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昔からアウトドア好きで友人や家族とBBQを楽しんでいましたが、数年前にダッチオーブンを手に入れてからアウトドア料理にはまりまくり。ここ最近は単独ハイキングがマイブームです。

E.Tateishi
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2020/12/25

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  • フレンチプレスでコーヒーを淹れてみる

    前記事ではダイソーのコーヒーミルについて細かく書きましたが、実はコーヒーミルを買ったその日に、横に置いてあったフレンチプレスも一緒に買ってきていたのでした。 果たしてペーパーフィルターで濾したコーヒー […]

  • コーヒーミルでコーヒーを淹れてミル

    前回はダイソーでコーヒーミルを買ってきたところまでお伝えしました。 今回はコーヒーミルで豆を挽き、いつも通りの淹れ方で飲んでみたらどんな味になるかのテストを行ってみたいと思います。 題して「コーヒーミ […]

  • DAISOの手挽きコーヒーミルを買ってきたよ

    ヤマデコ計画の最初の目標として「山頂で挽きたて」を掲げたので、コーヒーミルの購入は必須です。 コーヒーミルはそこそこするよなあなんて思ってましたら、DAISOで500円で売っているそうですよ。 先達の […]

  • WPのテーマをSENTRYからLION MEDIAに変更しました

    1月23日にワードプレスのテーマをSENTRYからLION MEDIAに変更しました。LION MEDIAは2018年からテーマの更新が停まっているので、今更なぜそんなもん選ぶの?と言われそうですが、だってデザインが格好いいんだもーん。もうホントそれだけ。サクサクっとやったことだけ並べるので、今からLION MEDIAを使うという酔狂な方がいらっしゃればどうぞ参考になさってください。

  • 山頂で挽きたてのコーヒーを飲みたい

    目次 1. Introduction2. 今現在のコーヒー事情3. 今後の山コーヒー Introduction 雨だ。せっかくの土曜なのに雨だ。 「山頂で挽きたてのコーヒーを飲んだら美味いだろうなあ」 […]

  • 【山口県百名山】新春「蕎麦ヶ岳」寄席

    毎度ばかばかしい御噺を一席。 えー「信州信濃の蕎麦よりも、あたしゃあなたのそばがいい」なんてーことをよく言いますが 昨年末に山口県百名山をマップ化しましたら、ホームグランドの山口市のそばにまだ登ってな...

  • 初めてアテモヤを食べてみた

    沖縄で農業を営む友人からお年始をいただきまして、そこに入っていた謎のフルーツ「アテモヤ」を生まれて初めて食べました。 カスタードアップルとも呼ばれる(らしい)アテモヤ。 果たしてその味やいかに。 01...

  • 雪の瑠璃光寺でコロナ禍の終息を願う

    山を歩き始めてからやたら仏様に手を合わせる機会が増えた僕ですが、昨年「仏像の辞典」を読んでからずっと瑠璃光寺が気になっていましてね。 この三連休、やっと時間が取れたのでさっそく行ってきました。 おっと...

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