Capetonianな暮らし

ワインランド ①

◆ワインランド南アフリカではワイン生産地をワインランドと呼び、それらの多くがある西ケープ州をいくつかの地域に分けて観光ツアーが企画されています。多くのワイナリが集まっているのがステレンボッシュ（Stellenbosch）と、フランシュフック（Franschhoek）やパール（Paarl）、ウェリントン（Wellington）が含まれるドラケンシュタイン（Drakenstein）と言われる地域です。これらの地域を中心に歴史や観光スポットなどを紹介し...

2022/11/18 17:00

ダーバン（Durban） ③

◆インド人年季奉公労働者1848年、ダーバン近郊に住んでいたエドムンド・モアウッド（Edmund Morewood）は、いち早くサトウキビの苗を輸入してサトウキビ栽培を始め、1851年にナタールで初めて砂糖を生産しました。これをきっかけに、ナタールの農家が次々とサトウキビ栽培を始めて、耕作面積が広がっていきました。それに伴って、農場での働き手が必要になってきました。この時はすでに奴隷を使うことは認められず、新たな働き手を...

2022/11/04 17:00