小麦粉の代わりに大豆粉
小麦粉の代わりに使用する大豆粉。 最近ではスーパーでも販売されるようになって嬉しい限りです。 おからパウダーと大豆粉。 同じように大豆から作られていますが、異なる物です。 おからパウダーはおからを乾燥して粉末にしています。 加熱済みの食品ですから、ヨーグルトや飲料にそのまま混ぜて食べることができます。 大豆粉は非加熱。 加熱調理をしてから食べなくてはいけません。 お腹を壊してしまいます。 成分も違います。 大豆粉はおからパウダーよりも糖質が多く含まれます。 私が使用している大豆粉はマルコメさんの物です。 マルコメ ダイズラボ 大豆粉 200g 3袋 ダイズラボ Amazon マルコメ 大豆粉 …
2022/02/26 21:55