サラダチキンのピカタ 千切りキャベツのブレゼ添え

今日はピカタに挑戦です。コンビニに粉チーズがなかったのでスライスチーズを挟みます。今日の材料です。今日も某コンビニSさんの食材です。頑張ります❗2人前サラダチキンのピカタのレシピ◇サラダチキン 1パック(110g)◇スライスチーズ 2/1×2枚◇卵

お茶漬けパスタ

今日は簡単で美味しいお手軽過ぎスパゲッティーです。若い頃お金が無い時お世話になりました。今日も某コンビニSさんの材料です。ほんと簡単なんではじめます❗お茶漬けスパゲッティーのレシピ3人前◇スパゲッティー 300g◇鮭茶漬け 2袋◇バター  

サラダチキンとサラダ豆のブランケット風(クリーム煮)

今日はブランケットに挑戦します❗ブランケットとは白いお肉(鶏肉や豚肉)のルーを使った煮込みです。いわば、クリーム煮です。クラシックなフレンチの家庭料理ですね。お肉は基本的に焼かずに煮込むスタイルです。今回は小麦粉をつけてサッと焼いて行きたいと思います。今日

サラダ豆とカニカマのチャウダースープ

今日はスープに挑戦です。午前中コンビニで食材調達。何度も何度もカニカマと目が合いました。(笑)ならばクラムチャウダーならぬカニカマチャウダーだ！はじめます❗材料レシピ(3人前)◇カニカマ 50g◇サラダ豆 60g◇コーン缶詰め100g◇牛乳 250cc◇水

サラダチキンでコルドンブルー風

今日はクラシックフレンチのコルドンブルーに挑戦です❗フランス語で(青いリボン)と直訳されます。それは腕のいい料理人と言う意味らしいです。1世紀程前のヨーロッパの料理です。日本風に言うとチーズとハムのはさみ揚げです。(ちょっと夢が壊れます(笑))◇サラダチキン 1

自家製マヨネーズ

今日からブログ開始です。宜しくお願いします！コンビニの食材を使ってフレンチ風に料理を仕上げて行きたいと思っております！ただ、欲しいものはかなり限定されます！そのあたりは多目にという事で、材料です！今日は某コンビニSさんにお世話になります！ =レシピ=◇和から