じゃがいもと豚肉のガーリック炒めに、きゅうりのキュウーちゃんもどき！
まずは、きゅうりのキューちゃんもどきを紹介！ 何が違うのかはわからないけど・・・キューちゃんほどの美味しさが感じられない・・（悲） 失敗か・・ 作り方に問題…
白だしで作ったぺペロンうどん！ 白だしとおろしにんにくとオリーブオイルと鷹の爪で作ったソースにうどんを絡めてレンジでチンして作ったぺペロンうどん！にんにくを…
パスタを茹でたらボウルで混ぜるだけのたらこパスタ！ 時間にして10分ほどでできました～！ パスタを茹でて、それをボウルに入れて、そこに牛乳とたらことバター…
辛ねぎ味噌チャーシュー麺を作ってみました！ 味噌と鶏がらスープの素とすりおろし生姜でスープを作り、ねぎは豆板醤とラー油を絡めただけですけどね。 今日のお昼ご…
アクセントが美味しい牛肉とナッツの甘辛中華丼！ オイスターソースと豆板醤で、作った甘辛ソースで炒めた牛肉に砕いたミックスナッツで食感にアクセントが美味しくて…
夏はまだですけど、豚キムチで作った冷やし中華、始めました！ キムチをもう少し入れれば、バランスが良かったかなと思いましたが、でも満足の美味しさで、良かったで…
大葉のピリ辛ソースの豚しゃぶが、美味しかった！ 豚肉とスライスしたきゅうりに大葉とねぎを醤油と酒、ごま油、酢、砂糖、豆板醤で作ったソースをかけて作った簡単、…
今夜は、ナポリタン！ ピーマンがなかったので、ほうれん草で代用しました。 ソーセージと玉ねぎとほうれん草のナポリタン。 簡単に作れて、美味い！やはり、仕事で…
香ばしすぎるぞ！サバと大葉の味噌焼きだ！ 香ばしすぎるというか、焦げてるぞ！ でも、これは失敗だとは意地でも言わない・・・ これでも、美味く焼けたものを選抜…
今夜の夕食は、豚バラともやしの塩昆布添え！ めちゃくくちゃ簡単で、豚肉ともやしを炒めて、麺つゆで少し味付けをした後、フライパンからボールに移し替えて大葉と塩…
餃子の皮で作った豚肉の梅しそ巻きは、ビールのおつまみ！ 餃子の皮に大葉と豚肉と梅肉を包んで焼いただけです！超簡単で、美味しく頂けます！（ちょっと焦げちゃいま…
「あずきバー」に「雪見だいふく」で「クリーム白玉ぜんざい」完成！
「あずきバー」に「雪見だいふく」で「クリーム白玉ぜんざい」完成！ 『マツコの知らない世界』2時間スペシャルで紹介された「クリーム白玉ぜんざい」を再現しました…
駅のスタンドじゃないぞ！卵乗せ かき揚げうどんだ！ と言っても、駅のスタンドのうどんと見た目は、変わりません・・・。 一応、冷凍の讃岐うどんに、つゆは麺つゆ…
今夜は、「家事ヤロウ」で紹介された「デミバーグチーズパスタ」を作りました！ パスタに、セブンイレブンの「デミグラスハンバーグ」崩して乗せて、その上にチーズソ…
今夜は、大葉と大根おろしの和風ハンバーグ！ まあ、特別な料理ではないのですが、大根おろしと大葉で食べるハンバーグは個人的に一番好きかもしれない！さっぱりとし…
今夜はアジアンな台湾風の濃厚まぜ蕎麦を頂きました！ 刻み海苔をかけるのを忘れた・・・（悲） でも、味は濃厚で、八角や花山椒などがミックスされた中国料理で使わ…
豚しゃぶおろし蕎麦が、冷たくて美味しかった！ 作り方は簡単！蕎麦は茹でた後、冷水で冷やして皿に盛ります。豚肉は、お湯で茹でたあとしっかりとお湯を切り粗熱を取…
和えただけでできちゃったバター醤油のごまみそうどん！ うどんは、冷凍うどんをレンジでチンしたものを、あらかじめ耐熱容器に缶詰のコーンに味噌、醤油、砂糖、すり…
塩昆布とベーコンと玉ねぎで作る和風パスタともやし入り和風たまごスープと冷やしトマト！ まずは、塩昆布とベーコンと玉ねぎで作る和風パスタです。 塩昆布を使用…
簡単に作ったカレーうどん！ かき揚げ天ぷらは、ちょっと余計だったな・・。 純粋にカレーうどんだけで、十分美味しかった！料理時間は、15分くらいで、できちゃう…
ボロボロの鱈のムニエルとポテトサラダ！ ボロボロになってしまった鱈。フライパンの上でひっくり返そうとしたら身が、ボロボロと崩れて写真のようになってしまった・…
今夜は大人の四川風回鍋肉！ 見た目は、普通の回鍋肉ですね。 豆板醤、甜麺醤、豆鼓醤に花山椒を混ぜることでピリ辛のちょい大人の回鍋肉に仕上げました。また、豚バ…
朝食じゃなくても美味しいナポリタントースト！ 写真が自分的にはいまいちだったのが、残念でしたがこれは、かなり美味しかった！ ソーセージと玉ねぎとピーマンをケ…
味噌と牛乳で作るとんこつ風 焼きそばラーメン！ 作り方は簡単です。 【送料別】【旨味倍増トッピング】豚骨をじっくり煮込んでコク・旨味のみを取り出した濃縮エキ…
ハンバーグと豚汁でほっこり夕食を食べました！ 飛騨牛100%ハンバーグ 120g×6個 送料無料 飛騨牛100％使用 自社製造真空パックギフト箱 冷凍 【…
型なしで作った鯖寿司でしたが・・・結果は形が崩れてしまったわ。 鯖もご飯もボロボロに。 もうちょっと、固まるまで冷蔵庫で冷やしておくべきだった。冷やしている…
昔ながらのカニカマが入った天津飯が食べたかったから・・・作ってみた！ ところが・・・かなり失敗した模様です・・・。 でもね、美味しかったから、許す！ もう…
今夜は塩サバとミニトマトのパスタが、美味かった！ 塩サバは、焼いてから骨を取りながらほぐしたものをミニトマトとフライパンで炒めて作りました！レシピには、サバ…
吉村家のラーメンが食べたい！だから作ってみた！ と言っても、吉村家のインスタントの袋めんを作っただけなんですけど・・・でも家系のラーメンは袋めんでも美味しい…
1個まるごとトマトが乗ったハンバーグはどうだ！？ このハンバーグ、以前に作ったものなんですがブログに載せてなかったので載せました！トマトがまるごと1個乗せて…
焼鳥の缶詰で作った親子丼を作りました！ 焼鳥の缶詰（タレ味）を2缶に卵を2個と水（50㎖）と麺つゆ（大さじ2）と混ぜて、レンジでチンして完成！めちゃくちゃ簡…
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