大好きな包丁研ぎについてや 包丁研ぎのイベントの告知などの 記事を書いています 砥石のこと 研ぎ方 メンテナンスなど わからないことや質問などお気軽に問い合わせからご連絡ください
包丁の気持ちシリーズ第二弾 あなたがもし包丁だったらを想像してみてください。切れなくなったら買い替えたり100円均一でも包丁が売っている時代に大切にしている包丁をお持ちの包丁大好き、包丁研ぎ大好きなあなたにお届けしたいと思います。
あなたが普段使っていて大切にしている包丁刃いつもどこにしまっていますか？ 使い終わったら綺麗に洗ってくれているとは思いますがどこに、どんなふうにしまわれているでしょうか？
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