【白晴レ（しろっぱれ）】本格芋焼酎

ご訪問いただきありがとうございます。 ポポンデッタです。 今日はお酒のレビューをしたいと思います。 ジョイホワイト！ お酒の写真 概要 基本情報 味（ロック） 総評 まとめ お酒の写真 白を基調とした爽やかなデザイン。 概要 さつま芋の中でも最もフルーティーでキレのあると評される「ジョイホワイト芋」。この「ジョイホワイト芋」を白ワイン用の酵母で仕込むことで柑橘果実を思わせる甘く華やかな香りを際立たせました。炭酸水で割るとさらに爽やかな飲み心地をお楽しみいただけます。 堤酒造HPより引用 炭酸割りでさっぱりひきたつ香り。 さつま芋の中でも最もフルーティーでキレがあると評される「ジョイホワイト芋」…

【一人蔵 ひとりくら】本格芋焼酎

ご訪問いただきありがとうございます。 ポポンデッタです。 今日はお酒のレビューをしたいと思います。 白麹で醸した原酒と黒麹で醸した原酒に麦を少量ブレンドして仕上げている、 こだわりぬいた焼酎です。 お酒の写真 概要 基本情報 味（ロック） 総評 まとめ お酒の写真 ラベルに「吉野」と書いてありますが、この「吉野」は、初代が譲した銘柄であり、初代の奥さんの名前からきています。 薩摩の地焼酎専門店 紀乃島屋HPより引用 概要 大正元年に初代木場清次郎が創業した木場酒造さんは、直伝の醸造法を継承し続け、四代目木場修一杜氏に受け継がれました。現在、杜氏一人の小さな蔵元として、仕込みから熟成までこだわり…

【魔界への誘い 焼き芋焼酎】本格芋焼酎

ご訪問いただきありがとうございます。 ポポンデッタです。 今日はお酒のレビューをしたいと思います。 焼き芋です！ お酒の写真 概要 基本情報 味（ロック） 総評 まとめ お酒の写真 魔界に似合う赤いボディ。 概要 鹿児島県産のさつまいも黄金千貫を原料に黒麹で仕込んだ『焼き芋焼酎』で、通常は芋を蒸して造りますが、焼き芋焼酎はその名の通りい焼き芋を使い仕込みます。 皮ながら焦げがつかない位の最適な状態で焼き上げた芋を使って、皮ながら粉砕して仕込んでいきます。 蒸留後は原酒が出来上がると、マイナス5℃で丸2日間冷却し、手作業で油分などを取り除き手間暇かけて造られていきます。 出来上がった焼酎は雑味が…

【ASAHI WHITE BEER】アサヒ ホワイトビール

ご訪問いただきありがとうございます。 ポポンデッタです。 今日はお酒のレビューをしたいと思います。 首都圏・信越エリア限定発売限定商品です。 お酒の写真 概要 基本情報 味 総評 まとめ お酒の写真 かわいいデザイン！ 6月6日に発売されたばかり！ 概要 『アサヒ ホワイトビール』は厳選したエール酵母と小麦を使用することで、バナナのようなフルーティな香りを引き出したホワイトタイプのビールです。オレンジピールとコリアンダーシードを加えることで、ふんわりとした華やかな香りとやわらかい口当たりが楽しめます。パッケージデザインは『マジックアワーの空模様』をテーマに、“何気ない日常の中で、心ほどける時間…

【安納芋 あんのういも】本格芋焼酎

ご訪問いただきありがとうございます。 ポポンデッタです。 今日はお酒のレビューをしたいと思います。 お酒の写真 概要 基本情報 味（ロック） 総評 まとめ お酒の写真 芋の種類を全面に押しだしています。 概要 焼き芋にするとスイーツのように甘く人気の高い、さつまいも品種「安納芋」。吹上焼酎「安納芋」は、この種子島産の希少な芋を使って丹精込めて造りました。安納芋由来の、甘く芳醇な香りと味わいが最大の特長です。お湯割り、ロック、水割りなど、様々な飲み方でお楽しみ頂けます。 吹上焼酎株式会社HPより引用 基本情報 蔵元： 吹上焼酎株式会社 原材料： さつま芋（安納芋 種子島産） 麹： 米麹 蒸留方法…