この度数なければ酒じゃねぇ!お酒の証明たる数字はいくつ?
ベーシックな話(塩基性の話)に端を発する一連の記事シリーズにいただいていたご質問から、「水っぽくない液体も、実はほとんどの場合、ベースは水なのです」みたいなことをつらつら述べており、さらにそこから発展して、「水じゃない液体もある?」という点に触れ、前回の記事では代表的な非水液体である、お酒の本体ことエタノールに触れていました。 水とエタノールの不思議な関係(混ぜたら減る、どんな割合でも混ぜられる…など。そない不思議でもなかったですけど(笑))に長々と触れていたわけですが、エタノールに関してはもう1つ触れてみようと思ったネタを思い出しました。 前回も書いていた通り、エタノールは生命科学実験で大量…
2023/06/30 12:00