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田舎育ちの街中ぐらし https://ameblo.jp/misato2818/

田舎で育った生活が、今の自分の基本となっています。 もう和歌山の田舎には住む事はないですが、 季節の料理や庭仕事など、 これから残された生活を楽しめたらいいなと思っています。

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2021/06/10

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  • 2種類のカリカリ梅

    赤い方は梅干しのような味で、梅1kgに対して塩が100g、氷砂糖が200g入ってます。黄色い方は、塩50g、きび砂糖600g入ってます。甘酸っぱくて美味しいで…

  • 梅干しできました。

    梅干し、いい天気が続いて土用干し終わりました赤しそを入れて仕上げました。冷蔵庫で保管します。

  • 60歳になりました。

    一昨日誕生日、還暦です。 自分では意識していなかったけれど、子供たちにお祝いしてもらい、友達にもいつもと違うコメントや、プレゼントをいただき、嬉しいと同時にこ…

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