カマンベールに似たフランス生まれのBrie(ブリー)チーズを買ってみた
見た目は白カビのチーズで、カマンベールによく似ています。上下は白カビの皮？みたいなのがあって、中身は黄色がかっていてトロリと柔らかいくクリーミーな質感。Brie(ブリー)チーズは、フランスのブリー地方で1000年以上前から作られており、世界中に多くのファンを持つ定番チーズだそうです。
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