京都市内を中心にキッチンカーで本格イタリアンの移動販売サービスを行う「Gori’s Kitchen」

「自宅で出来たての本格的なイタリアンピッツァを食べたい」そんな願いを叶えてくれるのが、京都で移動販売サービスを行うカジュアルイタリアン「Gori’s Kitchen」です。本場イタリアで修業を積んだシェフがこ ...

加圧熟成豆とは？コーヒーにこだわり続ける「HOP FROG CAFE」人気の秘密に迫る！

2015年8月にオープンしたカフェ＆バル「HOP FROG CAFE」。コーヒーにとことんこだわる姿勢が非常に話題になっています。特に独自のこだわりによって生み出された、加圧熟成豆が有名です。独特な世界観を展開しているの ...