はじめに酒飲みの私ですが、ちょくちょく甘いものが食べたくなります。今回は濃厚リッチなプリンを作ってみました。材料プリン液・牛乳 60g・生クリーム 40g・砂糖(スティックシュガー) 5g メープルクリーム・生クリーム 20g・メープルシロ
北海道は十勝で有名なご当地料理の豚丼をつくりました。
北海道は十勝で有名なご当地料理の豚丼をつくりました。
スノーピークのマグ用ドリップパックホルダーを作りました。
一人分のスフレパンケーキ(ホットケーキ)を作ってみました。メレンゲ作りに工具を使用しましたが、結構使えます。
メスティンで焼きうどんを作りました。具材を入れて火にかけるだけのシンプル料理ですが、栄養満点で美味しく言うことなしです。
牡蠣とカマスを購入。昼間から焼き魚と蒸し牡蠣を肴に日本酒で一杯。
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