ラーメン屋店主の日常、日々悩んでいること、経営方法、ラーメン屋はこれからの時代にどう生きていけば良いかを綴ってます!
それでは、「商売に対する考え方を変える」とはどういうことなのかを話していきます。 まずあなたは何のために商売を…
それでは実際になにをやっていけばよいのか? 結論から言います。 ①商売に対する考え方を変える。 ②副業をする。…
結論から言います。これからのラーメン屋にとって一番大切なこと。それは… 「時代は変わったんだ!」と強く強く意識…
では、ざっくりとながら僕の知り得た風の時代の説明を致します。(あくまでざっくりですので、専門の方からすると、表…
こんにちは!ようやくコロナから復活して現場に戻ってきました😆お客様のところへ戻ってこれたことはすごくうれしいの…
コロナ入院生活から14日目で、ようやく退院の日を迎えました。この2週間で思った事を話します。 熱とセキに苦しみ…
とうとう退院予定が告げられました!今週金曜日です。嬉しいですが、説明を聞くとちょっと複雑… まずは今現在まだ咳…
コロナ入院10日目。えっ!と目を疑った。夜看護師さんが持ってきてくれたのはインスタントラーメン! 病院食は栄養…
入院10日目。まだ咳は激しく出るが、それ以外は順調に回復してきたと思われる。身体が苦しかった時は、そこに存在す…
入院生活も1週間が過ぎました。初めは、こんなところにいつまで閉じ込められるのだろうという不安、お店をいつになっ…
詳しくは投稿をご覧ください。
はじめまして!初のブログ投稿となります。コロナ感染で入院中のベットから、これまでの経緯、入院生活の状況をお伝え…
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