今日のおやつはそら豆のアイスクリーム。 例年になく暑い毎日ですね。 冷たいスイーツが食べたくなります。 アイスクリームを作ることに致しました。 今が旬のそら豆で作ってみました。 食物繊維やカリウム、ビタミンB群が豊富なそら豆。 糖質は多めの淡色野菜ですので、使い過ぎない良い加減で作ってみました(笑)。 今日はそら豆のレシピをご紹介します。 Instagramでスワイプレシピも公開中です。 でご参考に⇩ View this post on Instagram A post shared by すずめ (@f.suzume) 材料 作り方 ポイント 糖質量 材料 (作りやすい分量) そら豆 150…
豆腐でヘルシースイーツ 材料 作り方 ポイント 糖質量 豆腐でヘルシースイーツ 今日のおやつは抹茶の豆腐ティラミスです。 新茶の季節。 抹茶のティラミスを作りたいなあ~。 以前作った抹茶のティラミスはこちら⇩ lowcarbsweets.hatenablog.com 今日はもっとヘルシーにカロリーダウンして絹ごし豆腐を使って作ってみました。 今日は抹茶の豆腐ティラミスのレシピをご紹介します。 Instagramでスワイプレシピも公開中です。 動画もありますのでご参考に⇩ View this post on Instagram A post shared by すずめ (@f.suzume) 材…
今日のおやつは豆腐のクレームダンジュ。 フランスのアンジュ地方のスイーツで《神様のごちそう》とも言われるお菓子です。 レアチーズケーキに分類されるかしらね? ゼラチンは使いません。 通常、チーズ、ヨーグルト、生クリームなどを使います。 これで十分低糖質なスイーツなのですが、ちょっとカロリーが気になるという方のために生クリームを豆腐に代えたレシピです。 今日は豆腐のクレームダンジュのレシピをご紹介します。 Instagramでスワイプレシピも公開中です。 でご参考に⇩ View this post on Instagram A post shared by すずめ (@f.suzume) 材料 …
今日のおやつは抹茶プリン。 早いもので今年の八十八夜は過ぎちゃいました。 新茶の季節ですね。 お茶のスイーツが食べたくなって抹茶プリンを作りました。 カップに入れてデコレーションしても良し。 型から外せる固さに作っているので、デザート皿に盛り付けてフルフル揺れる抹茶プリンを楽しみながら食べても良し。 今日はのレシピをご紹介します。 Instagramでスワイプレシピも公開中です。 View this post on Instagram A post shared by すずめ (@f.suzume) 材料 作り方 ポイント 糖質量 材料 (4個分) 卵 2つ アーモンドミルク 200ml 生ク…
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