札幌在住 バーテンダー(フリー・休業中) コロナ禍で戦線離脱したバーテンダーによる「未来のバーテンダー育成サイト」Bartender's Legacy管理人のYUICHIです。 経験を元にした情報を公開します。
バーテンダーのための「長いお別れ」解説(The Long Goodbye)
『長いお別れ』は1953年に刊行されたアメリカの作家レイモンド•チャンドラーのハードボイルド小説。漫画バーテンダーやBARレモンハートのエピソードにも登場する。原題は『The Long Goodbye(ロンググッドバイ)』「ギムレットには早すぎる」というセリフが有名。
【大人の教養】知っておきたいお酒の種類【全67分類一挙解説】
ビールと発泡酒の違いとは?ウイスキーは地域によってどう違う?レポサドとは?カルバドスとは?ジュネバとは? ワインからブランデー、焼酎までお酒の種類と概要を全67分類一挙簡単解説。 お酒は製法上の違いから醸造酒•蒸留酒•混成酒の3種類に分類されます。
身近なカクテルにもアルコール度数の強いものがあります。名前に惹かれたり、人に勧められたりして知らずに飲むと痛い目に合うかもしれません。自己防衛のためにも知っておくと便利です。アルコールの強弱は人によって感じ方が違います。全て挙げればキリがありませんが、代表的なものをご紹介します。
【度数90%越え】勇気があるなら飲んでみて!? 世界の”強い酒”たち
流行の微アルの逆、世界で一番強い酒というのも気になりませんか? 世界最強のお酒はアルコール度数96%!ポーランドのウォッカ スピリタスです。 ほとんどのビールは5%、ウイスキーはおおよそ40%と考えるといかに強い酒かがわかります。 その他にもアルコール度数90度越えが4種類。他、個性的な強い酒も一挙ご紹介!
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