ペーストなしでスパイスで作る鶏肉とたけのこのタイのグリーンカレー風
何度か作っているペースト無しで作るタイのグリーンカレーですが、今回は旬の筍を水煮にしたものがたたくさん残ったので、たけのこメインでスパイス多めにアレンジして作りました。タイの食材、シュリンプペースト カピ、ジャスミンライス、ココナツミルク、
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