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てぬき生活のすすめ https://kurikawablog.com/

手取り20万未満の共働き主婦(子なし)。お買い得商品・家事てぬき術に目が無い。普段の生活で取り入れていることを発信します♪

家事が嫌いな共働き主婦(子なしアラサー)の、「てぬき生活」情報を発信。「楽すること」と「お買い得」が大好き、その他の知ってるとちょっとおトクな情報も添えてお伝えします。

くりかわ
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2021/01/15

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  • 【ホットクック】豚とキャベツで「蒸ししゃぶ」を作ってみた

    ホットクックで、キャベツと豚肉を使って「蒸ししゃぶ」を作ってみました。 あっさりヘルシーに仕上げたら、とても美味しかったので作り方をご紹介します。 【蒸ししゃぶ】てぬきメーター(5点満点) 下ごしらえ(鍋に入れるまで)の手軽さ4点 調味料の揃えやすさ5点 内鍋の汚れの少なさ(調理後)4点 ホットクック「豚の蒸ししゃぶ」の所要時間 約40分~ 下準備(キャベツを切る→内鍋へ投入)…5~10分ホットクックの加熱…約20分 ホットクック「豚の蒸ししゃぶ」の材料 <2人分> 豚肉…200~300gキャベツ…1/4~1/2玉塩…総重量の0.5%ほど黒コショウ…お好みポン酢…お好み 豚肉はロースや、しゃぶ

  • 【ホットクック】白菜と豚バラの重ね煮を、塩・胡椒だけで作ると絶品

    ホットクックで「白菜と豚バラの重ね煮」を、調味料をさらにシンプルに変えて作ったのでこの記事に記録します。 白菜が芯までクタクタになるので、疲れた時でも食べやすい。 ほとんど公式の作り方そのままで、コンソメ無し⇒塩コショウのみの味付けにしたら、素材の味を存分に味わえる絶品料理になりました。 【白菜と豚バラの重ね煮】てぬきメーター(5点満点) 下ごしらえ(鍋に入れるまで)の手軽さ3点 調味料の揃えやすさ5点 内鍋の汚れの少なさ(調理後)4点 白菜を切って、洗うのはちょっと頑張りどころ。 調味料のシンプルさはトップレベル。塩コショウさえあれば誰でも簡単にできます。 ホットクック「白菜と豚バラの重ね煮

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