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nonの*savoury life* http://sc-910.jugem.jp/?eid=537

日々の生活を楽しくするあれこれをつづりまもなく10年目。お料理やお菓子、旅や英語学習、オンライン講座レポート等幅広く書いています。

秋田市在住のスイーツコンシェルジュです。ここ数年、発酵手仕事にハマり秋田の素材をあれこれ独自の手法で試しています。2021年1月に秋田県よりあきた発酵伝導士認定証をいただきました。

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2021/02/18

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  • 標高35mであったかカレーパン♪

    Bonsoir, tout le monde ! みなさんこんばんは☕✨ 1月最終週、あっという間ですねぇ〜。 先週から秋田市内でバレンタイン商戦が始まり、今日は西武秋田

  • ガナッシュ☆ラボ_φ(・_・♪

    Bonsoir, tout le monde ! 週の半ばにさしかかる折、みなさんいかがお過ごしでしょうか? 秋田市で唯一の百貨店である西武秋田店では、そろそろバレンタイン催事がスタートします✨Ϫ

  • 気ままがいちばん、とゆう日♪

    Bonsoir, tout le monde ! 週の始め、みなさんいかがお過ごしでしょうか? こちら秋田市はお昼に雨が降り始めるという予報がありまして・・ 今月自転車で走れる貴重な一日でもありましたので、久し

  • いちご大福3種食べ比べ♪

    Bonjour, tout le monde ! 小正月の1月15日、みなさんいかがお過ごしでしょうか? 今日は1(いち)5(ご)の日ですね🍓✨ ふと思い立って、私はいちご大福の食

  • プロフ更新と日々のこと少し。

    Bonsoir, tout le monde ! 土曜の夜、みなさんいかがお過ごしでしょうか? 早いもので、昨年のクリスマス前に作って冷凍していたピニョラータ↓  1ヶ月が経過しました

  • そば粉30gで作る、至福の時間♪

    Bonjour, tout le monde ! 今日はもうすぐ新月、そして鏡開きの日ですがみなさんいかがお過ごしでしょうか? わたしは今朝  鏡開きをしようとこんなで・・・  開

  • ◆茹でたて♪そば粉のニョッキ◆

    Bonsoir, tout le monde ! 成人の日を挟んだ3連休明け、みなさんいかがお過ごしでしょうか? こちら秋田市の今日は、しんしんと雪が降ってきたと思えば、明るい日が差し込み、コロコロ変わりやすいお天気です

  • ☆新春のごあいさつ☆

    Bonne année, tout le monde !Happy New Year ! みなさん、新年あけましてめでとうございます🐲 2024年、新しい年をいかがお過ごしでしょうか?&nb

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