コンビニ食材で作る簡単、おいしいレシピをご紹介。フレンチシェフ歴25年、プロならではの技や知識を織り交ぜていきます。
今日はオムレツに挑戦です。ソースは小粒納豆のトマトソースです。ちょっと強引ですが(笑)それでは作って行きたいと思います❗今日も100%ローソンさんの商品です❗プレーンオムレツ納豆のトマトソースのレシピ1～2人前オムレツのレシピ◇たまご 3個◇牛乳
今日はサバのムニエルと焦がしバターソースのソースです。ムニエルとは、小麦粉をまぶした食材をオイルとバターで焼いて行く調理方法ですね。それでは作って行きたいと思います❗今日も100%ローソンさんの商品です。塩サバのムニエル ブールノアゼットのレシピ1～2人前塩サ
今日はじゃがいもとチーズのグラタンです。本来は生のじゃがいものグルテンと生クリームで固めて行きますが、今回は加熱済みのじゃがバターを使いますので固まらない予感はしますが…それでは作って行きたいと思います❗今日も100%ローソンさんの商品で作ります❗ドフィノア
今日は美味しいサラダに挑戦です❗休日の遅い朝ごはんにピッタリのサラダです。コンビニ食材で出来るだけ近しいものを作りますね。それでは作って行きたいと思います❗今日も100%ローソンさんの商品で作ります❗リヨン風サラダのレシピ2人前◇食パン6枚切り 1
今日はフレンチでもなんでもないですがみんな大好きカレーです。コンビニの商品で手軽にサッと出来るお手軽料理に挑戦です。それでは作って行きたいと思います❗今日もローソンさんの商品です❗ローソン味しみおでんの中身をこんな感じにカットします。出汁も使いますので、
本日もコンビニ食材100%で作って行きたいと思います❗今日はちくわのエスカルゴバターです。当然エシャロットもフレッシュのパセリも無いので、それ風のもので挑戦しますね。それでは作って行きたいと思います❗今日も全てローソンさんの商品です❗ちくわのブルギニョンのレ
今回は前回のミネストローネスープをメインディッシュに進化させていきます。ミネストローネスープはそれだけでも美味しいですがそれに魚介類やチキン等々を入れる事によりスープに旨みが増してメインディッシュに進化します。それでは作って行きたいと思います❗今日もロー
今日は皆さんご存知の定番スープです。コンビニの食材100%で作って行きたいと思います❗今日もローソンさんの商品です。ミネストローネスープ コンビニ風のレシピ3人前◇キャベツ野菜炒め(220g) 1パック◇スライスベーコン(53g)
今日はサンドイッチです❗ホテルのコーヒーハウスに行けばほぼほぼあるサンドイッチです。アメリカのグラブハウスで誕生したサンドイッチという説も有るようです。それでは作って行きたいと思います❗今日もローソンさんの商品です。アメリカングラブハウスサンドイッチのレ
今日はチーズフォンデュに挑戦です❗本格的にするとなるとグリエールやエメンタールチーズやナツメッグが必要ですが今日は有るもので作ろうと思います。それでは作って行きたいと思います❗今日もローソンさんの商品です。チーズフォンデュ ローソン風のレシピ2、3人前◇6P
今日はスパゲッティーです。今日はちょっと和風な感じにしたいと思います。美味しそうなスパゲッティーが出来る予感がします❗それでは作って行きたいと思います❗今日もローソンさんの商品です。なめ茸と半熟卵のスパゲッティーのレシピ2人前◇スパゲッティー
今日はパングラタンです❗個人的には普段から大好きなメニューで今日はそれを共有したいと思います❗それでは作って行きたいと思います❗今今日も100%ローソンさんの商品です❗豪華パングラタンのレシピ2～3人前◇食パン5枚切り 3枚◇プレミアムビーフシチュー
今日はカレードリアに挑戦です❗まあ ごはん買って来て、カレー買って来て焼くだけですけど(笑)でもでも美味しく仕上がるの間違いないです。焼きカレーとも言いますね。(笑)それでは作って行きたいと思います❗今日もローソンさんです❗1～2人前14㎝×22㎝×深さ4㎝の器カレ
今日はラヴィゴットソースに挑戦です❗グレビッシュソースと同様にフレンチの冷製ソースの定番です。コンビニの食材でそれらしいものを作りたいと思います❗それでは作って行きたいと思います❗今日もローソンさんの食材です。美味しいソースが出来る予感がします❗サラダチ
今日はチョコレートケーキに挑戦です❗とてもシンプルで簡単で美味しいケーキです。それでは作って行きたいと思います❗今日からはローソンさんの商品です。ローソンはオリジナルブランド商品が多いですね。チョコレートブラウニーのレシピ5、6人前9㎝×20㎝×深さ6㎝の容器
今日はリゾットに挑戦です❗普段は生米を炒めるところから始まりますが、今回はコンビニご飯で代用です。それでは作って行きたいと思います❗今日もファミリーマートさんの商品です。炒めたまねぎペーストを発見したので使ってみたいと思います。グリルチキンのカレーリゾッ
今日はデザートに挑戦です❗パウンドケーキと言えばドライフルーツですねまあまあ甘栗もドライフルーツと言えばドライフルーツですかね☺️それでは作って行きたいと思います❗今日もファミリーマートさんの商品です。今日もコンビニ(ファミマ)だけの食材100%で作って行きま
今日はオニオングラタンスープに挑戦です❗今日はファミマでいい商品を見つけました。これなら簡単に出来そうです❗今日もファミリーマートさんの商品です。今日はこれだけです。今回も100%ファミマの食材で作って行きたいと思います❗超簡単 オニオングラタンスープのレシ
今日はイタリア料理の猟師風(カチャトーラ)に挑戦です❗サラダチキンと揚げ茄子をトマトで煮込んで行きます。フレンチでも猟師風(シャスール)がありますが、それとは違いますね。今日も100パーセントコンビニだけの食材で作って行きたいと思います❗今日もファミリーマートさ
今日はベニエに挑戦です❗ベニエとはフレンチの天ぷらですね。天ぷらとの違いは泡立てた卵白をアパレイユ(生地)のなかに入れサックりと合わせます。それでは作って行きたいと思います。今日もファミリーマートさんの商品です。ちくわのベニエのレシピ◇ちくわ
今日はサルティンボッカに挑戦です❗イタリア(ローマ)のクラシックな料理です。白身のお肉(仔牛、鶏肉、豚肉)とセージの葉と生ハムを一緒に焼き上げる料理です今日の食材もファミリーマートさんの商品です。それでは作って行きたいと思います❗サルティンボッカ ファミマ風
今日はモーニングトーストに挑戦です❗朝のご馳走トーストです。今日もファミリーマートさんの商品です。フライエッグトーストのレシピ1人前◇食パン6枚切り 1枚◇スライスベーコン 1枚◇スライスチーズ 1枚◇ケチャップ
今日は簡単炊き込みごはんに挑戦です❗洋風に感じに作って行きたいと思います❗今日の食材です。今日もファミリーマートさんの商品です。銀鮭とコーンの洋風炊き込みごはんのレシピ3人前◇米 2合◇お母さん食堂 銀鮭塩焼き 1パ
今日はトルコ(イスタンブール)の名物料理に挑戦です。トルコでは、さばサンドはケバブと並ぶ人気のあるソウルフードだそうですね。これら作るさばサンドはとっても簡単です。それでいて凄く美味しいです。さっそく作って行きたいと思います。実は、トースターがなかったので
今日は、コースのオードブルに挑戦です❗セルクルとは抜き型のような感じの調理道具です。今日はダイソーで買って来ました。それでは作って行きたいと思います。今日もファミリーマートさんの食材です。=レシピです= 2人前◇カニカマ 45g◇ブロッコリー
今日はグラタンに挑戦です❗難しい横文字ですが日本語だと、茄子グラタンです。それでは作って行きます思います。今日もファミリーマートさんの食材ですよオベルジーヌグラタンのレシピ 2人前◇乱切り揚げ茄子 130g◇スライスベーコン 18g◇トマトソース
今日はスパニッシュオムレツ風です。スペイン風なので本来はパプリカやズッキーニやトマトといった夏野菜が入りますがまあまあコーンも夏野菜かなそれでは作って行きたいと思います❗今日はファミリーマートさんの食材です。スパニッシュオムレツのレシピ◇たまご
今日は朝からフレンチトーストに挑戦です❗休みの朝ちょっと贅沢メニューですね☀️今日はファミリーマートさんの食材です。それでは作って行きます思います。簡単 フレンチトーストのレシピ2人前◇たまご 1個◇牛乳 250cc◇上白糖 40g
今日はサーモンの料理ですポッシェとは液体の中でぐらぐら沸騰させないくらいの火加減で火を入れる調理方法です。フレンチならではですねそれでは、作って行きます！今日もセブンイレブンさんの食材です。サラダサーモンのポッシェのレシピ◇サラダサーモン 1パッ
今日はデザートに挑戦です❗変わり種プリンです。でも、実は凄く美味しいです。パンの塩分がプリンの甘味と相まってほんのり甘辛でいい感じです。材料です。今日もセブンイレブンさんの食材です。食パンプリンのレシピ◇たまご 3個◇牛乳 240cc◇上白糖
今日はクロックムッシュに挑戦です❗クロックムッシュも今から100年以上も前のクラシックなヨーロッパの料理ですね。本来ならホワイトソースも入れますね。今日も某コンビニSさんの食材です。クロックムッシュのレシピ1～2人前◇食パン 6枚切り 2枚◇スライスチーズ
今日はラタトゥイユに挑戦です❗材料です。今日も某コンビニSさんの食材です❗トマトソースのレシピ◇オリーブオイル 15CC◇おろしニンニク 2g◇あらごしトマト 388gラタトゥイユのレシピ◇上のトマトソース完成品を 100g◇グリ
「ブログリーダー」を活用して、フレンチシェフさんをフォローしませんか？
指定した記事をブログ村の中で非表示にしたり、削除したりできます。非表示の場合は、再度表示に戻せます。
画像が取得されていないときは、ブログ側にOGP(メタタグ)の設置が必要になる場合があります。
