中国茶だったり紅茶だったり日本茶だったりスパイスだったりお茶紀行だったり金継ぎだったり。20年5月、京都市の商店街にある大人気チーズケーキ屋さんの隣にひっそ~りと構えた茶葉スパイス販売と金継ぎ教室や修理等を行っている店主のブログ。
こんにちは。今年の鳳凰単叢雪片が届いています。香型は鴨糞香。高山域に近い約800mで、種からしっかり育てられた、高貴な薫りと果実の様な爽やかな甘みが特徴の絶品単...
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