セミリタイアしたソロハイカーの日記

【素朴飯研究部】これまた万能！？『旨塩だれ』を作ってみた！

この旨塩だれも美味しかったです！『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレシ...

2024/11/30 07:27

【素朴飯研究部】下処理が肝心！『もつ煮込み（醤油味）』を作ってみた！

再び安物のもつを使いますが、今回は下処理に時間を掛けました。『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。...

2024/11/29 00:53

【素朴飯研究部】出来れば良い具材で！『もつの旨辛味噌炒め』を作ってみた！

出来るだけ良いもつを使いたいですね。(^-^;『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで...

2024/11/28 07:42

【素朴飯研究部】万能かも！？『旨辛味噌だれ』を作ってみた！

色んな料理に使ってみたいですね。『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレシ...

2024/11/27 05:27

【素朴飯研究部】レンジで簡単！『かき玉うどん』を作ってみた！

『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレシピを参考にしつつ、さらにコス

2024/11/26 07:25

【素朴飯研究部】味の決め手はバターの量？ 『鶏肉のにんにくバター醤油炒め』を作ってみた！

バターが多過ぎたかもしれません。＿ ￣ ○ 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 という

2024/11/25 01:31

【素朴飯研究部】普通に旨い！『鶏肉と玉ねぎの醤油煮』を作ってみた！

おかずに！ 酒のアテに！ 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレシピ

2024/11/24 06:39

【素朴飯研究部】終わり旨ければ全て良し！『ちりめんじゃこ炒飯』を作ってみた！

手順は普通と異なりますが、最終的に美味しくなったので良いかと。(^-^; 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛か

2024/11/23 08:09

【素朴飯研究部】しっかり満足！『悪魔の混ぜご飯』を作ってみた！

贅沢な一品です！ 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレシピを参考に

2024/11/22 08:26

【素朴飯研究部】シンプル具材！『チョリソー入りガーリックバターパスタ』を作ってみた！

具材はチョリソーだけ！ 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレシピを

2024/11/21 07:27

【素朴飯研究部】とっても簡単！『にんじんのラペ』を作ってみた！

なお、ラペとは千切りにした人参をドレッシングであえる料理だそうです。人参が余っていたら、是非！ 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうして

2024/11/20 03:05

【素朴飯研究部】『チョリソー入りTKG炒飯』を作ってみた！

まぁ、普通に美味しいだけの炒飯でした。(^-^; 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 とい

2024/11/19 06:01

【素朴飯研究部】電子レンジで簡単！『豚小間と玄米の炊き込みご飯』を作ってみた！

個人的にはこれで十分です！ 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレ

2024/11/18 02:00

【素朴飯研究部】『チョリソー入りキムチチャーハン』を作ってみた！

チョリソーとキムチの辛味が良い！ 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これら

2024/11/17 01:46

【素朴飯研究部】手軽で旨い！『サラダチキン＆キムチ丼』を作ってみた！

まぁ、混ぜただけなんですけどね。(^-^; 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということ

2024/11/16 09:19

【本日の素朴飯】2024年11月14日・夕食（おつまみピーマン）

こちらがこの日の夕食。 自分で何種類もの野菜を買うのは大変ですよね！ 材料＆工程 使った材料はこちら。 材料は ・ピーマン 2個（2個で約86円） ・鶏がらスープの素 小さじ3分の1 ・醤油 小さじ1 ・チューブにん

2024/11/15 08:59

【素朴飯研究部】余ったきゅうりで！『きゅうりのにんにくバター醤油炒め』を作ってみた！

味はまぁまぁです。 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレシピを参考

2024/11/15 03:04

【素朴飯研究部】素朴なのに旨い！『冷凍揚げなすのポン酢掛け』を作ってみた！

晩酌のアテに！ 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレシピを参考にし

2024/11/14 07:20

【素朴飯研究部】手間を掛けずに『美味しい味噌汁』を作りたい！

まぁ、これで良いかと。 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレシピを

2024/11/13 07:27

【素朴飯研究部】十分に旨い！『ピーマンの冷凍ハンバーグ詰め』を作ってみた！

手軽で美味しい。まさに素朴飯です！ 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これ

2024/11/12 01:33

【素朴飯研究部】冷凍ハンバーグで『ミートスパゲティ』を作ってみた！

可もなく不可もなく。 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレシピを参

2024/11/11 06:08

【セミリタイア生活と料理】男子ごはんの『豚肉と舞茸のソテー ガーリックポン酢ソース』を作ってみた！

ソースが決め手です！ 今回作るのは、「砂肝のレモンバターソース」です。 今回は、「男子ごはん」で紹介されていた「砂肝のレモンバターソース」を作ってみます。 同品の紹介ページによると、材料（2人前）は ・豚肩ロース肉（生姜焼き用） 3

2024/11/10 04:44

【素朴飯研究部】これで十分！『味噌煮込みうどん』を作ってみた！

自宅で孤食する分にはこれで十分です！ 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、こ

2024/11/09 08:01

【素朴飯研究部】味はバッチリ！『ホットサンドメーカーでさばサンド』を作ってみた！

耳がくっつくホットサンドメーカーを使っていれば完璧でした！ 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます

2024/11/08 06:18

【素朴飯研究部】これは旨い！『肉無しキーマカレーのホットサンド』を作ってみた！

野菜だけでも十分に美味しいです！ 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これら

2024/11/07 03:29

【素朴飯研究部】味付け失敗！『さばの味噌煮』を作ってみた！

『さばの照り焼き』に続いて、またまたしょっぱいものになりました。 (ノД`)・゜・。 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費が

2024/11/06 02:41

【素朴飯研究部】味付け失敗！『さばの照り焼き』を作ってみた！

何故かしょっぱい！ (>_<) もしかすると、私が使ったのは塩さばだったかも・・・。 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうし

2024/11/05 12:48

【素朴飯研究部】『ホルモンキムチ納豆炒め（うどんで締め）』を作ってみた！

市販の味付けホルモンを使いました！ 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これ

2024/11/04 07:51

【素朴飯研究部】『冷凍ハンバーグのバターオーロラソース丼』を作ってみた！

安物冷凍ハンバーグでも十分、美味しくなります！ 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 という

2024/11/03 06:18

【素朴飯研究部】シンプルなのに凄く旨い！『トマトと卵のスープ』を作ってみた！

満たされます！ (^^)/ 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレシ

2024/11/02 06:01

【セミリタイア5年目の家計簿】2024年10月の収支と10月末の資産状況

今年は未だにアルバイトをしていません。やるやる詐欺ですね。 (^-^; 2024年10月の収入 クラウドワークス 7，878円 ランサーズ 6，429円 配当金 1．594円 給付金

2024/11/01 07:00