毎日飽きもせずパンを焼いてます。 家事をしながら、育児の傍、お仕事の合間に、家族のためにせっせとパンを焼く。 そんな生活も20年、自分のお教室を開きたいと思うようになりました。 Yukariパン講師養成講座の認定資格をとりました。
酒種酵母の消費であんぱんを焼きました。小ぶりのホットドッグとあんぱんで、娘の部活弁当に。...
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クイニーアマン。めざすのは、パリンとした薄氷のようなキャラメリゼ。だんだん近くなってき...
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