方【台南生活】
台湾においてもっとも重要な一年の始まりである、春節を迎えて今日が4日め。台南に住む私たち夫婦は、旧暦の大みそかである除夕から初一、初ニ、初三という旧正月のいわゆる三が日を、現地でのんびり過ごしました。
過年（春節／台湾で大切にされている旧暦の新年）を目前にして、台南の街はどこか華やかでウキウキしたムードに包まれています。カラフルな春聯（お正月飾り）や灯籠などを眺めながら、街なかを散策してみました。
台南にある迦南農場からフレッシュハーブやおいしいレタスリーフをお取り寄せ。定番から珍しいものまで豊富にそろう商品のなかから、今回はレタスリーフミックス、スイートバジル、ローズマリー、タイム、イタリアンパセリ、チャイブ、大葉を注文してみました。
大葉とびこの和風スパゲティ＆鶏むねきのこジェノベーゼのパスタランチ【おうちごはん】
市場から帰ってきた後はお待ちかねのランチタイム。本日のランチはパスタを半人前ずつ2種類、とびこと大葉の和風スパゲッティに自家製ジェノベーゼソースと鶏むね肉のカッペリーニをつくって味わいました。
フレッシュハーブが主役のおうちワインディナー【おうちごはん】
台南の農場からおいしいレタスやハーブ類を取り寄せてみた私たち夫婦。それぞれ仕込みをして、数日前にフレッシュハーブが主役のおうちワインディナーを楽しみました。
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台南案内ツアー2日目の夜は、予約していたきれいめ火鍋専門店、牛苑溫體牛肉火鍋へ。さばいたばかりの新鮮な牛肉をあつあつスープでいただきつつ、台湾ビールとワインに合わせて楽しいディナータイムを過ごしました。
レトロ映画館、全美戯院で映画『青春18×2 君へと続く道』を鑑賞した後は、台南の中心部をぶらりと散策。緑あふれる孔子廟、平日の静かな府中街、真っ白な建物が青空に映える美術館など、台南には素敵な場所がいっぱいです。
台南のレトロ映画館である全美戯院にて、台湾・台南を舞台にした映画『青春18×2 君へと続く道』を鑑賞。作品中のロケ地のひとつである全美戯院でこの映画を見て、いくつかの奇跡のような偶然を大好きなふたりと共有できて、忘れられない思い出がまたひとつ増えました。
安平老街をちょっと歩いただけでもう暑い！となり、車でジェラート専門店のNINAO Gelato 蜷尾家 に直行した私たち。私は綜合莓果雪酪（ミックスベリーソルベ）、夫は哈密瓜雪酪（メロンソルベ）、お友だちは琥珀烏龍をそれぞれチョイスして、広くてきれいなイートインスペースでゆっくりクールダウンしました。
台南案内ツアー、2日目の朝ごはん。お友だちからの蝦仁飯（海老ごはん）のリクエストを叶えるべく、海安路にある名店、集品蝦仁飯へ向かいました。海老の旨みがお米にしみこんだ蝦仁飯は何度味わっても絶品です。
阿美飯店で台湾料理を満喫した後は、歩いて永樂市場近くのバー、宮後食酒號へ。古いレトロで可愛いメニューを眺めながら、おいしいティーカクテルを味わいました。
