マンションで、1人分の少量でも梅干しを作る。part.2 -シソ入れ編-

マンションで、1人分の少量でも梅干しを作る。part.2 -シソ入れ編-

7月上旬、赤しそを入れて色付け。6月下旬から7月にかけて、スーパーには赤しそが出始めます。梅酢の上がった梅干しの袋に入れて、色付けしようと購入してきました。やはり私は、地元で採れたものを。赤紫蘇といえど、裏側が緑色のカラフルなシソ！葉っぱだ

2021/08/09 20:04