ラーメン屋も風の時代へ⑤

それでは、「商売に対する考え方を変える」とはどういうことなのかを話していきます。 まずあなたは何のために商売を…

ラーメン屋も風の時代へ④

それでは実際になにをやっていけばよいのか？ 結論から言います。 ①商売に対する考え方を変える。 ②副業をする。…

ラーメン屋も風の時代へ③

結論から言います。これからのラーメン屋にとって一番大切なこと。それは… 「時代は変わったんだ！」と強く強く意識…

ラーメン屋も風の時代へ②

では、ざっくりとながら僕の知り得た風の時代の説明を致します。(あくまでざっくりですので、専門の方からすると、表…

ラーメン屋も風の時代へ

こんにちは！ようやくコロナから復活して現場に戻ってきました😆お客様のところへ戻ってこれたことはすごくうれしいの…